相關苦菊圓葱熗豆皮的餐飲知識

苦菊圓葱熗豆皮的做法 苦菊圓葱熗豆皮怎麼做

苦菊圓葱熗豆皮的做法 苦菊圓葱熗豆皮怎麼做

食材明細主料苦菊(適量)豆皮(適量)圓葱(適量)輔料辣椒油(適量)蒜末(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)香菜(適量)葱末(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊圓葱熗豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲焯水備用。2、攥幹...

苦菊豆腐絲的做法 苦菊豆腐絲怎麼做

苦菊豆腐絲的做法 苦菊豆腐絲怎麼做

食材明細主料苦菊(90g)高郫店豆腐絲(70g)輔料熟花生(10粒)調料香醋(1.5勺)生抽(1勺)油辣椒(半小勺)芝麻醬(1小勺)花椒大料水(1大勺)糖(1g)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊豆腐絲的做法步驟1、苦菊清洗乾淨,控幹水分,切段。2、...

苦菊皮蛋的做法 苦菊皮蛋怎麼做

苦菊皮蛋的做法 苦菊皮蛋怎麼做

“苦菊皮蛋的最簡單做法,配料簡單,做法也十分簡單,但是味道很不錯喲,並且清火爽口夏季必備的涼拌菜之一。”食材明細主料苦菊(1顆)皮蛋(2個)輔料老陳醋(3勺)白糖(2勺)生抽(3勺)蒜(3瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊皮蛋的做法...

苦腸拌圓葱的做法 苦腸拌圓葱怎麼做

苦腸拌圓葱的做法 苦腸拌圓葱怎麼做

“簡單的菜,切切拌拌就ok。^_^”食材明細主料豬小腸(200g)紫元葱(半個)輔料味達美(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦腸拌圓葱的做法步驟1、圓葱切絲。2、滷豬小腸切片。3、添入小腸。4、加味達美醬油。5、開吃了!小竅...

你瞭解苦豆菊嗎?一起來看看苦豆菊的作用

你瞭解苦豆菊嗎?一起來看看苦豆菊的作用

説到苦豆菊,大家可能不太熟悉,但是對於營養師來説,卻是經常會用到的,今天要給大家介紹的,就是苦豆菊。一聽名字,你可能回覺得,它是某種花類或者豆子,但它卻是一道非常養生的吃食。好奇它到底有什麼作用嗎,一起來看看吧,保證你不...

洋葱木耳拌苦菊的做法 洋葱木耳拌苦菊怎麼做

洋葱木耳拌苦菊的做法 洋葱木耳拌苦菊怎麼做

“酸鹹適口,營養快捷。”食材明細主料洋葱(一個)黑木耳(適量)苦菊(一棵)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋葱切大塊。3、清水泡...

苦菊拌皮蛋的做法 苦菊拌皮蛋怎麼做

苦菊拌皮蛋的做法 苦菊拌皮蛋怎麼做

“我姐照顧了我兩個周,我長了好幾斤稱。拒絕她繼續照顧我,再照顧下去我就胖成球好啦。給我自己做點不那麼胖人的食物。”食材明細主料苦菊(100g)皮蛋(2個)調料姜(小許)生抽(5g)食鹽(小許)陳醋(小許)白糖(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...

蝦皮拌苦菊的做法 蝦皮拌苦菊怎麼做

蝦皮拌苦菊的做法 蝦皮拌苦菊怎麼做

“苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那麼濃烈,大多數人還是可以接受的。清火氣、益腸、胃、解乏、還有保濕的功效。”食材明細主料苦菊(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)白芝麻(適量)原味(口...

熗拌苦菊的做法 熗拌苦菊怎麼做

熗拌苦菊的做法 熗拌苦菊怎麼做

食材明細主料苦菊(1顆)葱(適量)生抽(1匙)米醋(1匙)香油(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(20g)花椒碎(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、葱薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裏,放入葱薑蒜末,...

苦豆菊怎麼做

苦豆菊怎麼做

可以與麪食混合加工做成餅。製做苦豆菊的食物時需要注意以下幾點:1、各種麪粉混合加水時一定要緩慢的倒入,使麪粉呈雪花狀,這樣做出來的苦豆菊有勁道,口感也更好一些。2、醒麪糰時一定要蓋上濕布,這樣醒出來的面的口感會更...

洋葱拌苦菊的做法 洋葱拌苦菊怎麼做

洋葱拌苦菊的做法 洋葱拌苦菊怎麼做

“這是一道涼拌菜清涼爽口,怕上火就吃洋葱拌苦菊。”食材明細主料洋葱(1個)苦菊(2棵)黃瓜(1根)去皮花生米(1把)無鹽幹海米(1把)輔料白糖(少許)白醋(少許)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱拌苦菊的做法步驟1、元葱...

苦豆菊是什麼

苦豆菊是什麼

苦豆菊也就是苦豆子,是一種健康的野生植物,因其含有特殊成分,經常被加在養生藥材裏。苦豆菊主要分佈在華北、西北等地,有以下幾種特點:1、外形上,苦豆菊的枝是非常多的,並且呈帚狀,葉子兩面互生,呈灰綠色,更有很多灰色捲毛分佈...

花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做

花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做

“苦菊微辣,酸鹹口,配上酥脆的麻辣花生,清爽下酒菜😍”食材明細主料苦菊芯(3棵)麻辣花生(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)自制香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌...

紅燒肉豆皮炒圓葱的做法 紅燒肉豆皮炒圓葱怎麼做

紅燒肉豆皮炒圓葱的做法 紅燒肉豆皮炒圓葱怎麼做

食材明細主料剩的紅燒肉(適量)豆皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)圓葱(一點)西芹(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉豆皮炒圓葱的做法步驟1、豆皮洗淨改刀滾刀塊。2、輔料改刀備用。3...

苦菊苦嗎,苦菊好吃嗎

苦菊苦嗎,苦菊好吃嗎

苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜,相比於其他種類的蔬菜,口感在夏天吃可以減輕上火的症狀,很多人想問,苦菊好吃嗎,因為他們覺得苦菊嘛,一定是苦的,其實,苦菊本身的味道不是很重,而且苦菊可以涼拌,加一些調料可以減輕苦菊的苦味,值得...

皮蛋花生拌苦菊的做法 皮蛋花生拌苦菊怎麼做

皮蛋花生拌苦菊的做法 皮蛋花生拌苦菊怎麼做

食材明細主料皮蛋(適量)花生(適量)苦菊(適量)輔料糖(適量)米醋(適量)蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加醬油耗油醋...

苦菊拌豆腐的做法 苦菊拌豆腐怎麼做

苦菊拌豆腐的做法 苦菊拌豆腐怎麼做

“苦菊和豆腐一起食用,對人體健康起到一定的保護的作用,有清熱解毒、消毒殺菌、明目等作用。苦菊和豆腐的食用做法也比較多,今天做一個苦菊拌豆腐,清淡好吃營養漂亮。”食材明細主料苦菊(1棵)豆腐(150克)葱(1段)雞肉(30克)胡蘿蔔(1...

蛋皮拌苦菊的做法 蛋皮拌苦菊怎麼做

蛋皮拌苦菊的做法 蛋皮拌苦菊怎麼做

“炎熱的夏天,涼拌菜是最美味的食物。”食材明細主料苦菊(1棵)雞蛋(2個)輔料洋葱(小許)木耳(1把)食用油(半匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾瓣)雞精(1g)陳醋(10g)芝麻醬(1匙)生抽(5g)芝麻油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌苦菊的做法步驟1...

蝦皮熗拌圓生菜的做法 蝦皮熗拌圓生菜怎麼做

蝦皮熗拌圓生菜的做法 蝦皮熗拌圓生菜怎麼做

“生菜新吃法,和磷蝦皮拌一拌,用青花椒熱油熗一下,麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。”食材明細主料圓生菜(1顆)磷蝦皮(半碗)輔料蒜(2瓣)小米辣(1個)青辣椒(1個)調料金陽青花椒(1把)味好美美式辣椒(1勺)味好美青花椒椒鹽(1勺)有...

苦菊花生拌皮蛋的做法 苦菊花生拌皮蛋怎麼做

苦菊花生拌皮蛋的做法 苦菊花生拌皮蛋怎麼做

食材明細主料苦菊(適量)皮蛋(適量)花生(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊花生拌皮蛋的做法步驟1、炸花生,要小火炸。2、苦菊洗乾淨,皮蛋煮熟。3、苦...

熗拌蘿蔔皮的做法 #團圓飯#熗拌蘿蔔皮 熗拌蘿蔔皮怎麼做

熗拌蘿蔔皮的做法 #團圓飯#熗拌蘿蔔皮 熗拌蘿蔔皮怎麼做

“鹹鮮,葱蒜香濃郁。蘿蔔皮筋口入味兒。”食材明細主料心裏美(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(一點)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蘿蔔皮的做法步驟1、心裏美蘿蔔...

蝦皮拌苦菊的做法 淡淡的小菜-----蝦皮拌苦菊 蝦皮拌苦菊怎麼做

蝦皮拌苦菊的做法 淡淡的小菜-----蝦皮拌苦菊 蝦皮拌苦菊怎麼做

“苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那麼濃烈,大多數人還是可以接受的,而且,和蝦皮拌起來,沒有絲毫不適口的感覺,是冬日裏一道非常可口的小菜,製作也很簡單,隨吃隨拌,方便快捷,同時,清火氣,益腸胃,還可以解乏,而且許多“苦”菜還有保濕...

豆皮苦菊卷的做法 豆皮苦菊卷怎麼做

豆皮苦菊卷的做法 豆皮苦菊卷怎麼做

“苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮(10張)苦菊(2棵)輔料韭菜(適量)火腿(適量)配料甜麪醬(適量)鹹...

幹豆腐拉皮拌苦菊的做法 幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做

幹豆腐拉皮拌苦菊的做法 幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做

“夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。幹豆腐拉皮拌苦菊,清熱去火,清脆爽口,清爽營養,清涼美味。”食材明細主料幹豆腐(1張)拉皮(1袋)苦菊(2棵)輔料雞胸肉(60克)白玉菇(1把)胡蘿蔔(1塊)香葱(2根)大蒜(半頭)調料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)白糖(少...