相關低油低糖吐司的最正宗做法的餐飲知識

“我和女兒特別喜歡吃麪包，我又比較喜歡烘焙，每隔兩天就要做次麪包，可吃多了又怕長肉肉，所以我平時的麪包、蛋糕一般都儘量減少油量、糖量。這款吐司麪包，雖然低油低糖，組織細膩，拉絲效果也不錯，很是鬆軟。愛吃麪包但又怕長肉...

“那天揉了一塊麪準備做麪包，發酵過頭了，索性就把它放在冰箱裏冷凍着。今天割了一塊當老面，烤出來的吐司口味跟以往大不同，有着微微的酸氣，感覺真是不小心賺到了。這個吐司配方百搭，它既可以做小麪包，也可以做大吐司。波蘭種...

“㊙️比蛋糕好吃百倍的👉蘋果🍎吐司布丁❗️低糖無油❗️外酥裏嫩❗️最好吃的吐司💯😋強烈推薦給你們這款超級好吃的麪包布丁，簡單易操作，百分百成功！來分享一下做法！”食材明細主料吐司（2片）蘋果（1個）雞蛋（2個）牛奶（300ml）輔料葡萄乾（少...

食材明細主料低筋粉（220g）花生油（105ml）雞蛋（1個）糖（80g）輔料鹽（1g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少油低糖桃酥的做法步驟1、稱量好所用材料2、食用油中加入白糖、雞蛋。3、用打蛋器打勻，直到沒有水油分離的情況，液體...

“我家特別喜歡吃吐司，兩個450克的大吐司，早餐能幹掉一個半，夾煎蛋，抹辣醬，吃得可歡實了。因為吐司很少單獨吃，所以我不喜歡多放糖多放鹽多放油，雖然效果會比多糖多鹽多黃的口感要差，但是在健康和美味選，我更偏愛前者。最近我...

食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全，麪粉酵母粉白糖一起和麪，建議把白糖和酵母用温水融合2、發酵好的麪糰分小團3、麪糰...

“昨天，第一次用低温發酵的方法做麪包，在忐忑等待中用手機直播了3個話題，非常感謝小夥伴們對這個話題的關注和鼓勵！做出來的成品還算滿意，家人不喜歡太甜膩的口味，所以糖和黃油的用量都略有減少，吃到嘴裏是淡淡的甜味和淡淡...

“此配方將黃油和白糖減了量，適合家人口味。喜吃甜食的朋友適當加量。”食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（6個）低筋麪粉（80克）牛奶（120克）黃油（30克）白糖（50克）白醋（5滴）輔料鹽（1克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低油低糖乳酪蛋糕...

“南瓜很甜，所以糖量非常少，而且沒有黃油，只放了少許植物油，稱得上是低脂低糖。而且南瓜對調節血糖十分有好處，這個南瓜吐司顏色金黃，而且十分清淡，適合做早餐。”食材明細主料高筋粉（250g）南瓜泥（120g）雞蛋（1個）牛奶（80g）輔料鹽（2g）酵...

食材明細波蘭種材料高筋麪粉（100g）水（100g）酵母（1g）輔料表面刷蛋液（適量）主麪糰高筋麪粉（400g）耐高糖酵母（4g）牛奶（250g）白糖（20g）鹽（4g）黃油（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波蘭種低糖原味吐司的做法步驟1、用筷子將波蘭種材料攪...

“看到美食天下大神們發的顏值很高的小蛋糕，瞬間激發了我的製作欲。經過很多次的實驗，這次上載一下成熟的小蛋糕製作細節。”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（16g）牛奶（16g）核桃油（24g）低筋麪粉（24g）玉米澱粉（3g）輔料奶油（適量）巧克力豆（適...

“這款南瓜吐司經常會給家人做，主要是孩子平常不願意吃南瓜。對於挑食的孩子我總會想辦法在食物中添加孩子平常不願意吃的各種食材，這次南瓜做進吐司裏孩子能接受。南瓜是天然的色素和保濕劑，做出的吐司不僅色澤漂亮讓人...

“心急吃不了熱豆腐。失敗之後，愈發感到縮手縮腳，不敢妄行。因事而延誤的計劃，失去了設想中不慌不忙的從容，而有些慌亂起來。一個多小時的烘烤，似乎可以讓人稍事歇息，卻忍不住心懷擔憂，這一次，又是個什麼結果呢？持續膨脹，狀況看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時低糖吐司是，一種含糖非常少的土司。它的主要原料是，麪包粉，牛奶和雞蛋，製作簡單。但是要注意的一點。牛奶提前放冰箱冷藏或者冷凍，只要不凍成冰塊就行。中間餳...

“一直很喜歡吃吐司，幾乎每週都會去爸爸糖買兩條吐司的我最近胖了不少，是時候該減肥了，但是市面上的吐司會加黃油和糖，根本不適合減肥的朋友吃。今天來做一款不加油不加糖的全麥吐司，雖然沒有什麼味道，但是健康呀，可以代替饅...

“最近很火的蔓越莓司康，我來挑戰下，家裏剛剛好沒有蔓越莓了，用葡萄乾也是也可以的。聽説小白都會哦，來一個低糖版，減脂，外酥裏軟的葡萄乾司康。無需任何技巧，攪一攪，拌一拌就可以成功，趕緊來試試吧!”食材明細主料低筋麪粉（200...

食材明細主料金像高粉（540克）輔料細砂糖（28克）鹽（8克）奶粉（11克）即發乾酵母（5克）水（378克）無鹽黃油（28克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白土司的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麪包機桶中，15分鐘後加入黃油，2個15分鐘後，麪糰已能...

食材明細主料新良黑金日式麪包粉（250g）輔料食用鹽（3g）純牛奶（180g）酵母（4g）白砂糖（18g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套...

“沒有添加一滴油，低糖分全麥麪包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麪包不那麼單調了，味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麪粉（300克）紅糖（20克）蔓越莓幹（30克）輔料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工藝）...

“低温發酵的吐司，口感鬆軟，麪包體更細膩，閒時多揉一些麪糰，分成等份放入冰箱冷藏發酵，最少一晚，最多3天，想要烤制時取出，室温放置發酵一會再入烤箱烤熟即可。方法簡單，適合想學烤🍞的初學者哦。”食材明細主料雞蛋（1個）高筋麪粉...

“新年到！喜洋洋！做個吐司來捧場！第三次做吐司，手揉麪團，各種摔打，揉出自己稍滿意的手套膜，但跟美天的朋友比差遠了！”食材明細主料麪包粉（300克）煉乳（40克）雞蛋（1個）蔓越莓（30克）輔料酵母（4克）鹽（1克）玉米油（7.5ml）自制葡萄酒（適量）奶香（口味）...

食材明細主料土雞蛋（5個）麪粉（1杯）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖無油蛋糕的做法步驟1、材料圖2、蛋白蛋黃分開裝在盆裏，白糖一次性倒入蛋白中，裝蛋白的盆要保證無油無水3、用電動打蛋器打到提起打蛋器蛋白...

“這兩天我用自制紫薯粉做了吐司，顏色很漂亮，口感和味道也不賴。家裏有好多紫薯，新鮮的吃不完就容易壞掉，所以我媽把紫薯削皮切厚片，趁着天好給晾曬成紫薯幹了。這不，今天我們孃兒倆把紫薯幹打成了紫薯粉，沒有外賣的細膩，揉進...

“吐司以甜味兒的居多，吃多了難免會膩，今天變個花樣，做個低糖的火腿腸吐司換換口味。烤好的吐司因為含糖量低，所以是那種淡黃色，成品雖然沒有普通吐司發的那麼高，但是口感也很鬆軟，有一點點的甜味兒，不愛吃甜食的朋友可以試試...

“前幾天試做的吐司，這回把黃油去掉，換成淡奶油，果然很鬆軟呢。”食材明細主料淡奶油（200ml）高粉（400g）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料糖（適量）鹽（少許）酵母粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）北海道低温吐司的做法步驟1、準備材料。2...