相關金銀疊年糕的做法的餐飲知識

“百姓的幸福生活就是過好平平常常的日子，過出心氣，過個高興。每到春節蒸年糕就是一種期盼的表達。我謹以自己蒸的這款金銀疊年糕，恭祝網站來年更上N層樓，發展的越來越好。祝各位朋友金銀湧進，身體健康，生活幸福。”食材明...

“年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。”食材明細主料年糕（適量）麪包糠（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）雞蛋（1個）生粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金年糕的做法步驟1、準備材料...

“在河南中原春節有蒸年糕的習俗，年糕年糕，是“年年高“的諧音，所以過年吃年糕代表年年高升，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不僅是春節宴席上的傳統小甜點，還是新年美好的期許！金雞鳴盛世，特色壯神州...

“中國民族眾多，年夜飯的風俗自然不一樣，各地都有體現自己特色的習俗，年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。餃子包成元寶形，喻意長壽發財，也是圖個吉利，寄託人們的美好希望。煮熟的餃子一...

“這是一道自己瞎琢磨出來的菜，是年糕的一種另類吃法。個人認為此種做法適合當菜，因為偏油。後來一想，如果要當主食，可以將炸的部分改為在開水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黃裏裹上一層金沙，口感應該清爽一些，將會搖身一變...

“昨晚睡前突發奇想，決定做一款金銀髮糕，早晨起來便開始付諸實踐，中午便吃上了，味道還真是不錯，模樣也好看，喜歡的朋友不妨試試。”食材明細金色材料玉米粉（50克）中筋粉（50克）奶粉（10克）白糖（10克）蛋黃（2個）清水（適量）銀色材料中筋粉（100...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）輔料紅椒（適量）小香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋金針菇炒年糕的做法步驟1、年糕掰成小塊，金針菇去根洗淨，雞蛋打散，紅椒切塊，小香葱切段...

“這道黃金白銀，做起來最簡單，特別適合懶人。”食材明細主料玉米（250g）鹹鴨蛋（2個）輔料清油（適量）白糖（偏多）鹽（少許）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金白銀的做法步驟1、把玉米過一下水，最多5分鐘後過濾起來，漏勺中自然掠幹。2...

“小米除了熬粥，還可以和大米摻在一起燜飯，山西人管這種飯叫“二米飯”，現在有人嫌二米飯叫得俗，為討口彩改稱“金銀飯”。一般大米多一些，小米少一些，小米大概佔四分之一，三分之一的樣子。小米好的話，顏色非常黃，與白米相映，像...

“臘腸炒年糕，好吃又美味，年糕寓意年年高升，過年講究的就是快快樂樂，好彩頭圖個吉祥。每年的過年，年初一，媽媽都會給我們做年糕麪條，希望吃了麪條年糕能來年順順利利，年年高升～～今天，應我們家小子的要求，炒年糕，而且要加臘腸，一樣的...

“酥酥脆脆的餅，相信大家都能喜歡”食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料花椒（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）層層疊疊葱花餅的做法步驟1、主要的材料。2、炒過的胡椒，磨成粉。...

食材明細主料金瓜泥（適量）大黃米麪（適量）輔料花生油（適量）餡料（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜和大黃米麪2、蒸熟的金瓜取泥3、大黃米麪分次加入金瓜泥裏，並用筷子不停攪拌4、大黃米麪...

“很喜歡店裏面的韓式辣炒年糕和飯糰，但是老去飯館成本太高啦所以自己動手憑感覺試了一次味道還可以但是也有待改進”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（一根）雞蛋（2顆）年糕（500）生薑（3片）輔料鹽（適量）白醋（適量）壽司醋（適量）糖（適量）韓國辣...

“家人都喜歡吃韭菜蝦仁餡的水餃，這次也不例外，只是麪皮用了兩種顏色，也取個好彩頭的名字——金銀元寶水餃。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）豬肉餡（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）配料花椒粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽...

食材明細主料花色年糕（400克）銀耳（15克）紅薯（640克）調料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅薯花色年糕的做法步驟1、食材：花色年糕、銀耳（已泡發清洗）、紅薯。2、將花色年糕拆開包裝掰開待用。3、將紅薯洗淨、去皮...

食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）輔料金湯包（半包）調料食用油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）金湯白菜年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段。2、葉子撕小塊。3、年糕洗一下，切成小段。4、金湯包備用。5、熱鍋入油，放入...

“這中麪食，在我老家，凡是喜慶的日子了都會做，結婚啦，寶寶滿月，蓋房子等。寓意是生活蒸蒸日上，步步高。我今兒蒸好了，本來燜5～10分鐘即可。去做事了，直接忘了，等想起來，已經半個多小時了，打開鍋蓋一看，有的麪食已經淋上水，變塌了。...

“年糕軟糯，湯汁酸爽開胃。”食材明細主料金針菇（適量）韓式泡菜（適量）黃豆芽（適量）年糕片（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇泡菜煮年糕的做法步驟1、韓式泡菜。2、黃豆芽洗一下備用。3、年糕片洗一下備...

“這是個幸運的蛋糕，這是何以見得呢？原本我是想做海綿蛋糕體的，提前把黃油融化了，和牛奶混合好，放在一邊待用;誰知道這一放，像是放到了天邊，完全被忽略了。當蛋糕糊倒進模具時，看着狀態好像有點奇怪；總感覺哪裏不對勁，卻又沒發...

“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇：金燦燦的辣炒年糕（高）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第二道菜。過年吃年糕，取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯，因飯與“犯”諧音，所以常...

“蠻適合節日裏做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麪粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裏面金黃的,好像銀包金一樣.為了這個節日,咱就起個喜氣...

“漂亮的柿紅色，香甜粘糯。”食材明細主料熟金瓜（4塊）黃米粘面（適量）輔料白糖（適量）玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金瓜黃米年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜放至温熱。2、適量白糖。（金瓜不怎麼甜，放些白糖會更香甜）...

食材明細主料年糕條（285克）金針菇（90克）青菜（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜金針菇炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條、金針菇（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將年糕條掰開，待用。3、將已洗淨的青菜放在...

食材明細主料君疊菜（280克）輔料香糕（135克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香糕炒君疊菜的做法步驟1、食材：香糕、君疊菜。2、將君疊菜洗淨，撈出。3、將放在案板上切開，待用。4、將香糕放在案板上切開，待...

“黃金年糕魚是運用麪包機年糕功能，一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味，我就沒添加糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。”食材明細主料糯米（230克）牛奶（110ml）輔料黃杏果醬（50克）甜味（口味）其他（工藝）一小時...