相關臘豬蹄燉海帶的家常做法的餐飲知識

臘豬蹄燉海帶的做法 臘豬蹄燉海帶怎麼做

臘豬蹄燉海帶的做法 臘豬蹄燉海帶怎麼做

食材明細主料臘豬蹄(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄燉海帶的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、切塊。3、臘豬蹄切塊用熱水洗淨放高壓鍋中,加入海帶、幾片姜和適量清水和胡椒粉。4...

豬蹄海帶蘿蔔湯的做法 豬蹄海帶蘿蔔湯怎麼做

豬蹄海帶蘿蔔湯的做法 豬蹄海帶蘿蔔湯怎麼做

食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶蘿蔔湯的做法步驟1、海帶泡發洗好。2、白蘿蔔切好。3、豬蹄。我比較喜歡有顏色。所以上色了。不上也可以。4...

海帶豬蹄湯的做法 海帶豬蹄湯怎麼做

海帶豬蹄湯的做法 海帶豬蹄湯怎麼做

“秋天來了、天氣漸冷、適合煲湯來喝、於是買了個豬蹄、35塊錢一斤、講成34塊一斤、呵呵、不便宜的哈😄不過看到家人吃的香、也值了!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料海帶(2塊)調料鹽(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...

豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯怎麼做

豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯怎麼做

食材明細主料豬蹄(兩個)輔料海帶(適量)配料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小,海帶泡發,去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋,放入料酒,汆水3分鐘左右。去掉血水洗...

海帶燉臘排骨的做法 海帶燉臘排骨怎麼做

海帶燉臘排骨的做法 海帶燉臘排骨怎麼做

“海帶燉臘排骨.太香太好吃了😋不用其它任何調料、源汁源味、臘排骨的香和海帶的軟糯、味道非常不錯!多吃海帶有好處:海帶真是罕有的神奇食品。它幾乎不含脂肪與熱量,維生素含量也是微乎其微,但它卻含有豐富的礦物質(無機物...

臘豬蹄海帶湯的做法 臘豬蹄海帶湯怎麼做

臘豬蹄海帶湯的做法 臘豬蹄海帶湯怎麼做

食材明細主料臘豬蹄(1只)海帶(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄海帶湯的做法步驟1、原料圖2、海帶泡發,洗淨3、臘豬蹄泡水,減輕其鹹度4、臘豬蹄汆水,水裏放薑片,花椒5、入鍋,大火滾後,小火煲2小時。關火...

豬蹄海帶扣燉黃豆的做法 豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做

豬蹄海帶扣燉黃豆的做法 豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做

食材明細主料海帶扣(適量)黃豆(適量)豬蹄(兩個)輔料薑片(適量)紅糖(適量)八角(適量)老抽(適量)大蒜(適量)葱段(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶扣燉黃豆的做法步驟1、豬蹄切小塊2、海帶泡水去鹹味3、...

海帶燉蹄膀的做法 海帶燉蹄膀怎麼做

海帶燉蹄膀的做法 海帶燉蹄膀怎麼做

食材明細主料蹄膀(一個)輔料海帶(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶燉蹄膀的做法步驟1、新鮮海帶改刀,泡清水裏去鹽分,中途換幾遍水。2、蹄膀剁成塊,浸泡一會,去血水。3、鍋裏放適量清水,冷水放入蹄膀,準備焯水...

海帶黃豆豬蹄湯的做法 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做

海帶黃豆豬蹄湯的做法 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做

“豬蹄含有豐富膠原蛋白,膠原蛋白在烹飪的過程中可轉化成明膠,他能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的出水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。海帶含碘極其豐富,它是人體合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮...

臘豬蹄燉土豆果的做法 臘豬蹄燉土豆果怎麼做

臘豬蹄燉土豆果的做法 臘豬蹄燉土豆果怎麼做

食材明細主料臘豬蹄(250g)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)輔料乾土豆果(150g)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄燉土豆果的做法步驟1、乾土豆用清水泡上兩小時2、臘豬蹄洗淨剁塊兒,放入鍋...

臘味花生燉豬蹄的做法 臘味花生燉豬蹄怎麼做

臘味花生燉豬蹄的做法 臘味花生燉豬蹄怎麼做

“為了給媳婦增加營養,下乳汁,做了這道湯菜。我國古代醫家早就推崇吃豬蹄,認為它比豬肉更能補益人體,如清代《隨息居飲食譜》載,豬蹄“填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。”中醫認為,豬蹄...

黃豆燉臘豬蹄的做法 黃豆燉臘豬蹄怎麼做

黃豆燉臘豬蹄的做法 黃豆燉臘豬蹄怎麼做

食材明細主料臘豬蹄(2斤)黃豆(適量)輔料小葱(若干)姜(一小塊)蒜(5顆)幹辣椒(3個)食用油(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燉臘豬蹄的做法步驟1、前面先把臘豬蹄煮一個小時,中間換一次清水煮,把鹽...

海帶花生煲豬蹄的做法 海帶花生煲豬蹄怎麼做

海帶花生煲豬蹄的做法 海帶花生煲豬蹄怎麼做

“這鍋豬蹄,搭配了海帶和花生,都是營養温補、適合冬季的食材。據説豬蹄豐富的膠原蛋白質能美容養顏去皺,有效延緩皮膚衰老;海帶豐富的碘含量,能使頭髮烏黑亮澤,還能防治乳腺疾病;花生也具有補血養血、降壓降脂的作用。我再扔...

燉臘豬蹄的做法 燉臘豬蹄怎麼做

燉臘豬蹄的做法 燉臘豬蹄怎麼做

“過年少不了臘味、我最喜歡的豬蹄、加了海帶、飯豆超級好吃!”食材明細主料臘豬蹄(1個)輔料海帶(1塊)飯豆(1碗)調料老薑(1塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉臘豬蹄的做法步驟1、把海帶、飯豆提前一晚泡發。2、腳洗乾淨。...

核桃花海帶燉豬蹄的做法 核桃花海帶燉豬蹄怎麼做

核桃花海帶燉豬蹄的做法 核桃花海帶燉豬蹄怎麼做

“核桃花的營養價值找度娘。這是核桃季時外婆親自摘的,然後清理乾淨晾曬,燉肉類是非常適合的。”食材明細主料豬蹄(兩隻)輔料核桃花(一小把)海帶(一張)姜(一塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃花海帶燉豬蹄的做法步驟1、...

臘豬蹄燉蘿蔔的做法 臘豬蹄燉蘿蔔怎麼做

臘豬蹄燉蘿蔔的做法 臘豬蹄燉蘿蔔怎麼做

“臘豬蹄燉蘿蔔滋補養生,這個燉湯是我的最愛,最喜歡就是蘿蔔,滋補,富含維生素,纖維,腸胃容易岔氣者慎用,這個燉品做法簡單易學,一看就會”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘豬蹄燉蘿蔔的做...

家常燉海帶絲兒的做法 家常燉海帶絲兒怎麼做

家常燉海帶絲兒的做法 家常燉海帶絲兒怎麼做

“燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(30...

海帶燉臘豬蹄的做法 海帶燉臘豬蹄怎麼做

海帶燉臘豬蹄的做法 海帶燉臘豬蹄怎麼做

食材明細主料臘豬蹄(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)醋(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉臘豬蹄的做法步驟1、臘豬蹄剁塊後放清水裏浸泡2小時,泡出鹽分。2、用熱水洗淨瀝水。3、放入紫砂鍋,加足量清水...

海帶燉豬蹄的做法 海帶燉豬蹄怎麼做

海帶燉豬蹄的做法 海帶燉豬蹄怎麼做

食材明細主料海帶(適量)輔料豬蹄(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨,加入適量清水和薑片,記得看看豬蹄上的毛毛哦!拔乾淨哦!3、燜鍋煮40-50...