相關解饞的餐飲知識

“簡單的小涼菜，我很喜歡吃。偶爾家裏要是沒人陪我吃飯，常常就拌一盤當飯吃了。”食材明細主料土豆粉（一包）輔料黃瓜（一根）香辣金針菇（一罐）配料藤椒油（1小勺）鹽（半小勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇土豆粉的做法步驟1...

“華夫鬆餅，它還有一個很形象的名字叫做格子奶蛋餅。源於比利時，是用專用的烤盤烤制而成的一種烤餅。不過如果家裏有烤箱則不需再費錢去添置一個又大又重的專用烤盤，只要用格子硅膠模具一樣可以烤出美味的華夫餅。​”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄子：適量蘆筍：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量八角：適量小茴香：適量花椒：適量幹辣椒：適量胡椒粉：適量冰糖：適量鮮迷迭香葉：適量白酒：適量醬油：適量具體步驟1.豬蹄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：2斤白砂糖：300輔料檸檬：1個具體步驟1.鮮草莓洗淨控水，待用。我洗草莓喜歡用淡鹽水泡五分鐘，然後活水衝五分鐘，不知道是否可以除蟲除農藥，單心理上...

“解饞麥芬新方法——超級解饞的培根薩拉米麥芬蛋糕與一些烘友閒聊的時候，經常會説起蛋糕雖然好吃，但製做蛋糕的時候，往往要加入很多的砂糖，砂糖的“砂”字跟“殺”字可是同音的啊，我們一般採取的是減糖的方式，但您要知道，減...

一道解饞的下酒菜，也可以搭配上自己愛吃的各種蔬菜，愛吃花生的不妨試一試這樣做，味道會更好哦，也會更好吃，大人小孩都可以吃的一道解饞下酒菜，酸酸甜甜的，放到冰箱裏冷藏一會再吃會更脆，不妨試一試哦。主料紅衣花生米：500g輔料...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是豬腳。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道燉豬腳。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：100蛋白：40輔料細砂糖2：20低筋麪粉：55可可粉：10細砂糖1：65淡奶油：30具體步驟1.將雞蛋打入碗裏。2.加入細砂糖1。3.用電動打蛋器打發直到濃稠發白的...

“在我的記憶中，老北京的春節要從這首民謠説起，依稀記得是這樣説的：“糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮，老頭兒要一頂新氈帽！”多麼形象的描述，專屬於那個年代---濃濃的年味兒。其實過年要從臘月二十三開始説起，又俗稱“小...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄子：蘆筍：輔料花椒：幹辣椒：冰糖：白酒：葱薑蒜：八角：鮮迷迭香葉：醬油：小茴香：胡椒粉：具體步驟1.豬蹄子剁塊（整隻糊更過癮）。2.涼水下鍋，焯水去血沫拿温水洗淨。...

“饞！饞！饞！永遠明天減肥的豬媽，又做了肉菜，罪過罪過！新土豆上市了，加上富含維生素的胡蘿蔔，濃濃的燉上一鍋，飯遭了殃”食材明細主料雞腿（1只）小土豆（5個）胡蘿蔔（1根）輔料白糖（2湯匙）食用油（3湯匙）花椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱段（適量）薑片（...

冷吃兔是一道非常著名的菜餚，製作的時候關鍵就是要把握火候。這道菜麻辣鮮香，非常解饞，也是一道非常不錯的下酒菜。兔肉的水分不宜太多，但也不能炒的太乾，大家在製作的時候可以根據自己的口味添加陳皮，陳皮可以去除腥味，增加...

紅燒肉的做法？迷人令人食慾的紅燒肉屬於大菜系列，是一種比較受歡迎的菜，主材料是五花肉，用砂鍋做出來的紅燒肉十分的好吃，濃香撲鼻，肥瘦相間，做法正確的法，不僅不油膩還能讓人食慾大增，是讓小孩多吃幾碗飯特好的食物。下面就讓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿：1個漢堡麪包：1個美生菜：2片蜜汁烤肉醬：適量輔料具體步驟1.去骨雞腿洗淨，均勻塗上蜜汁烤肉醬；漢堡麪包對半剖開；美生菜洗淨，以廚房紙巾擦乾備用。2....

時值夏季，天氣炎熱，總有那麼幾天，覺得吃啥都沒滋沒味，想來點刺激的小零食?想給味蕾來次過癮的衝擊?不妨來點周黑鴨解個饞吧~為什麼一定要推薦它呢?因為周黑鴨又上新品——虎皮鳳爪來啦。作為周黑鴨的忠實鐵粉，我對周黑鴨的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜是一種對脾胃極好的食材，但大部分人都不太愛它過於沖人的味道。蒜香烤豬腳就很好的解決了這個問題，將蒜的營養融入豬腳，又化解了它的氣味。辣椒醬、排...

“海味我都愛濃濃的蒜汁配上鮮嫩的扇貝吃一口口口餘香高蛋白低脂肪吃多少也不怕長肉饞嘴又臭美的妹子比如我就無比熱愛*********臘月十五年關將近祈福來年健康平安*********”食材明細主料扇貝（300g）粉絲（100g）輔料蒸魚豉...

食材明細主料米粉（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）藤椒油（適量）花椒粉（少許）葱薑蒜末（適量）熟芝麻碎（適量）熟花生碎（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手版解饞酸辣粉的做法步驟1、水開煮米粉（紅薯粉也可以）我家裏只...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：100奶油奶酪：50低筋麪粉：110輔料蛋黃：1個牛奶：50鹽：1雞蛋：1個生粉：10黃油：50白砂糖：30具體步驟1.準備所有材料2.把低粉篩入到密封的盒子裏面3.加入鹽...

“豬媽生完後，體型完全走樣。無奈嘴饞！弄點低脂的粥來解解饞！！王士雄的《隨息居飲食譜》中説：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。...

“記憶中的榆錢窩窩頭，和薺菜，香椿芽，槐花一樣，都是每年春天必須要吃一次的美食，調節一下平淡的日子，給生活增加點樂趣～”食材明細主料榆錢（500g）麪粉（500g）輔料食鹽（10g）五香粉（10g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清香榆錢窩窩頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘排骨是大家最喜歡吃的食物，骨中帶肉，肉上有骨，特別的好吃，富含各種蛋白質和氨基酸，百葉結也是食材中的好東西，營養豐富，補氣養胃，二者通過燒的方式，可以使兩種...

魚肉的熱量低，解饞管飽不長肉！魚肉新鮮美味，人間極品，從古流傳至今的美食，不管是依山旁水的小城還是面朝大海都有魚吃，並且保證新鮮，在以前吃湖裏的魚比較多，隨着人們生活水平的不斷提高，改革開放、對外貿易等政策的實施，魚的種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道解饞好吃的臘肉煲一看名字我就知道肯定會受大家喜歡的。我們都知道臘肉是一道很好的食材，他經過特殊的處理味道鹹鮮可口，低脂少油，而且這道臘肉煲配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道解饞的紅燒肥腸炒紅薯粉可真是一道下飯的好菜紅燒肥腸口味香濃，吃到嘴裏越嚼越香，紅薯粉，營養健康，含有豐富的澱粉，具有很好的減肥瘦身功效，況且這道菜...