相關秋天滋補枸杞人蔘雞(一菜一湯)的餐飲知識

“剛經過炎熱夏天流了不少汗,身體會氣虛容易困,但秋天物候乾燥，人體也需要滋潤。這時候想補補氣又怕燥肺,這菜就很適乾燥天潤補.紅參是大補元氣的,紅參須比紅參熱性稍弱些很適合秋天喝，麥冬是潤肺養陰能夠與紅參中和,枸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘北方人一般做湯都是很簡單的，不像南方做的那麼精緻以及更注重營養。海蔘山藥枸杞湯就是一道非常滋補的湯品，而且海蔘，山藥，枸杞都有自己獨特的作用。其中...

“秋燥時候，最適宜煲一鍋湯滋潤一下了，去去燥氣，補補陽氣。這鍋簡單鮮甜的湯，一家老小最適合了。”食材明細主料水鴨（500克）海蔘（50克）輔料淮山（15克）枸杞（15克）芡實（10克）陳皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

枸杞是一種特別的好的一味中藥，那麼人蔘枸杞泡酒配會有什麼樣的效果呢？人蔘也是一味強補的中藥材，有很好的強身健體的作用，對於我們的身體還是很有好處的。所以今天就來看看人蔘枸杞泡酒喝的功效以及怎麼做，讓我們一起來看...

“過年必不可少的就是雞肉了。俗話説無雞不成宴，這句話一點都不假，從我記事起每年我家年菜必不可少的就是要燉一鍋土雞湯。細火慢燉幾個小時，整間屋子都飄着雞湯特有的香味，那饞人的氣味道一直在鼻間縈繞，讓人忍不住直咽口...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（30g）桂圓肉（30g）枸杞（15g）配料姜（20g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊，放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘；2、再加入枸杞，續燉30分鐘...

“老鴨人蔘湯是清補佳品，它不僅營養豐富，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料老鴨（一隻）人蔘（2...

“寒冷的冬日，來一碗滋補的湯羹是個不錯的選擇哦~這碗花菇滋補參雞湯營養豐富，口味鹹鮮，清談不油膩，適宜所有人羣食用。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸。據分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%，粗脂2.92%~3.37%，水溶性多50~74mg/m...

“色黃、湯濃、味美的土雞湯，看看我都放了啥……”食材明細主料土雞（1只）輔料黃芪（適量）枸杞（適量）薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃芪枸杞滋補土雞湯的做法步驟1、土雞一隻，拆解剁成塊2、冷水入鍋，至燒開，焯...

靈芝枸杞人蔘自古以來就是十分珍貴的中草藥材，在古裝劇中也常常見到，食用價值和營養價值都是比較高的，適量食用的話可以起到比較好的功效和作用，相信大家應該都不會感到陌生吧。靈芝枸杞人蔘酒的做法簡單，而且功效顯著，因此...

隨着人們生活水平的提高，快節奏的生活，在日常生活中，我們逐漸放飛自我，熬夜或者去蹦迪，回家還不忘多喝兩瓶酒，但是逐漸累積之下，這對我們身體有了極大的損害，所以，為了避免讓我們自身健康處於危險之中，我們開始要注意養生保健了...

“前幾天得到一款電陶爐，今天特意用它製作了一款砂鍋山藥排骨枸杞滋補湯，喜歡的看看””食材明細主料排骨（400克）山藥（200克）土豆（300克）木耳（15克）蟲草花（30克）黃豆（30克）枸杞（15克）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（3克）料酒（10克）葱（10克）姜（5克）鹹鮮（口味...

一提起人蔘和枸杞人們都只是覺得他們是補品，滋養人胃又對人體好的東西，但是你真的瞭解人蔘和枸杞嗎？你知道他們的功效是什麼嗎？你又知道人蔘可以和枸杞一起泡茶喝嗎？人蔘茶枸杞，人蔘和枸杞可以同時放在一起泡茶喝嗎？快隨着小...

“隨着秋冬進補之時的到來，東北三寶“人蔘”也逐漸出土下山供人們享用，由於大家對人蔘的瞭解不全面，或誤解，因此有很多朋友不敢輕意食之，參娃狗蛋做了幾年人蔘文化的種植與養生食用研究，結合《神農本草經》人蔘主補五臟，安精...

“牛蒡為菊科草本直根類植物，是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入藥。牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌...

““三黃雞”的“三黃”（羽毛黃、爪黃、喙黃），三黃雞皮薄肉細，所以經水煮後口感鬆嫩。枸杞滋補肝腎，益精明目，和雞肉搭配可補五臟、補氣血。黨蔘甘平，具有補中益氣，健脾益肺的功效，不温不燥，作用平和。”食材明細主料三黃雞（850G...

“人蔘補五臟、安精神、明目、開心益智、久服輕身延年，堅持天天食用提高免疫力；鮑魚含有豐富的維生毒，其中比較特出的是維生素A，維生素A是保護皮膚健康、視力健康及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素。配合人蔘，具有補...

“春天是四季之首，也是中國人要做好一年之計在於春的重要季節，事業學業在這個春天做好規劃，身體更要在春天打好基礎。春天氣候宜人，揮別了冬天的嚴寒，又沒有夏天令人難耐的炎熱，老話説：【吃了端午粽才把棉衣送。】清明以前天...

人蔘，是中國的百草之王，可以補元氣，益脾肺。雞肉有很高的營養價值，富含蛋白質。人蔘燉雞是一種常見的滋補食物，人蔘雞湯可以強身健體，加入紅棗枸杞等食材，還可以補血，是一種既營養有美味的食物，那麼人蔘燉雞湯應該怎麼做才更加...

“今天做了一款補氣血的滋補雞湯，湯水味道鹹香甘甜，肉質軟爛嫩滑入味，兩歲的兒子都可以吃，看着他拿着雞翅大口的吃着，心裏超開心！自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧！”食材明細主料土雞（一隻）淮山（兩根）輔料姜（適量...

“大家對於喝湯時間的講究到底是【飯前喝湯】還是【飯後喝湯】才是最好的吸收呢？“飯前喝湯，苗條健康”，“飯後喝湯，越喝越胖”；這有一定的道理。吃飯前，先喝湯，等於給胃腸加潤滑劑，中途不時喝點湯水，有助食物稀釋和攪拌，有益於...

“人蔘是大補元氣的藥食同源的上品中藥材，可以入藥也可食用，《神農本草經》中闡述“人蔘主補五臟、安精神、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智、久服輕身延年”其中上部分是治病，下部分是防病之效，其營養非常好，只要控制且量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時滋補天麻核桃枸杞雞湯營養豐富，天麻核桃枸杞的精華已經融進雞湯湯汁醇厚自然不俗，一碗最好的燉湯，講究的是湯色如茶。去油解膩，雞肉味淡，天麻核桃枸杞與雞...

食材明細主料烏雞（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）姬松茸（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黨蔘枸杞烏雞湯的做法步驟1、材料如下2、烏雞洗淨3、材料放入鍋中4、烏雞飛水5、放入鍋中加入適量清水煮沸後轉小...

“關於這道藥膳：烏雞有補肝益腎補氣養血之功效。烏雞含有17種氨基酸其中有13種氨基酸高於普通雞烏雞蛋白價值高於普通雞。搭配當歸枸杞紅棗補益氣血效果更佳提高免疫力！注:雞是陽性的動物感冒發熱內火旺者忌食;兒童更應...