相關捲心菜炒蝦的做法步驟的餐飲知識

捲心菜炒蝦的做法 捲心菜炒蝦怎麼做

捲心菜炒蝦的做法 捲心菜炒蝦怎麼做

“家鄉水產豐富,做法多樣,用蔬菜炒蝦,也是其中一種。”食材明細主料對蝦(250克)捲心菜(200克)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,捲心菜洗...

蝦油炒粉絲捲心菜的做法 蝦油炒粉絲捲心菜怎麼做

蝦油炒粉絲捲心菜的做法 蝦油炒粉絲捲心菜怎麼做

“去成都的時候,每天在下榻的酒店裏用餐,住的時間長了,以至於到後來,把菜譜上介紹的典型川菜吃了一遍,這是美食之都,和妹妹合計着,既然有機會來了,怎麼的也不能重複着吃,爭取能多吃一樣就多吃一樣。這道菜是菜譜上沒有列出的,妹...

蝦米捲心菜粥的做法 蝦米捲心菜粥怎麼做

蝦米捲心菜粥的做法 蝦米捲心菜粥怎麼做

“蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。捲心菜含有纖維素、碳水化合物及各種礦物質,含有大...

炒菜步驟分為哪些類別?

炒菜步驟分為哪些類別?

炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪...

蝦米捲心菜的做法 蝦米捲心菜怎麼做

蝦米捲心菜的做法 蝦米捲心菜怎麼做

食材明細主料捲心菜(300g)蝦米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米捲心菜的做法步驟1、食材:蝦米、捲心菜、幹辣椒、蒜、葱。2、鍋中入油燒熱、下蒜粒炒香!然後加入蝦米翻炒。...

捲心菜炒麪的做法 捲心菜炒麪怎麼做

捲心菜炒麪的做法 捲心菜炒麪怎麼做

食材明細主料新鮮粗炒麪(200g)捲心菜(50g)紫甘藍(50g)調料香葱(4根)食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1勺)豆豉醬(1匙)雞精(少許)麻油(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒麪的做法步驟1、鍋中燒開一鍋水,放入麪條煮沸,滾兩滾就可以了,...

爆炒捲心菜的做法 爆炒捲心菜怎麼做

爆炒捲心菜的做法 爆炒捲心菜怎麼做

“爆炒捲心菜,翠綠欲滴,什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2...

炒茶的步驟

炒茶的步驟

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...

步步高昇蔬菜卷的做法 步步高昇蔬菜卷怎麼做

步步高昇蔬菜卷的做法 步步高昇蔬菜卷怎麼做

“新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔...

清炒捲心菜的做法 清炒捲心菜怎麼做

清炒捲心菜的做法 清炒捲心菜怎麼做

食材明細主料捲心菜(250g)輔料蒜片(0.2g)調料鹽(0.1g)味精(0.1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裏面焯至4成熟後,倒入漏網裏控幹水分...

捲心菜炒餅的做法 捲心菜炒餅怎麼做

捲心菜炒餅的做法 捲心菜炒餅怎麼做

食材明細主料捲心菜(半個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)輔料木耳(少許)餅(四張)配料醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋葱剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5...

自制披薩卷的步驟

自制披薩卷的步驟

小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...

炒捲心菜的做法 炒捲心菜怎麼做

炒捲心菜的做法 炒捲心菜怎麼做

“捲心菜,甘藍,大頭菜,一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、...

辣炒捲心菜的做法 辣炒捲心菜怎麼做

辣炒捲心菜的做法 辣炒捲心菜怎麼做

“捲心菜又叫包菜,價格便宜但營養豐富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,換個口味也不錯。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明細主料捲心菜(半個)輔料乾紅辣椒(2個)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少許)香菜(適量)白糖(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口...

蝦皮炒捲心菜的做法 蝦皮炒捲心菜怎麼做

蝦皮炒捲心菜的做法 蝦皮炒捲心菜怎麼做

“春夏之交,捲心菜大量上市。捲心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,再加上捲心菜柔軟鮮甜的口感,使得它成為餐桌上的家常菜。”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適...

蝦皮捲心菜的做法 蝦皮捲心菜怎麼做

蝦皮捲心菜的做法 蝦皮捲心菜怎麼做

“懷孕時醫生告誡要多補鈣,蝦皮便是首選補鈣食品之一.於是蝦皮紫菜湯,蝦皮冬瓜湯,油酥蝦皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想變着花樣吃.蝦皮和捲心菜炒得油麻麻很香,是偶喜歡的.”食材明細主料蝦皮(一兩)捲心菜(大半斤)輔...

捲心菜炒麪片的做法 【河北】捲心菜炒麪片 捲心菜炒麪片怎麼做

捲心菜炒麪片的做法 【河北】捲心菜炒麪片 捲心菜炒麪片怎麼做

“北方人最愛吃麪食的,每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食,也很愛吃。吃麪食才温暖,那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片(250g)捲心菜(1/4個)輔料生抽(一小勺)鹽(少許)食用油(適量)葱花(一段)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卷...

茶樹菇豬心湯的做法步驟

茶樹菇豬心湯的做法步驟

日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...

素炒捲心菜的做法 素炒捲心菜怎麼做

素炒捲心菜的做法 素炒捲心菜怎麼做

食材明細主料捲心菜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒捲心菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油3、倒入捲心菜煸炒4、加鹽繼續翻炒。5、加少許蒸魚豉油。6、出鍋前加少許...

蠔油捲心菜炒蝦米的做法 蠔油捲心菜炒蝦米怎麼做

蠔油捲心菜炒蝦米的做法 蠔油捲心菜炒蝦米怎麼做

“很簡單的快手菜,只需要幾分鐘就可以炒上一盤,而且還很美味!”食材明細主料捲心菜(半顆)蝦米(適量)輔料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油捲心菜炒蝦米的做法步驟1、準備的原料。2、蝦米加温水泡上。3、捲心菜...

捲心菜炒肉的做法 捲心菜炒肉怎麼做

捲心菜炒肉的做法 捲心菜炒肉怎麼做

食材明細主料捲心菜(1棵)豬肉(120g)輔料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)鹽(2克)雞精(2克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘洗乾淨。2、切細絲,用熱水淖一下。...

酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

蒜蓉蝦仁捲心菜的做法 蒜蓉蝦仁捲心菜怎麼做

蒜蓉蝦仁捲心菜的做法 蒜蓉蝦仁捲心菜怎麼做

食材明細主料捲心菜(1顆)蝦仁(適量)輔料蒜(一頭)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦仁捲心菜的做法步驟1、準備材料,把卷心菜撕成小塊。2、蒜躲碎,儘量碎一些。3、蝦開背,挑出蝦線。4、鍋里加油,把蒜末爆香...

蝦皮涼拌捲心菜的做法 蝦皮涼拌捲心菜怎麼做

蝦皮涼拌捲心菜的做法 蝦皮涼拌捲心菜怎麼做

“經常吃捲心菜對皮膚美容也有一定的功效,能防止皮膚色素沉澱,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現。涼拌還是第一次弄,儘管試試吧。”食材明細主料捲心菜(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)小洋葱頭(適量)橄欖油(適量)牛...

熗炒捲心菜的做法 熗炒捲心菜怎麼做

熗炒捲心菜的做法 熗炒捲心菜怎麼做

“色澤鮮豔,清脆爽口”食材明細主料捲心菜(半個)乾紅辣椒(幾個)輔料鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜用手撕成小塊。2、葱切小段,乾紅辣椒切小段,蒜切片。3、鍋中放入適量植...