相關小黃人紅薯饅頭的做法步驟的餐飲知識

“小黃胖子深得兒子的喜愛呢～”食材明細主料自發粉（200克）輔料紅薯（一塊）可可粉（2克）紅曲粉（1克）温水（適量）糖（適量）紅豆（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人紅薯饅頭的做法步驟1、先把紅薯蒸熟～2、用紅薯泥和麪粉合面，紅薯...

“簡單”食材明細主料麪粉（一斤）紫薯（一斤）輔料酵母（少許）麥芽糖（少許）豆沙（少許）配料水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯小饅頭的做法步驟1、把紫薯蒸熟2、搗爛和麪粉混在一起和麪3、揉好麪糰4、和白麪，擀城皮5、紫薯...

紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態，就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣，紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食，今天，就想帶大家回原生態的時代，教大家則呢能夠做紅薯澱粉，大家跟着我接着看吧，收穫滿滿...

食材明細主料紅薯（120g(去皮後)）麪粉（160g）雞蛋（1個）輔料酵母（2g）黃油（10g）蜂蜜（30g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜紅薯饅頭的做法步驟1、去皮後的紅薯120g，切片蒸熟。2、紅薯用勺子壓成泥，加一個雞蛋。冷卻後加2g酵母拌...

“請忽略饅頭的顏值。”食材明細主料紅薯（1個）紫薯（1個）菠菜（1把）麪粉（1000g）酵母（5g）輔料糖（3匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯紫薯菠菜饅頭的做法步驟1、紫薯紅薯洗淨削皮，入蒸鍋蒸熟，晾涼備用。2、菠菜洗淨，榨汁，備用。3、...

“饅頭誰都吃過，但用紅薯做的饅頭，你就不一定吃過。這種饅頭遠比白麪饅頭好吃，尤其適合中老年人。中老年人可適當吃些紅薯饅頭，有利於消化吸收，有通便作用。從營養上來看每100克紅薯含蛋白質0.9克，粗纖維0.5克，鈣77毫克，且含...

食材明細主料高筋麪粉（200g）南瓜（100g）輔料可可粉（10g）酵母（4克）糖（適量）牛奶（50g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜切塊。2、蒸熟。3、壓成泥。4、倒入100克麪粉中。5、加2克酵母和2匙糖拌勻。6、和...

食材明細主料紅薯泥（適量）麪粉（300g）輔料酵母（3g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯小鳥饅頭的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥，麪粉和酵母混合，用紅薯泥和麪。2、和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰是原來的2...

“很多人説做饅頭很費時間，我這次做的是一次發酵，就是揉好以後馬上切塊發酵，這樣省了一次發酵，做饅頭時間就短很多了還有一個問題，為什麼做的饅頭坑坑窪窪，一般是你沒有揉透，麪糰很粗糙，那做起來表面就不會很細膩特別難看怎麼...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

“紅薯中含有多種人體需要的營養物質。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似...

“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...

“饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使...

“而且製作這款零食幾乎沒有難度，攪拌，揉麪，烘烤三步就能完成了。而且這淡淡的紫薯就很吸睛呀。外面酥酥，裏邊軟軟的口感寶寶們都超喜歡，入口綿軟，而且出門攜帶也很方便，寶寶餓了鬧了，都可以大派用場。”食材明細主料紫薯（60g）...

“紫薯含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃蠕動，紫薯和紅棗一起食用，能促進食物消化。並且，紅棗温熱、滋補，冬季的時候食用，還能驅趕寒氣、温暖身體，適量食用紅棗、紫薯，有益於身體健康。”食材明細主料麪粉（400g）紫薯（1個）紅...

“在網上看到視頻，學習的花樣。”食材明細主料熟紅薯泥（100g）麪粉（200g）輔料酵母（3g）白砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯花饅頭的做法步驟1、蒸熟紅薯泥100克加白砂糖20克，攪拌勻。2、加麪粉200克，酵母3克。3、邊...

“不用發酵，比平時做饅頭省掉一個步驟。不放紅薯，做白饅頭也可以。”食材明細主料紅薯泥（200g）麪粉（300g）酵母（4g）輔料白砂糖（15g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭的做法步驟1、蒸熟的紅薯泥200克，加麪粉300克，酵母4克，...

“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十...

食材明細主料自發粉（適量）輔料紅薯泥（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥備用（也可以用攪拌機）。3、把麪粉倒入晾涼的紅薯泥中，攪拌成絮狀。4、揉成光滑的麪糰...

食材明細主料麪粉（2碗）紅薯（半個）紫薯（2個小的）輔料發酵粉（一點）糖（3勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯小饅頭的做法步驟1、糖和發酵粉用温水調勻，用糖可以使麪糰醒發的更好2、紫薯，紅薯蒸好備用3、分別用三種和好面發...

食材明細主料紅糖（30克）水（90克）輔料酵母（2克）中筋麪粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖小饅頭的做法步驟1、紅糖加温水攪勻，待溶化備用。2、紅糖水與酵母，色拉油混合。3、將所有材料揉成光滑麪糰。4、將...

“沒有放水揉麪，如果想再做小點的饅頭，可以先取三分之一面團擀長方形。”食材明細主料紅薯泥（250g）麪粉（300g）輔料酵母（4g）白砂糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯小饅頭的做法步驟1、紅薯泥250克加酵母4克，白砂糖40克...

食材明細主料發酵好的黃色麪糰（適量）發酵好的白色麪糰（適量）發酵好的黑色麪糰（適量）輔料温水（適量）酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克，2克酵母粉，低粉260克混合啟動面...

“以前紅薯基本都是蒸了吃，這次做成了饅頭卷，別有一番滋味。”食材明細主料麪粉（400克）輔料紅薯（1個）配料酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭卷的做法步驟1、紅薯洗淨，去皮，切丁，微波爐高火3分鐘後，用料理機打成...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...