相關茄子土豆滷怎麼做好吃的餐飲知識

“分享打滷麪的滷茄子土豆滷，總做肉滷，這次換換口味。簡單營養，素菜也美味。”食材明細主料綠茄子（1小個）土豆（1小個）輔料鹽（2克）生抽（1湯勺）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子土豆滷的做法步驟1、茄子洗乾淨，去頭去...

“ɴɪᴄᴇ☁      🌤     ☁☁     ☁  ☁   ☁      ☁”食材明細主料圓茄子（1個）土豆（1個）輔料西紅柿（1個）調料雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆熬茄子的做法步...

“這個菜之前我做過，也吃過朋友們做的，但是不得不説，這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味！！”食材明細主料茄子（三個）土豆（兩個）尖椒（兩個）輔料香菜（適量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣醬（1大勺）鹽（適量）醬香（口...

“茄子喜歡吃油，油多了炒出的茄子才好吃，不過為了健康考慮還是少油更有益健康🤗”食材明細主料長茄子（2個）土豆（1個）青椒（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒茄子的做法步驟1...

“天熱沒胃口，多吃土豆燉茄子，開胃又下飯，營養比肉好，酸鹼平衡易消化，好吃不胖人。”食材明細主料茄子（3個）土豆（5個）輔料橄欖油（適量）葱花（適量）大蒜（適量）五香粉（適量）大醬（適量）香菜（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）土豆燉茄子的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個土豆：2個麪粉：400輔料油：適量葱薑蒜：適量乾紅椒：3個香辣醬：適量十三香：適量白糖：適量具體步驟1.茄子洗淨切成小碎塊；2.土豆去皮洗淨切成小碎塊；3.炒...

“嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉茄子的...

“土豆燉茄子是東北特色，因為東北天氣冷，所以就研製出來燉菜，因為吃起來熱乎乎的。所以天氣的時候大家可以給家裏人做哦”食材明細主料紫茄子（1個）土豆（3個）豬肉（250g）杭椒（5個）香葱（數根）輔料色拉油（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）鹽（適量）十三...

食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）土豆（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒茄子土豆的做法步驟1、準備食材2、處理食材，茄子土豆削皮切成均勻的長條壯，西紅柿切塊兒。3、...

食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）輔料東北大豆醬（適量）香葱（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、茄子、土豆用蒸鍋蒸熟（我用的是綠茄子）。土豆用筷子分成不規則大小適中的塊，茄子撕成細...

“東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子（一到兩個）土豆（一個）輔料葱（少許）姜（3片）大醬（1匙）蠔油（1匙）醬油（小半勺）大料（2個）鹹鮮（口味...

“茄子和土豆的吃法簡直可以數上百種，不過今天來點兒不一樣的，於是有了這道土豆“孬”茄子。名字很奇怪，為什麼叫“孬”呢？因為樣子確實不好看，但是這就是一道典型的木有賣相，超有吃相的菜呢！茄子和土豆的最佳搭檔，軟綿入口，老...

“簡單健康就好吃的做法，比大魚，大肉很下飯。”食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）輔料青辣椒（適量）香菜（適量）大葱（適量）鹽（少量）豆瓣醬（一小勺）原味（口味）未知（難度）茄子土豆泥的做法步驟1、上壓力鍋蒸，按肉的健子就行，卸壓就好了。2、看這是...

“小時候都是土豆茄子烀熟，加上小葱大醬涼拌，今天分享一個土豆燴茄子的做法”食材明細主料土豆（適量）肉餡（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）鹽（適量）大醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、...

食材明細主料滷肉（適量）茄子（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷肉土豆茄子燜飯的做法步驟1、大米淘洗兩遍，加入比平時煮飯稍少一點的水。2、土豆、茄子...

食材明細主料茄子（2個）土豆（2個）青椒（1個）蒜瓣（3瓣）香菜（1顆）小葱（1顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少量）辣醬（2匙）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燜土豆的做法步驟1、準備食材。2、茄子削皮切條。3、放到小盆內，撒上適量的鹽，醃20分鐘...

“東北菜基本都是燉菜。家裏正好有土豆買幾個茄子一鍋燉了吃熱乎乎的。菜湯可以泡饅頭或者飯。湯湯水水的吃的舒服。”食材明細主料茄子（3個）土豆（2個）輔料植物油（一勺）大蒜（適量）生抽（一勺）鹽（一勺）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“大連飯館裏大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常的燒茄子做法，不用過油炸仍然非常...

“為吃手擀麪準備的番茄肉丁滷，加點洋葱，有番茄醬的口感，蠻好吃的，小朋友特別喜歡。”食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）熟五花肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）洋葱（半個）味極鮮醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土...

“無油版的土豆拌茄子，開胃，但吃一盤都無壓力，絕對是減肥人士的涼菜。”食材明細主料土豆（1小個）長茄子（3個）輔料香菜（1大棵）乾紅辣椒（4個）葱白（4段）調料白糖（2小勺）禾然有機糙米醋（1大勺）禾然有機醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（隨意）蒜香（口味...

“雖然看起來不是很有食慾的樣子，但是真的很下飯喲~~”食材明細主料土豆（3個）茄子（2個）輔料香菜（適量）大葱（適量）蒜（適量）肉餡（適量）雞蛋（一個）配料豆瓣醬（適量）料酒（醬油）醋（少許）植物油（適量）香油（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆...

食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。...

“茄子土豆是我很喜歡的搭配，一起搭配炒或者燉都很好吃的。在北京上學那會，很喜歡吃小豆麪館的茄子豆角面，蓋在上面的就是茄子土豆豆角，吃了一次就愛上了，後來在家就經常做，很好吃的一道家常菜，唯一的缺點就是油比較多，但也正...

食材明細主料茄子（適量）輔料土豆（適量）肉沫（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆茄子的做法步驟1、土豆去皮，茄子洗淨。2、茄子土豆切條，泡水裏。3、砂鍋放油、姜燒熱，放...

“家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）葱花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油，加入葱花和大醬炒香3、加入...