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“今天推薦一道香辣開胃的辣椒炒雞翅尖，雞翅尖雖然沒有雞翅中那麼肉多，但是其滑嫩嫩的口感還是挺讓人喜歡的，炒一盤不管是當佐餐小菜，還是當追劇零食，不知不覺一盤“報銷”了。”食材明細主料雞翅尖（300克）青辣椒（2根）紅甜辣椒...

食材明細主料帶豆（120克）雞翅尖（130克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅尖炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗）、雞翅尖（已焯熟）2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香辣醬（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、葱薑蒜、幹辣椒。2、雞翅尖冷水...

“【尖辣椒炒洋葱】是一道簡單方便的快手菜餚，因為洋葱和辣椒的辛辣味都很重，所以炒制時可以不用葱薑蒜熗鍋。這道菜餚加了肉片一同炒制，增加了菜餚的香氣，簡單的家常菜，很好吃。”食材明細主料豬肉（150克）尖辣椒（100克）洋葱（1...

“翅尖做成香辣味再幹鍋、炒菜、涼菜都是一絕。”食材明細主料翅尖（適量）輔料青紅二金條（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）小葱（適量）小麥澱粉（適量）食用調色劑（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣翅尖的做法步驟1、刀功處理:...

食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒辣炒雞蛋的做法步驟1、材料：尖椒、雞蛋、五花肉、幹辣椒。2、雞蛋打散，五花肉、...

食材明細主料青尖椒（2個）雞胸（1塊）輔料老乾媽豆豉醬（2勺）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂，雞胸解凍，老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘，...

食材明細主料尖辣椒（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）味精（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒尖辣椒的做法步驟1、主料：尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起鍋熱油、放入剁椒煸炒均勻。4、放入尖辣椒。5、...

“雞公乃小公雞也，不知從何時開始，遍地都是雞公菜館，連超市都把小公雞寫作雞公，一開始還真是丈二和尚摸不着頭腦。8過小公雞真的是一炒就熟。”食材明細主料小公雞（一隻）尖椒（5個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（一...

食材明細主料雞翅尖（1斤）輔料菜油（100ml(或調和油)）調料花椒粉（1勺）蠔油（1勺）蜂蜜（1勺）料酒（2勺）醬油（4勺）薑片（6塊）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）五香粉（1勺）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒麻雞翅尖的做法步驟1、清水沖洗乾淨雞翅尖，瀝乾水備用...

“家常菜百吃不厭10分鐘就端上桌的快手菜”食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒尖椒的做法步驟1、食材備好2、雞蛋液3、尖椒切碎4、鍋中熱油滑散雞蛋液5、...

食材明細主料魷魚須（2個）蟹黃角（6個）輔料姜（2塊）調料蠔油（1匙）醬油（半匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（2匙）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙鮮炒尖辣椒！的做法步驟1、冰凍魷魚須解凍對邊切開內臟和眼睛，蟹黃角洗乾淨備用！2、尖椒洗幹...

食材明細主料雞翅尖（300克）杭椒（適量）料酒（1匙）葱姜（適量）六月鮮醬油（2匙）糖（半匙）鹽（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣香翅尖的做法步驟1、雞翅洗淨。燒一鍋開水，把洗淨的翅尖放進鍋裏煮熟，撈出備用。2、另起鍋，油燒...

“尖椒炒雞胗是一道家常菜下飯菜，開胃好吃。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A，具有助消化功能。尖椒開胃好吃，發汗減肥的食材。家常好吃開胃下飯菜，十分鐘內搞定。”食材明細主料雞胗（300克）尖椒（200克）輔料油（5ml）鹽（4克）醬油（2ml）料...

食材明細主料雞腿（2個）青尖椒（6個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）香辣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（幾滴）生粉（3克）胡椒粉（2克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊，加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻...

食材明細主料雞尖（300克）輔料姜（4片）蒜（4瓣）小米辣（4個）指天椒（3個）葱（2棵）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（2克）雞精（1克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒雞尖的做法步驟1、準備300克的雞尖，沖洗乾淨。2、將雞尖放入鍋中焯水五分鐘。3、焯過...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料姜蒜片（適量）八角（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞翅尖的做法步驟1、原料洗淨備用2、雞尖對半切開，青椒切塊，大小隨意3、鍋裏放油燒熱，放...

食材明細主料雞心（1斤）尖椒（2個）輔料油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（一點）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞心的做法步驟1、雞心洗淨對半剪開，清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用加入適量料酒。3、焯...

食材明細主料雞翅（3只）輔料青辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）生粉（適量）海鮮醬油（適量）酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅切塊後用所有醃料...

“香辣翅尖是一道營養又好吃的魯式菜餚。具有味道香辣、色澤紅潤、製作簡便、營養豐富的特點。特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅尖（適量）輔料幹辣椒（適量）普通白麪（適量）配料花椒（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、薑絲、蒜末、花椒...

“雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒。雞翅尖肉質鮮嫩，富含蛋白質。和青椒一起爆炒，操作簡單，容易製作。”食材明細主料雞翅尖（200克）大...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖冷水下鍋放葱姜料...

食材明細主料雞翅（適量）輔料小米椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒雞翅的做法步驟1、將雞翅放入涼水中煮熟。2、用雞翅快速放入冰水中。起鍋燒油，放姜炒香。...

食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（4個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒、鹽、葱，攪拌均勻4、下鍋炒。5、...