相關棗香杏仁餅的做法步驟的餐飲知識

棗香杏仁餅的做法 棗香杏仁餅怎麼做

棗香杏仁餅的做法 棗香杏仁餅怎麼做

“只需要電飯煲就可以了。”食材明細主料麪粉(5個雞蛋體積的麪粉)輔料蛋清(兩個)杏仁(4顆)紅棗(4顆)芝麻(適量)配料蘇打粉(1顆紅棗體積的蘇打)白糖(2顆紅棗體積的糖)油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗香杏仁餅的做法步驟1...

杏仁餅乾的做法 杏仁餅乾怎麼做

杏仁餅乾的做法 杏仁餅乾怎麼做

“手指餅乾餘下的,做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉(120g)杏仁粉(30g)黃油(60g)糖粉(40g)雞蛋液(50g)輔料大杏仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化(天冷電吹風...

杏仁餅的做法 杏仁餅怎麼做

杏仁餅的做法 杏仁餅怎麼做

“每次去澳門,杏仁餅是必買的,好喜歡吃哦,想想都留口水。來美后,雖然現在也可以買到澳門的杏仁餅,但價錢越賣越貴,還是自己做吧。”食材明細主料杏仁粉(80g)綠豆粉(100g)低筋麪粉(20g)輔料黃油(65g)糖粉(30g)美國熟杏仁(50g)杏仁油(3茶匙...

焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做

焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做

“小美之前買了好幾本甜點書,其中就有本是翻譯過來的法式甜點,裏面着實有那麼幾道點心尤其誘人。我捧着那本書,翻了又翻看了又看,最後決定先嚐試一下這道從外形上就很搶眼的小餅乾。當時做好餅乾還沒有蘸巧克力的時候,我拿...

紅棗杏仁奶的做法 紅棗杏仁奶怎麼做

紅棗杏仁奶的做法 紅棗杏仁奶怎麼做

食材明細主料杏仁(適量)輔料紅棗(4個)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗杏仁奶的做法步驟1、杏仁提前浸泡去皮。2、紅棗洗乾淨去核切碎。3、將杏仁放入料理機中。4、加入紅棗碎。5、依次加入適量清水。6、...

杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做

杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做

食材明細餅體植物油(130克)自發粉(192克)糖粉(92克)蛋(1只)杏仁餡白砂糖(20克)蜂蜜(20克)黃油(20克)杏仁碎(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁餅的做法步驟1、將杏仁碎倒入盆中;2、加入白砂糖;3、加入蜂蜜;4、加入黃油;5、將盆隔...

杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做

杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油(適量)黑巧克力(1塊)杏仁碎(適量)糖粉(適量)輔料低粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...

檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做

檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料香草粉(適量)幹杏仁(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室温軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。2、低筋麪粉和香草粉...

檸香杏仁小西餅的做法 檸香杏仁小西餅怎麼做

檸香杏仁小西餅的做法 檸香杏仁小西餅怎麼做

“最近可能是俺的人品爆發了。1萬多人申請烤箱試用,俺就被砸中了。謝謝美食天下,給我了這次試用的機會。我用這台長帝CKTF-30GS烤箱,烤了檸香杏仁小西餅,方子來自‘薄灰’略有修改。”食材明細主料黃油(100克)糖粉(50克)檸檬(1...

杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

“睡不夠,估計是太累了。好多天沒做好吃的了,有點手生。這款餅乾,很酥,是瑪格麗特小餅之後,俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做,可以試試。”食材明細主料低粉(120克)輔料泡打粉(1/4小勺)大杏仁(30粒)配料花生醬(60克)玉米油(40...

椰香杏仁小餅乾的做法 椰香杏仁小餅乾怎麼做

椰香杏仁小餅乾的做法 椰香杏仁小餅乾怎麼做

“我喜歡在廚房忙碌,喜歡不同的食材在手中變化出各種花樣來,我喜歡做多過於喜歡吃。有時候做出的點心還沒來得及嘗一口就被大家一掃而空。不得不提的是這款杏仁小餅乾是我的最愛。小小的個頭,一口一個,酥酥脆脆的口感,椰香...

杏仁脆餅的做法 杏仁脆餅怎麼做

杏仁脆餅的做法 杏仁脆餅怎麼做

食材明細主料黃油(20g)蛋白(30g)糖粉(30g)低粉(20g)杏仁片(50g)輔料烤箱(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁脆餅的做法步驟1、麪粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後,加入融化的黃油攪拌均勻。2、加入杏仁片用刮刀輕輕拌均...

香酥杏仁餅的做法 香酥杏仁餅怎麼做

香酥杏仁餅的做法 香酥杏仁餅怎麼做

食材明細主料杏仁粉(50克)輔料葡萄乾(20克)玉米粉(50克)黃油(15克)配料糖粉(40克)蛋黃(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥杏仁餅的做法步驟1、黃油溶化備用2、葡萄乾切碎備用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖...

杏仁香草酥餅的做法 杏仁香草酥餅怎麼做

杏仁香草酥餅的做法 杏仁香草酥餅怎麼做

“杏仁的濃香,酥鬆的口感,真心是好吃到停不下來。”食材明細主料黃油(165克)低粉(200克)杏仁粉(90克)蛋液(50克)輔料糖粉(35克)香草精(幾滴)幼砂糖(35克)砂糖若干(表面用)(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁香草酥餅的做法步驟...

杏仁香蕉薄餅的做法 杏仁香蕉薄餅怎麼做

杏仁香蕉薄餅的做法 杏仁香蕉薄餅怎麼做

“上次看到一大車子拉着一車香蕉便宜賣,於是買了五斤,結果吃不完,皮都快黑了,,就拿來煎了些餅當早餐吃。”食材明細主料香蕉(50克)麪粉(100克)牛奶(適量)輔料杏仁碎(適量)煉奶(適量)配料食油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏...

香酥大杏仁餅乾的做法 香酥大杏仁餅乾怎麼做

香酥大杏仁餅乾的做法 香酥大杏仁餅乾怎麼做

“一直都喜歡烘焙但是今天是頭一次發圖來分享~以後會繼續來滴~希望大家支持哦~”食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料大杏仁(20g)配料糖粉(60g)雞蛋液(20ml)黃油(70g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥大杏仁餅乾的做法步驟1、...

奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做

奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做

食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪...

香酥五仁杏脯月餅的做法 香酥五仁杏脯月餅怎麼做

香酥五仁杏脯月餅的做法 香酥五仁杏脯月餅怎麼做

“隨拍發布之後這麼久才發配方,不好意思,很多的網友也為我這款月餅的命名提供了很多的參考意見,有個網友説:“都酥得掉渣啦,嘻嘻”,感謝她,這段時間真的有點忙,首先,歡迎大家同我進行更加廣泛的交流,我也是位烘培的新手,還請大家...

杏仁蝦餅的做法 杏仁蝦餅怎麼做

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食材明細主料蝦仁(250克)杏仁粉(適量)輔料雞蛋(一個)麪包屑(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)白葡萄酒(少許)橄欖油(一大勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁蝦餅的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線2、剁成蝦泥3、杏仁用料理機研磨成杏...