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“兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲（50克）小油豆腐（20克）火腿腸（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去...

“豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥，對骨骼的生長髮育也頗為有益，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生...

食材明細主料油豆腐（適量）粉絲（1捆）蝦乾（4只）小白菜（1顆）輔料大蒜（2顆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐粉絲煲的做法步驟1、準備所有材料，粉絲用冷水先泡下，不用泡的太軟。2、油熱，先放大蒜。3...

“以豆腐、白菜、火腿為主料做成的一道湯，做法簡單人人都可輕鬆完成，很適合在夏天食用，即使是簡單的食材一樣能做出美味的湯......”食材明細主料白菜（1棵）北豆腐（250克）火腿（100克）雞蛋（1只）輔料鹽（2克）雞精（2克）枸杞（20粒）鹹鮮（口味）煮...

食材明細主料油豆腐（70克）肉面結（2組）粉絲（45克）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材：油豆腐、肉面結、粉絲、香葱。2、將油豆腐和肉面結下入沸水...

食材明細主料油豆腐（40克）粉絲（50克）菜芯（140克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐粉絲菜芯的做法步驟1、食材：油豆腐、粉絲、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

“簡單，清淡，營養。”食材明細主料青菜（適量）火腿（1個）豆腐（1塊）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）亞麻籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜火腿豆腐湯的做法步驟1、青菜和火腿2、豆腐切成小塊下鍋焯水3、青菜切碎，火腿切碎4、鍋...

““寒冷冬天，來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸薺（30g）蛋液（2湯匙）葱姜水（1湯匙）澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（肉糜））輔料澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（油豆腐））粉絲（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...

“我很喜歡用火腿入菜，尤其的冬天，用火腿燉的菜不僅味道鮮美，而且很温暖，吃了火腿燉的菜，混身都暖和起來啦。今天用火腿和貝類搭配，讓湯鮮上加鮮。因為是燉的湯菜，食材也比較多，味道鮮美，營養豐富是這道菜的特點。”食材明細主...

“大暑時節，天氣越來越熱，只想吃清淡爽口，營養又開胃的食物，這款絲瓜嫩豆腐湯正符合上述條件，時令又美味，再淋些火麻油增香增營養就更棒了！”食材明細主料絲瓜（1根）內酯豆腐（1塊）膳之儉火麻油（10克）輔料姜（適量）葱花（適量）蒜末（適量）調料...

食材明細主料油豆腐（75克）粉絲（50克）熟牛肚（100克）輔料香葱（適量）牛肉醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材：油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香葱2、將熟牛肚放在案板上切...

食材明細主料火腿（一根）乾粉絲（兩片）小白菜（兩棵）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿湯粉的做法步驟1、先把乾粉絲煮兩分鐘左右，撈出來用冷水浸泡。2、浸泡時準備好其他材料，小白菜可以切...

“油豆腐煮湯是很家常的菜，用火腿調味，湯汁鹹鮮味美。”食材明細主料油豆腐（10個）白玉菇（400克）輔料火腿（6片）西紅柿（6片）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆腐切成兩半，火腿切片，西...

“冬天，嚐嚐這油豆腐粉絲湯味道確實不錯的，吃了熱乎乎。”食材明細主料肉糜（150克）油豆腐（16只）黑木耳（5顆）粉絲（1小把）銀杏（16只）輔料葱（適量）姜（少許）鹽（適量）鮮辣粉（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐粉絲湯的做法步驟1、肉...

“油豆腐絲炒粉皮，簡單家常小炒。粉皮是自家用紅薯澱粉做的，喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮，當天也夠忙碌的了，忙了半天才做了十來張粉皮，自已做的粉皮就是好吃。(”食材明細主料粉皮（150克）油豆腐（200克）輔料鹽（適...

食材明細主料油豆腐（適量）火腿（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒火腿的做法步驟1、備油豆腐和火腿，。2、油豆腐切成兩半，火腿切片，韭菜切段。3、燒油入進火腿片炒勻。4、...

食材明細主料火腿（適量）豆腐（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐湯的做法步驟1、備豆腐和火腿，。2、火腿切片，豆腐切丁，切點香葱。3、燒油先煎豆腐丁，放點鹽讓豆...

“我家大寶、小寶對燉菜情有獨鍾（既煲菜）。所以，今晚我就來一道千頁豆腐火腿粉絲煲。”食材明細主料千頁豆腐（2盒）三文治火腿（1個）土豆（1個）泡發粉絲（適量）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）大骨頭湯（1碗）姜（適量）蒜...

“我們當地，這種湯叫豆腐湯，記憶中小時候過年的時候才吃，因為過年的時候家裏豆腐較多，肉湯一類的也比較多，自然吃的就多了，那個時候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐湯，是何等奢侈的事情啊。每次寫到這種濃濃家味道的食物，總是不由得...

食材明細主料夜開花（295克）油豆腐（75克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、油豆腐、火腿腸（已剝去包裝）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切...

食材明細主料火腿絲（適量）魷魚絲（適量）豆腐絲（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿魷魚豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，魷魚絲，火腿絲，辣椒絲。2、魷魚絲放進清水裏洗去鹹...

“暑假放假在家無所事事，只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩，粉絲是我特別喜歡的一種食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（兩團）豆腐（一塊）西紅柿（一顆）輔料醬油（適量）老抽（適量）花生油（小半勺）葱（半段）青...

食材明細主料幹豆腐（適量）火腿（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）花椒粒（適量）蠔油（適量）糖（少許）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉冒火腿幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐適量，切絲！2、幹豆腐...

“今天早上牙疼:臉也腫起來了吃不了飯，怎樣吃吃什麼呢。”食材明細主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少許）粉絲（一卷）肉沫（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐粉絲湯的做法步驟1、粉絲放鍋裏煮好。2、白菜...

“這是一道營養美味的湯品，清淡好喝，非常適合炎熱夏季飲用！”食材明細主料絲瓜（適量）豆皮（適量）火腿（適量）姜適（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆皮火腿湯的做法步驟1、絲瓜...