相關蟲草蒸蛋的餐飲知識

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蟲草（幾根）原味（口味）未知（難度）蟲草蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散，用漏勺過濾一下，加入少許鹽水，蟲草泡好2、蒸8分鐘，加入蟲草3、蓋上蓋子燜幾分鐘即可...

“蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。口感脆嬾，與嫩滑的雞蛋配一...

“前兩天看超市裏有賣新鮮的蟲草花，它可涼拌可燉湯，營養豐富且能夠提高免疫力，是一種特別好的天然菌類。這次用蟲草菇、香菇和雞腿一起蒸煮，沒有加一滴油，簡單的放了料酒和鹽，基本是原汁原味，色澤誘人！蟲草菇蒸雞腿使用高顏值...

食材明細主料雞（半隻）蟲草花（適量）紅棗（適量）輔料生薑（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蟲草蒸雞的做法步驟1、雞去骨切好待用，紅棗去核切片，生薑切絲，蟲草花洗乾淨待用。2、把雞肉、...

“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的菜色是蟲草花蒸雞。這個菜營養豐富，特別適合小孩子吃，因為對小孩子的大腦發育，和長身體都很有好處，媽媽們快點煮給你們的小孩子吃吧！！”食材明細主料雞肉（500g）蟲草花（50g）姜（1塊）葱（3根）枸杞（15粒）輔...

“夏天喝多點湯水，能及時補充因出汗失去的大量水份。此湯的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是為了湯清些，不那麼油膩。我這裏用了蒸的方法，味道更清鮮喔，大家可以試試的。”食材明細主料鮮雞（1只）蟲草花（20克）輔料紅...

“喜歡蒸的味道！！！”食材明細主料絲瓜（250g）蟲草花（5g）輔料瑤柱（5g）蒜蓉（少許）杞子（少許）鮑魚汁（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蒸絲瓜的做法步驟1、所需材料。2、把絲瓜切成一小段的，然後擺上碟。3、瑤柱泡...

“色澤金黃，湯汁鮮美，雞肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明細主料雞腿（幾個）蟲草花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸雞塊的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿去骨切成塊，放入大碗...

食材明細主料烏雞（半隻）蟲草花（100g）輔料姜（適量）生粉（兩勺）醬油（兩勺）香油（2滴）葱花（少許）蒜頭（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸烏雞的做法步驟1、新鮮蟲草花，半隻烏雞。2、蟲草花洗乾淨，撒少許食鹽把多餘水份逼出來，用...

“光聽蟲草花的名字，很多人都以為是蟲草的花，其實不是，它是人工培養的蟲草子實體，屬真菌類。蟲草花的性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用，。並且它含豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成...

6～10分鐘，蟲草是非常珍貴的一種藥材，除了蒸着吃，蟲草最好的辦法是煮水喝，小火煨煮。反覆添水煮，直到蟲草的味道變淡，蟲草也可以和肉燉着吃，蟲草和不同的肉類燉煮，其作用效果也是不一樣的。...

“做吃的過程很治癒～吃東西的過程更治癒～想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料雞肉（350g）蟲草花（鮮）（50g）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸雞...

“所謂“蟲草花”，它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草，藥效略遜。蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調...

“蟲草花一直是我最愛的菌類，色澤金黃，有濃郁的香味。之前一直用幹蟲草花來煲湯，沒想到鮮蟲草花蒸肉也這麼美味。”食材明細主料豬腿肉（400g）鮮蟲草花（80g）輔料葱（少量）姜（少量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（...

“週日happy！我是肉肉廚！今天帶來一道媽媽家常菜：蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲（肉肉廚的粉絲，嘿嘿！大家自己取得名字）都是新手，讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的，小孩吃也是很好的噢!【食材簡介】蟲草花50克，胡蘿蔔半...

“民間素來有“一鴿勝九雞”的説法，鴿肉的蛋白質含量高，脂肪含量較低，可謂是最適合“冬藏”的食補之選。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高，還含有豐富的泛酸，對脱髮...

“首次嘗試做的美味，還不錯，我家哥哥説滿滿的湖北味，好吃。”食材明細主料排骨（650g）蟲草花（適量）輔料生薑（1塊）大蒜（4瓣）小米椒（4顆）香葱（2顆）水澱粉（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蟲草花蒸排骨...

2到3小時。冬蟲夏燉盅草湯蒸2-3個小時之後，湯會比較濃郁，這樣的湯是比較好的。在蒸的時候可以選用專門的燉盅去蒸，這樣可以保持冬蟲草的味道，而且燉出來的湯更加入味。如果想節約時間，那可以選擇高壓鍋來蒸，1個小時左右就可...

食材明細主料牛肉（適量）蟲草花（適量）輔料葱花（適量）調料沙茶醬（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸牛肉的做法步驟1、新鮮的蟲草花洗淨備用。2、牛肉洗淨切片放入碗中。3、加入玉...

“這是一道營養鮮美的湯品，瘦肉酥爛，蟲草花Q彈滑爽，湯色金黃，鮮美極了！”食材明細主料瘦肉（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸瘦肉的做法步驟1、備好食材：瘦肉洗淨切成塊放入容器...

食材明細主料手槍雞腿（2個）輔料姜（3片）香菇（4朵）蟲草花（一撮）紅棗（2個）小葱（一段）調料油（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）白胡椒粉（適量）澱粉（1勺）米酒（1勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸雞的做法步驟1、蟲草花泡軟。2、香...

食材明細主料肉末（適量）蟲草花（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸肉末的做法步驟1、適量的新鮮蟲草花洗淨備用。2、前腿肉去皮洗淨剁碎備用。...

“咱家常買鱅魚頭吃，清甜嫩滑，不腥。鱅魚好處多呀，功能暖胃，益腦，去頭眩。主治風寒頭痛，頭暈,高血壓病，中焦虛寒,筋骨萎軟......”食材明細主料鱅魚頭（1個）蟲草（適量）輔料紅棗（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）糖（...

“跟傳統豆豉蒸排骨説再見，蒸排骨加入草花和枸杞，香味傳到隔壁屋，提高記憶力，美容抗衰老，上班族要多吃~~~~蒸排骨，無論是在早茶上，還是在我們日常的餐桌上，都深受大家的喜愛。於是，今天為大家帶來一道新作-------蟲草花枸杞蒸...

“説實話好多人不喜歡秋葵果肉裏的黏黏的東西，吃在嘴裏不舒服。可是它確是增強抵抗力的良好物質，它可以促進腸胃蠕動，加快胃液分泌，有助於消化，對食慾不振的人效果極佳。它的粘性蛋白還有養腎生精的作用，對腎虛、前列腺炎症...