相關醬汁浸蛋怎麼做好吃的餐飲知識

“今天立夏，有習俗説立夏吃蛋，身強體壯。今天就和大家分享一款將醬汁調好放入煮熟的雞蛋浸泡入味，口感非常棒。”食材明細主料土雞蛋（4個）輔料蒜末（少許）薑末（少許）紅葱頭（少許）小米辣（少許）香菜（少許）調料香醋（適量）金蘭醬油（適量）老抽（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新奇士?檸檬：1個海蟄頭：150黃瓜：1條大蒜片：10紅椒圈：10輔料鹽：5白糖：5果醋：1湯匙蜂蜜：半湯匙具體步驟1.把新奇士?檸檬對半切開，一半榨出檸檬汁另一半切成薄片；2....

“祕汁浸蛋，鵪鶉蛋煮熟去殼，放進自已配製的祕汁裏浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鵪鶉蛋煮熟去老殼，將備好的葱花，姜米，油辣椒粉裝碗中。倒進自制的調汁合勻，將剝好殼的鵪鶉蛋放時祕汁裏合均勻，浸泡1--2天即成。好吃的祕汁蛋...

“最近雞蛋比較便宜，所以就來個雞蛋的菜譜。喜歡吃雞蛋的寶寶們，這道菜你們一定喜歡！”食材明細主料雞蛋（6個）皮蛋（2個）輔料葱（適量）尖椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料醬油（5g）耗油（1g）熟醬（3g）蒜蓉辣醬（2g）醬香（口味）拌（工...

食材明細主料葡萄（500克）山藥（500克）輔料麪粉（50克）配料砂糖（75克）蜂蜜（5克）精鹽（1克）酸甜（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄汁浸山藥的做法步驟1、原料圖2、葡萄放入盆中，加入麪粉，用自來水反覆沖洗，確認乾淨後撈出；3、控淨水分待...

“某天某餐，天熱，不想吃飯，蒐羅了冰箱的水果，做成了這麼一大碗。酸酸甜甜的冰鎮李子汁，與軟的火龍果，硬的車軸梨拌在一起，吃一口，涼爽到腳底。”食材明細主料火龍果（適量）梨（適量）輔料李子汁（適量）酸甜（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞蛋（6個）輔料香葱（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁荷包蛋的做法步驟1、雞蛋和香葱備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、煎至兩面金黃。4、煎好的雞蛋...

“非常簡單又好吃清爽的一道菜，特別適合節日清腸解膩。學會了這道菜，可以為您家的餐桌增色不少。對於廚房新手來説，學會了這道菜，您就再也不用為招待客人犯愁了因為這幾乎是道沒有任何技術含量的菜除了所謂的“勾芡”環節...

“用橙汁浸過的菜品大家肯定都不陌生，這次，換換口味，用芒果味的果珍來泡，色彩雖然比橙汁要淡點，但味道一點都不差呢。”食材明細主料南瓜（適量）輔料蜂蜜（適量）芒果菓珍（適量）水（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果汁浸南瓜...

“這個藕片不似於胭脂藕的紅，只是淡淡地紫色，紫色優雅高尚就如童話夢幻裏的世界一樣。它，是我最愛的顏色之一。額。。好像講了好多廢話呀，好了下面就教大家做法了。”食材明細主料紫甘藍（半個）藕（兩節）輔料清水（適量）配料李錦記...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑木耳：適量小青菜：適量清雞湯：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.黑木耳用清水浸泡2小時,泡開後煎去根部黏結的部分,用水反覆沖洗,洗去泥沙;2.小青菜用...

“這道醬油煎蛋做法非常簡單方便，口感比普通的荷包蛋更豐富，媽媽們不妨試一試，給寶貝們換個口味。”食材明細主料雞蛋（2個）香葱（1棵）白糖（少許）輔料熟芝麻（1/3茶匙）鮮味醬油（1茶匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁煎蛋的做法...

食材明細主料花菇（適量）竹蓀（適量）蘆筍（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料清雞湯（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菇雞汁浸時蔬的做法步驟1、竹蓀先用淡鹽水浸泡二小時，洗清後剪去頭尾，剪成寸段。花菇用清水浸...

“家、廚房、美食。有家必有廚房，有了廚房，家，才更像家。每天的廚房裏演奏着鍋碗瓢盆交響奏鳴曲，每天都要從廚房裏端出簡單或豐盛的飯菜，引得飢餓的人垂涎欲滴。過去的女人，一輩子都淹沒在廚房裏，是不得已。可現代女性，有很多...

“非常好吃的醬汁鵪鶉蛋，爽口開胃又減脂！簡單上手，大人孩子都愛吃！”食材明細主料鵪鶉蛋（1斤）涼白開（2勺）輔料洋葱（1個）小米椒（5個）香菜（1顆）辣椒（2個）蒜（1頭）姜（1塊）熟芝麻（適量）調料生抽（2勺）老抽（1匙）蠔油（1匙）鹽（1匙）白糖（1匙）香油（1茶匙）涼開水（2勺）...

“因為我們家喜歡日式口感的雞蛋，所以做溏心蛋的次數比較多，也就創造出了多種溏心蛋的不同吃法。不過這邊給大家一個建議，溏心蛋對雞蛋的要求比較高，不是隨便什麼雞蛋都能使用，有可能會導致沙門氏菌。最好選用可生食雞蛋，我...

食材明細主料雞蛋（5個）涼白開（雞蛋的1.5倍）輔料葱（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）香油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁蒸蛋的做法步驟1、容器中打入5個雞蛋。2、加適量水打散，用濾網過濾到另一個容器中。3、蓋保鮮膜用...

“番茄和雞蛋完美的營養搭配，加上快手處理，都是媽媽廚房裏偏愛的菜！但是番茄孩子們總是不肯輕易入口，今天就給大家來一個兩全其美的番茄炒蛋，連湯帶肉都給你吃乾淨嘍！✌✌✌”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）輔料白糖（適量）白醋（適...

“#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉，特別驚喜，一目瞭然的乾淨，個頭大，且肉厚，還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：適量西蘭花：適量胡蘿蔔：適量山藥：適量黑木耳：適量輔料瓶裝鮑魚汁：適量紅薯澱粉：適量水（水粉比為：:1）具體步驟1.胡蘿蔔、藕削皮，西蘭花掰成小朵、山藥洗淨，...

“春天來了，看着枝頭剛剛冒出的新芽，忍不住想去郊外踏青，想念青草依依，想聞青草的味道，今天先用綠色的葱汁和白色的口蘑做一道爽口清新的養顏菜，也算慰籍一下對春天的渴望。”食材明細主料口蘑（400g）輔料香葱葉（100g）調料鹽（10g）...

“前段時間去餐館試吃時，吃了椰菜泡豆腐乳汁，覺得還不錯，所以這次也嘗試一下。雖然平時比較少看到這種做法，其實一直都有的，老菜新做大不一樣，就愛嘗試做來跟大家分享。”食材明細主料椰菜（1個）豆腐乳（4塊）輔料油（適量）醬油（適量）鹹...

“買的特大個的草莓，熟透了，感覺好漂亮，嗯，自然價格也漂亮，4個就一小碗。咬一口，有點爆漿的感覺，吃起來太爽了。”食材明細主料草莓（4個）調料刺梨原汁（1份）蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法步...

“前兩天在外面餐廳裏吃飯，朋友點了道“莧菜浸皮蛋”菜，就是將兩種食材混合在一起，製作一道亦湯亦菜的菜餚，非常不錯，吃過後就對它念念不忘了，也是買回來食材準備在家山寨一把。“叮咚”一聲上菜喲，3元一捆的紅莧菜配搭2皮蛋...

食材明細主料冬瓜（適量）橙子（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）橙汁浸冬瓜的做法步驟1、橙子榨汁，倒入鍋中，加入適量糖拌勻煮開後放涼備用2、冬瓜去皮去瓤，切成小條，入鍋焯水至8成熟，撈起放涼3、把放涼的冬瓜條...