相關炸豬排的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大排：500輔料油：適量蛋液：適量料酒：適量鹽：適量麪包糠：適量辣醬油：適量蛋清：適量中筋麪粉：適量具體步驟1.準備食材2.大排洗淨後瀝乾水分3.把豬排均勻的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸豬排的主要食材選用新鮮的豬大排，肉厚味美，肉質鮮嫩。搭配雞蛋輔料的炸制而成。炸豬排可謂是人見人愛的小吃了，尤其是到了晚上的夜市好多炸豬排攤位吸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：200輔料雞蛋：1個麪粉：適量油：適量鹽：適量麪包糠：適量具體步驟1.把才料準備好2.把裏脊肉切成1釐米後的片3.然後用刀背砸肉的表面，食肉更鬆軟4....

“在我心裏，老爸一直都是廚神一般的人物。自從自己開始進入廚房之後，也有人經常説我的技藝要超過老爸了，不過我一直會和他們説，老爸燒的菜我絕對不燒，咱可不會班門弄斧，老爸的經典是無法超越的。老爸的廚藝很好，我想也許這方...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：300輔料油：適量五香粉：適量料酒：適量雞蛋：1個生抽：適量麪包糠：適量澱粉：適量具體步驟1.豬腿肉300克2.切成厚度大約3CM的厚度一塊一塊3.然後用肉捶敲打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量裏脊肉：一片輔料麪包糠：適量醬油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.將裏脊肉用棒子拍平2.放入鹽，醬油醃製10分鐘3.裹上一層澱粉4.再裹上一層雞蛋液5....

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：600輔料麪包屑：適量油：適量生抽醬油：適量雞蛋清：適量鹽：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.豬裏脊肉洗乾淨。2.切成片。3.將肉片拍鬆。拍鬆的工具...

食材明細主料豬排（6塊）輔料雞蛋（2個）餅乾（50克）調料料酒（1勺）生粉（3勺）鹽（1勺）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豬排的做法步驟1、豬排洗淨瀝乾水。2、用擀麪杖拍鬆，加入料酒，鹽醃製半小時（按個人喜好調味）。3、餅乾碾碎。4、雞蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉：150輔料鹽：適量炸豬排調料：適量油：適量麪粉：適量蛋液：適量黃酒：適量麪包糠：適量具體步驟1.材料、缺了肉，蛋打成蛋液，雞鴨蛋無所謂。2.把豬瘦肉片成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬通脊肉：500輔料雞蛋：2個麪粉：適量生抽：適量麪包糠：適量黑胡椒粉：適量橄欖油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好所需食材。2.把通脊肉洗淨，切成1釐米厚的小塊...

“非常好做。”食材明細主料雞蛋（3個）豬排（3塊）麪包糠（一小碗）麪粉（一小碗）輔料酒（一小匙）胡椒粉（一小匙）辣椒麪（一小匙）味精（一小勺）鹽（一小勺）花椒麪（一小勺）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豬排的做法步驟1、食材準備好。先用豬排...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大排：5塊輔料麪包糠：200雞精：適量小葱：1小把姜：1塊雞蛋：1只精鹽：適量料酒：適量具體步驟1.準備好的原料。2.大排先用錘子敲鬆，體積明顯變大。3.拍好的大...

“做好的炸豬扒可以沾各種醬汁，番茄醬、沙拉醬啦。還可以熬點咖喱做成咖喱豬扒，味道好極了。絕對外脆裏嫩啊~”食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛排吃多了，你有沒有想過，豬排其實也不錯呢，感覺比較親民呢~今天為大家介紹一道菜——炸豬排，在家就能做哦，也是拿來招呼客人的首選呢，可能人家就會誇你賢...

“終於可以自己髮菜譜了，開心啊，，，！以前一直是美食天下的看客，在這裏學習了很多東西，很想把自己學的回報給網站和那些優秀的美食家們，來表達我的感激。這是我的第一個菜譜，用手機拍的，效果不是很好，請大家多提寶貴意見，謝謝！”食材...

“廚房~一個能反映家庭的幸福指數和生活質量的地方~幸福的家庭~有聲有色~而不幸的家庭大抵都是冷鍋冷灶~毫無人間煙火味~朕愛做飯~也稀飯讓奇奇乾爹帶便當~很多人覺得帶便當好寒酸~朕一直沒想明白~為啥內~因為便當是...

“【舌尖】每週必看的節目，美食，不僅僅是單純的温飽食物，更是一種情感寄託！我們將愛融入裏面，用心烹飪，做一道放心菜，為家人，為你愛的人！【相逢】播放那晚，一邊看一邊各種説餓...熱辣滾燙的紅油火鍋，家鄉風味的沙灣大盤雞、牛肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大排：4輔料麪粉，蛋液，麪包糠，醬油，料酒，黑胡椒粉：適量具體步驟1.大排拍送加料酒，醬油，黑胡椒粉醃製入味2.兩面拍麪粉3.再裹蛋液4.裹麪包糠5.油鍋燒熱轉小火6....

“25號聖誕節朋友都來窩窩吃飯飯，呵呵炸豬排貌似得到歡迎了發上來，居然有朋友給我來句我吃到了小時候的感覺就吃這樣的炸豬排的，我那個感動來哈哈哈。”食材明細主料豬排（5塊）輔料雞蛋（兩個）麪包糠（少許）麪粉（少許）鹽（適量）胡椒粉（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前在電視上看到了解密舌尖2之炸豬排，真的是看到都在流口水了，一直想着要在家裏面自己做來吃，但是因為各種各樣的事情一直耽擱了，沒有做成。今天是週末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：250炸豬排配料：1包輔料料酒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.新鮮豬肉洗乾淨2.從肉的一段用刀慢慢的削薄片3.削成一塊塊的薄片用刀背把肉片正反面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大排：500輔料油：適量生薑：適量魚露：適量鹽：適量料酒：適量生粉：適量麪包粉：適量具體步驟1.豬大排洗淨後用刀背橫豎式敲鬆2.放入碗中加入料酒，鹽，蛋清，生粉，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：400輔料雞蛋液：適量五香粉：適量麪包糠：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.豬肉切片。2.倒入料酒3.撒上五香粉4.加入少許鹽，抓勻醃製一會兒。5....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：250雞蛋：2個輔料葱：適量白糖：適量麪粉：適量鹽：適量料酒：適量麪包糠：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.首相將豬裏脊切厚片用刀背兩面拍鬆姜拍扁葱拍...

“這炸豬排的特點就是“脆”！很脆哦！吃的時候可以聽到“咔嚓”的聲音。而且做法非常之簡單，不信你就繼續往下看。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）輔料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）鹽（2小勺）冷水（...