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“冬天吃蘿蔔有利於健康，街上賣的油煎蘿蔔絲餅是用鴨蛋型的模具放在油鍋裏炸的，油較多，而且在家裏不好做。想吃就改良一下，又放了雞蛋和蝦米，味道又鮮，更好吃。”食材明細主料麪粉（200克）輔料蘿蔔（250克）雞蛋（2個）蝦皮（10克）配料鹽（...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，香葱。2、紅蘿蔔用刨子刨絲，香葱切段。3、鍋裏放清水燒開，放進紅蘿蔔絲，再放點鹽...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）辣椒（1個）輔料葱（2根）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲，葱切長段、生薑切絲。2、鍋內加油燒五成熱時放入葱...

食材明細主料麪粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）青蘿蔔（半個）粉絲（1小捆）無鹽蝦皮（1把）輔料蠔油（1大勺）鹽（適量）葱花（少許）姜粉（少許）十三香（少許）油酥麪粉（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔粉絲油酥餅的做法步驟1、一半面...

食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔絲幹（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉餡油煎餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合均勻，用温水和成光滑麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。2、蘿蔔...

“一天之季在於晨！每一天的早餐可不能馬虎哦。吃的有營養，味道又好，是每個當家煮婦的最大願望！”食材明細主料胡蘿蔔（150克）麪粉（80克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）水（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香胡蘿...

食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）麻油（適量）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮的大蘿蔔，水份十足。2、洗淨去皮切絲，用鹽醃製15分鐘。3、這邊準備葱油，香葱切段加麻油小...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香葱雞蛋蘿蔔絲油端的做法步驟1、麪粉加入適量鹽和雞蛋。2、加入適量的水攪勻。3、放入蘿蔔絲。4、攪拌均勻。5、...

“冬吃蘿蔔賽過吃人蔘，早飯用蘿蔔加雞蛋做成點心既美味又營養”食材明細主料普通麪粉（150克）長蘿蔔（150克）雞蛋（3個）輔料鹽（3-4克）小葱（若干）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、取150克長蘿蔔、雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通，其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單，但它的美味可是一點都不輸那些...

“胡蘿蔔有好多人不喜歡吃，我兒子也不例外，因為他喜歡吃葱油餅，所以我把胡蘿蔔這樣搭進去了，切碎了做胡蘿蔔餅營養又健康。”食材明細主料麪粉（100克）輔料葱花（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1只）火腿片（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）葱香...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“上牀蘿蔔，下牀姜，晚上拌一個葱油蘿蔔絲也是不錯的選擇”食材明細主料白蘿蔔（500g）香葱（適量）輔料鹽（適量）食用油（少許）白砂糖（適量）麻油（少許）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油白蘿蔔絲的做法步驟1、選擇食材2、將蘿蔔洗淨刨...

“這是一道非常簡單的涼拌菜，鹹鮮爽口，除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了，來上一份這樣的涼拌菜，可以解油膩，現在用葱油拌麪汁更簡單，不用自己調料汁，直接倒入醃製好的蘿蔔絲，拌一拌就可以了。”食材明細主料白蘿蔔（300克）調料食鹽（3...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨刨絲3、起油鍋加熱，放入蘿蔔煸炒4、放適量的鹽炒勻5、再放糖煸炒6、放入葱花炒勻...

“天冷了，早起為家人做個香酥蘿蔔絲雞蛋餅，配上一杯豆漿，暖暖的一天開始了！”食材明細主料紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料香葱碎（適量）麪粉（一大勺）調料菜籽油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香葱雞蛋蘿蔔絲餅...

食材明細主料蘿蔔（半個）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料小葱（兩棵）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲葱香餅的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦成絲。2、小葱洗淨葱白切碎，葱葉切成葱花。3、把蘿蔔絲...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

““十月蘿蔔賽人蔘”，冬天是吃蘿蔔的好時候。大嫂給了我幾個她自己種的蘿蔔，紅皮白心，水嫩水嫩的，非常適合生食，於是有了這個“葱油蘿蔔絲”。”食材明細主料紅皮蘿蔔（2個）輔料洋葱（1/4個）小葱（4根）葵花籽油（3大勺）鹽（2小勺）糖（1/2小...

“對於仙居人來説，燒餅是最熟悉不過的傳統小吃了，在街頭巷尾，經常能見到一些燒餅烤餅店。仙居燒餅是一種有餡的炭烤餅，主要分為甜、鹹兩種口味，鹹味的更受歡迎。葱、梅乾菜或蘿蔔絲幹搭配肥瘦比例剛好的鮮豬肉做餡。把包好...

“蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃，每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒着熱氣散着油香的小鍋，在炸制蘿蔔絲餅，熱呼呼的餅炸到金黃，外焦裏糯，絲絲的蘿蔔吃在嘴裏淡淡的鹽脆脆的口感，香極了。外面賣的蘿蔔絲餅...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“我們家現在天天自己打豆漿吃，用各種蔬菜做成麪餅，是早餐的最佳選擇。蘿蔔絲麪餅，連非常挑剔的兒子都説好吃。”食材明細主料白蘿蔔（100g克）輔料麪粉（60克）油（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...