相關全麥牛奶餅乾的餐飲知識

食材明細主料全麥粉（120g）低筋粉（120g）奶粉（40g）雞蛋＋牛奶（95g）綿白糖（55g）沙拉油（16g）小蘇打（1ml（1ml的量勺一平勺））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥牛奶餅乾的做法步驟1、所有材料混合，揉搓均勻（加入材料的順序：先加液體，然後放入...

“喜歡加了全麥粉的麪包，心裏總是感覺它更健康些。這款麪包其實基本是歐包的配方，很少的糖，成品柔軟，因加了黃油和牛奶，奶香味足，過年不吃饅頭吃麪包啦”食材明細主料純牛奶（250G）高筋粉（260g）雞蛋（1個）全麥粉（100g）黃油（40g）輔料酵母...

“消化餅是一種起源於英國的甜餅乾。消化餅得名的原因，是因為昔日的人誤以為消化餅的碳酸氫鈉能夠中和胃酸。時至今日，很多人仍誤解消化餅可以幫助消化。其實消化餅並不能幫助消化，相反，消化餅其實很“飽腹”。消化餅的原...

食材明細主料麪粉（100g）全麥粉（30g）粗海鹽（適量）輔料泡打粉（適量）糖（1勺）橄欖油（2勺）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥鹹味餅乾的做法步驟1、普通麪粉、含麥麩的全麥粉、泡打粉、1tsp的鹽、白糖混合均勻；2、將切塊的黃油加...

“最近囤了不少全麥粉，在麪包中加入適量的全麥粉或黑麥粉，不管是營養還是口感上都是我個人比較喜歡的，製作出來的麪包比普通的白麪包更具有小麥原來的麥香味，麥粉中粗纖維對人體健康非常有益。這次在麪包中加入了大量的牛...

“此配方：我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學，香酥美味，甜度適中，酥香的直掉渣，百吃不厭！這款餅我添加了全麥粉和果乾，不僅增加了營養，口感更豐富、酥鬆，非常好吃！”食材明細主料低筋麪粉（140克）全麥粉（60克）細砂糖（60克）玉米油（110克...

食材明細主料全麥麪粉（95克）輔料鹽（1/4小勺（1.25ml））雞蛋（15克）細砂糖（30克）植物油（20克）黃油（5克）玉米澱粉（5克）全脂奶粉（5克）小蘇打（1/4小勺（1.25ml））泡打粉（1/4小勺（1.25ml））甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）全麥甜酥餅乾的做法步驟1、雞...

“這是一款無糖餅乾。是全麥麪粉做的。所以減肥的和糖尿病人是可以放心吃的。”食材明細主料全麥麪粉（100g）黑芝麻（30g）輔料蘇打（1g）水（50g）油（30）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥芝麻小餅乾的做法步驟1、準備材料...

“酥酥噠~健康又營養”食材明細主料全麥粉（280g）色拉油（100g）紅糖（6大匙）鹽（1小匙）小蘇打（1小匙）水（4大匙）輔料燕麥片（2大匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥消化餅乾的做法步驟1、稱量好所需材料2、把全麥粉、紅糖、小蘇打、...

“繼上次的長條麪包之後，看小朋友吃起來方便，又推出了這款長條餅乾成品圖無法添加了，不知是什麼的問題，就一張圖片可以看了哦”食材明細主料低粉（135克）白芝麻鹽（15克）全麥粉（50克）黃油（30克）牛奶（100克）輔料蘇打（1/2小勺）奶香（口味）烘...

食材明細主料全麥粉（200克）巧克力豆（20克）蛋黃（2個）輔料黃油（80克）糖（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥巧克力餅乾的做法步驟1、所有食材2、黃油放盆中用温水溶化3、放糖攪拌4、放入過篩的蛋黃5、再放全麥粉6、放巧克...

“悠閒的日子裏，怎麼少得了一盤好吃的糕點呢。來，來，來，咱們大家一起做起來，無花果全麥餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（120克）全麥粉（70克）蜂蜜（40克）雞蛋（40克）半乾無花果（10個）玉米油（60克）輔料泡打粉（2克）鹽（0.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻...

“婆婆用麥子磨麪粉的時候，是把外皮扒出來，不給人食用的。我讓老太太給我淘洗乾淨麥子，把外皮跟麪粉磨在一起，弄成了全麥麪粉。做出饅頭來不好看，但是營養比精粉好太多了。幹饅頭不是必須的，是我蒸了饅頭未吃，放餐廳，家裏有暖...

“自用記錄。想做歡迎👏此號只發低糖/無糖食譜。不以好吃為首要目的。慎試。”食材明細主料熟花生仁（60g）杏仁（60g）高粱麪粉（20g）全麥麪粉（10g）淡奶油（65g）雞蛋（1個（中等））小麥胚芽（5T）輔料無鋁泡打粉（1t）海藻糖（20g）海鹽（1/4t）香草精（1/2t）表...

“用全麥麪粉做的餅乾香甜酥脆，不僅好吃，營養也比一般餅乾要好的多。”食材明細主料麪粉（200g）全麥麪粉（30g）玉米澱粉（50g）玉米油（50g）糖（80g）雞蛋（2個）輔料小蘇打（1g）泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥香甜餅乾的做法...

“做了不少餅乾，還從來沒做過蘇打餅乾。所有的餅乾中，最受歡迎的是酥脆的餅乾，油多，酥到掉渣。脆硬的餅乾只有喜歡磨牙的人才樂意接受。蘇打餅乾最沒市場，既沒什麼油分，不香，也沒什麼糖分，不甜。而全麥餅乾，一向都不被看好，不管...

“這是一款無糖無油的餅乾。因為是全麥麪粉做的。所以糖尿病人和減肥的人可以放心吃，是個安全健康的食品”食材明細主料全麥面（60g）蕎麥麪（50g）黑麥面（40g）麥麩皮（15g）輔料鹽（適量）蘇打（5g）奶粉（一包）老面（一小塊）水（適量）原味（口味）烤（工藝...

“很多人以為減肥期間不能吃零食，其實這種想法大錯特錯！全麥麪粉是可以幫助減肥的，用它做成全麥餅乾，低脂又健康，香脆又美味。可以添加少量的糖調味，也可以完全不添加，看個人喜歡即可，熱量比一般餅乾低很多。早上搭配一杯牛奶...

“好吃不胖的全麥葱香餅乾，不僅做法簡單，吃起來口感也是不錯的，最主要的是操作非常簡單！！很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉（250g）黑麥粉（50g）輔料葱（一根）雞蛋（一個）牛奶（100ml）橄欖油（一勺～大約20g）調料鹽（5g）泡打粉（3g）小蘇打（2g）...

“低油少糖的點心往往會犧牲一些可口的味道，不好吃的點心即使再健康也失去了它的價值，所以在製作健康點心的同時也不要忽略了味道和口感，這才是硬道理。我平時喜歡琢磨一些低熱又好吃的點心，比如這款夾心梳打餅乾就特別好...

食材明細主料全麥粉（200克）雞蛋（2個）牛奶（適量）輔料糖（60克）調料白芝麻（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法步驟1、準備好温牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和...

食材明細主料黃油（180G）全麥粉（30G）杏仁片（30G）雞蛋（2個）低粉（20G）泡打粉（2G）輔料杏仁粉（30G）糖粉（100G）檸檬汁（25ML）奶油餡（適量）草莓果醬（適量）配料鹽（一小撮）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油夾心餅乾的做法步驟1、黃油在室温下軟化...

“這款極簡單的全麥花生小餅，做起來非常省事，味道卻是極好地。散發着濃郁香甜氣息的花生醬餅乾，無論烤多少都會瞬間沒了影兒。而且這款配方特別添加了裸麥粉和全麥粉，不僅增添了嚼勁和天然穀物的濃香，同時更增添了一份健康...

“з如果你也愛餅乾早上發現家裏面的消化餅乾吃沒了，又冷的不想出門，想着晚上看吸血鬼日記的更新又沒有打牙祭的東西了，總覺得有那麼些許空落。乾脆自己動手做點兒，對付着幾天。最近餅乾吃的有點兒頻繁了，被媽媽爸爸唸叨了...

“黑麥膳食纖維被譽為“第七大營養素”，對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點，一方面，黑麥膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量；另一方面，在健腸胃、助消化...