相關下午茶的餐飲知識

青團三明治的做法今天的下午茶吃糯嘰嘰的青團三明治吧！青團三明治怎麼做

“有沒有愛吃青團和吐司的朋友，一款用青團和吐司做成的超簡單美味的下午茶小吃，糯嘰嘰星人大愛！”食材明細主料吐司（2片）青團（1顆）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）青團三明治的做法步驟1、首先準備一包鬆軟好吃的吐司。2、取一片...

香蕉巧克力冰激凌的做法下午茶輕鬆做：香蕉巧克力冰激凌香蕉巧克力冰激凌怎麼做

“一款簡單到不能再簡單的冰激凌，無需打發奶油，無需熬煮蛋奶液，無需再冷藏過程中攪拌，只需要放進冰箱，在需要享用的5分鐘前取出來，室温略略回温，就十分容易挖成冰激凌球啦。”食材明細主料香蕉（2根）黑巧克力（110g）輔料牛奶（160ml）...

巧克力蛋糕的做法下午茶輕鬆做：天然酵種巧克力蛋糕（2) 巧克力蛋糕怎麼做

“既天然酵種巧克力蛋糕（1）之後，又根據自己的喜好，稍稍改動了方子：低粉換成了中粉；酵種用了全麥酵種；牛奶換成了水，不過用量比例比之前那個多一些——因為用了中粉吸水性比低粉強，而全麥酵種本身就比高粉酵種要幹（全麥吸水性更...

下午茶之抹茶紫薯曲奇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘歐式下午茶都想來一點？甜點多多，又怕吃胖，甜點太好吃，讓人慾罷不能怎麼辦？馬卡龍熱量高，也甜膩，想被幸福感包圍卻不想發福，那就試試抹茶紫薯曲奇吧，卡路里不高...

微波爐版花生餅乾的做法花生餅乾（微波爐版）---花生味的下午茶微波爐版花生餅乾怎麼做

“花生味的下午茶是什麼樣的呢？微波爐可以製作餅乾嗎？一切問題都在本菜譜找到答案”食材明細主料花生仁（50g）澱粉（100g）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）白砂糖（2匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微波爐版花生餅乾的做法步驟1、準備...

簡單好吃的蔓越莓司康的做法簡單好吃的蔓越莓司康，英式下午茶必備！簡單好吃的蔓越莓司康怎麼做

“司康是英式下午茶必備的點心，配上一杯紅茶，感覺十分美妙！司康經過不斷的改良、發展，口味跟形狀變得多種多樣，但是總體上，做法還是非常簡單的，烘焙新手可以輕鬆掌握！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（25g）淡奶油（25g）楓糖糖漿（25g）...

燕麥片脆餅的做法下午茶小點——燕麥片脆餅燕麥片脆餅怎麼做

“這款燕麥片脆餅是香香的，脆脆的，真的非常好吃，方子參照“薄灰”的，下次做的時候準備再加點材料，感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片（50g）低粉（50g）輔料色拉油（45g）綿白糖（40克）蛋（25g）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...

金黃麪糊包的做法下午茶輕鬆做：金黃麪糊包金黃麪糊包怎麼做

“不用泡打粉或者小蘇打，更健康；不用揉麪或者打發雞蛋，更簡便；可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量，鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗，這款口感像蛋糕的麪包，就不會失敗噠。”食材明細主料黃油（28g）中粉（62.5g）牛奶（30g）...

藕粉小圓子的做法下午茶-藕粉小圓子藕粉小圓子怎麼做

食材明細主料藕粉（適量）糯米粉（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉小圓子的做法步驟1、準備藕粉用冷水泡開。2、水開後放入小圓子，小圓子製作沒拍照片，糯米粉和麪，搓成小圓子就好，我裏面還加了地瓜所...

經典下午茶桃酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：100雞蛋：1個核桃：30砂糖：50泡打粉：3小蘇打：3輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻2.麪粉和泡打粉、小...

咖啡曲奇餅的做法冬季養生下午茶---濃香咖啡曲奇餅咖啡曲奇餅怎麼做

“曲奇我不是經常做。主要是黃油用量太多，熱量非常高，不過在冬季裏多吃一些還是不錯的。可以把熱量轉化為能量，來抗寒禦寒。曲奇是一款冬季養生下午茶的小點。寒冷的冬季，坐在陽台上，曬着太陽，看着報紙，喝着咖啡，吃着曲奇餅。...

蛋撻的做法香酥美味下午茶家中享DIY蛋撻蛋撻怎麼做

“葡式蛋撻一直都是我非常想做的一道點心，可是苦於蛋撻皮費事又費力，還不容易做成功，所以便不敢嘗試。平時自己做點小點心，朋友、家人當然是最喜歡啦！暖暖的冬日下午，一杯咖啡幾個蛋撻，想想都愜意。愛吃的你還不趕緊來學學！”...

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椰蓉糯米是一款美味養顏的下午茶甜品，糯米軟糯，是做甜點的上好材料，椰蓉香甜，二者的結合創造出新的口感，是一道治癒感滿滿的甜品，在週末的下午給自己一個靜...

自制咖啡曲奇-絕美下午茶，小資小點怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：62糖粉：50蛋白：22低筋麪粉：80杏仁粉：35速溶咖啡粉：8香草精：1.5ml開水：2.5ml輔料具體步驟1.材料，排隊等召見2.將糖粉倒入軟化的黃油，用打蛋器打至體積蓬...

豆乳漏奶華的做法低脂下午茶甜品，豆乳漏奶華豆乳漏奶華怎麼做

“豆乳版的低卡漏奶華你吃過嗎？”食材明細主料爸爸糖吐司崽崽（2個）豆奶粉（適量）輔料雞蛋（2個）牛奶（適量）玉米澱粉（1勺）調料白糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乳漏奶華的做法步驟1、碗裏打入兩個雞蛋加入牛奶和豆奶粉攪...

麪包誘惑的做法家庭版精緻港式下午茶|麪包誘惑麪包誘惑怎麼做

“炎炎夏日確定不來點冰爽精緻的下午茶嗎？”食材明細主料爸爸糖吐司崽崽（1個）輔料冰激凌（1勺）水果（若干）調料黃油（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包誘惑的做法步驟1、首先拿出一袋自己最喜歡的口味的吐司崽...

費南雪的做法法式下午茶之費南雪費南雪怎麼做

“每個人都有一段暗戀的時光，當你終於鼓起勇氣捧着費南雪走向他的時候，看到是他那不自覺上揚的嘴角，最幸福的莫過於：我喜歡你的時候剛好你也喜歡我，遇見你真好。”食材明細主料無鹽黃油（75g）低筋麪粉（20g）細砂糖（70g）吐司粉（20g）蜂...

粗糧消化餅的做法下午茶輕鬆做：粗糧消化餅粗糧消化餅怎麼做

“相比君之的方子，我選擇用全麥粉和黑麥粉來做這款餅乾，雖然口感上比起大部分是低粉的方子略欠酥鬆，但拿起一塊，慢慢咀嚼着，依然酥鬆脆，濃濃的麥香、奶香四溢而出，喝口奶茶....很享受呢。這個方子可以做0.6毫米的小圓餅，約41...

蘋果派的做法悠閒下午茶時光。。。蘋果派蘋果派怎麼做

“陽光明媚的午後，節假日下午的悠閒時光裏，一杯咖啡，幾片香噴噴剛出爐的蘋果派，慢慢悠悠的，一邊喝着吃着一邊和家人圍坐聊天，真是愜意。為大家帶來這款懶人版的蘋果派，省時又省力，用了超市裏都有賣的飛餅皮來當派底，省去了揉麪...

咖啡醬曲奇盃的做法暖心下午茶~咖啡醬曲奇盃咖啡醬曲奇盃怎麼做

食材明細曲奇低粉（90g）杏仁粉（10g）黃油（50g）蛋液（18g）糖粉（25g）咖啡奶油醬蛋液（25g）細砂糖（20g）牛奶（60克）淡奶油（10g）速溶咖啡（半包）輔料紅曲粉（適量）巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）咖啡醬曲奇盃的做法步驟1、將黃油從冰箱拿...