相關麥芬的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天是少女們展示自己的美好季節，但總有忍不住想吃甜食的時候，可是想想自己身上的肉肉，又對甜食望而卻步，別怕無油無糖麥芬蛋糕吧，沒有糖分，減少了卡路里，不...

“對於上班一族來説，週末無疑是最具誘惑力的一個詞。大不咧咧的我，即使這一週過得再鬱悶，一旦週末臨近，心情便會豁然開朗。週末的休閒時光，無論慢慢悠悠做點什麼，都很隨性，讀讀小説，亦或是出門散散步，都很輕鬆。曬曬午後的陽光...

“終於找到一款老公喜歡吃的蛋糕！週日找了君之的超軟巧克力麥芬想做，但雖然惦記很久了，但是覺得裏面的糖和黃油用量實在是有些罪惡感，就算是做了也不敢吃啊。雖然老公喜歡吃巧克力糕點，但也不是所有的都愛吃，搞不好最後我又...

“蔬菜麥芬很適合早餐吃,尤其是不喜歡吃甜食.特點是營養均衡,粗糧細作,老少都可食用.”食材明細主料麪粉（100克）玉米麪（50克）芝士（150克）酸奶（150克）雞蛋（1個）輔料彩椒（適量）打泡粉（2小勺）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）油（4勺）原味（口味）烘焙（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一個慵懶的下午，如何選擇適合自己在家做的小甜點？巧克力豆原味麥芬是你最佳的首選！經過烤箱烘焙的小蛋糕，外表酥脆，內部綿柔鬆軟，再加上巧克力豆對味蕾的衝...

“現在有預拌粉，做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆，沒想到整體味道這麼搭，外皮都是脆的，裏面是軟綿的，超級好吃。模具不粘，脱模棒棒的，蛋糕杯託都省了，環保！烘焙：柏翠PE5386烤箱中層，175度上下火烘烤25分鐘。模具：學廚迷你12連杯...

“烘焙以來覺着自己最成功的一次紙杯蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（100克）細砂糖（30克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）植物油（30克）輔料蔓越莓（40克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蔓越莓麥芬蛋糕的做法步驟1、碗裏倒入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80輔料雞蛋：1個椰絲：50細砂糖：35玉米油：35牛奶：100泡打粉：1/4小勺具體步驟1.低筋麪粉和泡打粉混合過篩備用。2.用打蛋器將雞蛋打散，加入細砂糖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘紅糖核桃麥芬是一道很有營養的麪點食品。集合雞蛋、牛奶、核桃仁於一身。不但可以作為早點食用，而且對智力的發育其促進作用，我家的孩子就是每天都會吃...

“小朋友想吃蛋糕了~但是最近比較忙的27就給小朋友做了簡單又美味的麥芬~加上酸酸甜甜的葡萄乾~很不錯喲~嘻嘻~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料葡萄乾（40g）配料細砂糖（20g）泡打粉（6g）鹽（1.25g）雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）甜味（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的紅糖紅棗麥芬是由紅糖紅棗和雞蛋一起製作出來的一道美食，製作過程非常的有創意，製作好的紅糖紅棗麥粉吃起來十分爽口，既有紅糖的味道還伴有紅棗的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100g糖：30g泡打粉：6g鹽：1.25克（約等於雞蛋：50g牛奶：80g植物油：30g蔓越莓幹：20g葡萄乾：20g椰蓉：少許輔料具體步驟1.在碗中倒入牛奶2.加入植物油3.加入打...

“媽媽買了些核桃給我，讓我給女兒多吃點補補腦，可女兒不喜歡核桃的苦味，每次像吃藥一樣痛苦。現在用核桃仁做成的麥芬蛋糕，加上香蕉的甜味，這次吃的很來勁”食材明細主料低筋麪粉（150克）香蕉（150克）輔料核桃（8個）雞蛋（1個）配料牛奶...

食材明細主料低粉（200g）草莓奶昔（170g）雞蛋（1只）輔料色拉油（50g）糖（50g）泡打粉（10g）小蘇打（2g）巧克力豆（10g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓奶昔麥芬的做法步驟1、所有食材2、草莓奶昔、色拉油和雞蛋攪拌均勻3、低粉、糖、泡打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力：100低筋粉：200香蕉：2大根細砂糖：60雞蛋：1個牛奶：80黃油：80輔料泡打粉：6蘇打粉：2具體步驟1.準備需要的材料。2.低筋粉，泡打粉，蘇打粉混合均勻。3.巧克力...

食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（1個）紅糖（80g）黃油（50g）牛奶（150g）可可粉（45g）泡打粉（5g）小蘇打（1.25g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力麥芬的做法步驟1、先把雞蛋紅糖融化成液態的黃油還有牛奶倒到一個大碗裏面並且攪拌均勻2...

食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）白糖（50克）玉米油（50克）牛奶（40克）橙子（1個）泡打粉（1小勺）小蘇打粉（1/4小勺）美國杏仁片（少許）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果肉的香橙麥芬的做法步驟1、準備材料。2、橙子先用擦皮器擦下表...

“中國一句俗話説的好，失敗乃成功的媽咪。經過一次失利的麥芬後，今天一鼓作氣、勇往直前、毫不猶豫的連烤了21個麥芬，也不知道哪來的這麼大動力，讓我對烘焙有這麼大的熱情。其實我發現烘焙可以培養多方面才能啊，不僅細心、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100細砂糖：30蔓越莓幹：40雞蛋：20牛奶：80泡打粉：6輔料鹽：1.25g具體步驟1.在碗裏倒入牛奶，加入植物油，加入打散的雞蛋液，攪拌均勻。另外，把麪粉，鹽，蔓...

“新手入門零失敗，下午茶好排檔，舌尖上的春天。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（100克）雞蛋（2個）低筋麪粉（170克）泡打粉（7克）抹茶粉（8克）鹽（1克）牛奶（100克）輔料紅蜜豆（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆麥芬小蛋糕的做法步...

“天氣很熱，實在提不起胃口吃飯，那給自己來點什麼呢。剛好買水果的時候問攤主要來兩根“爛香蕉”，就折騰它們吧。以解我思寶寶之情啊。寶寶跟奶奶回鄉下避暑快一個月了，最擔心寶寶的飲食，擔心PP做的不精細，不精緻，聽説寶寶都...

“買麪粉店家送的一小袋麥芬預拌粉，就照着後面的説明，操作非常簡單！後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光，於是有了這款奶油花原味麥芬！”食材明細主料植物油（25g）原味預拌粉（100g）蛋液（30g）牛奶（25ml）輔料淡奶油（100g）砂糖（10g）食用色...

食材明細主料黃油（150g）白砂糖（150g）鹽（2g）雞蛋（100g）牛奶（150g）泡打粉（6g）低筋麪粉（300g）輔料蘋果丁（200g）檸檬汁（適量）白砂糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香蘋果麥芬的做法步驟1、蘋果切丁，放入砂糖，擠入檸檬汁拌勻，中小火加...

食材明細主料低粉（340g）牛奶（150g）藍莓（150g）雞蛋（1只）輔料黃油（180g）糖（150g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆漿藍莓麥芬的做法步驟1、酥粒:低粉40克、黃油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏2、糖放入黃油中打發3、打發至乳白...

“進入冬季了，多食用紅棗、核桃能夠補充能量抵禦嚴寒。棗泥核桃麥芬，是將紅棗打成棗泥融合在麥芬蛋糕裏，又加入了熟的核桃碎，在口感上更是鬆軟，濃香。”食材明細主料低筋麪粉（200克）牛奶（60ML）黃油（130克）小蘇打（1/4小勺）核桃碎（適...