相關薩拉米的餐飲知識

1、做法不同。薩拉米香腸把醃製過的肉腸風乾之後就可以了，而臘腸則需要把攪碎的肉灌在動物的腸衣裏面。2、硬度不同。薩拉米香腸的風乾時間更長一些，硬度更大，更有嚼勁。3、產地不同，薩拉米香腸大多產自歐洲等西方國家，臘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘薩拉米風琴土豆，如此高大上的名字，其實只是因為香腸是這個名字，土豆真的超多種方法來煮，在我看來怎麼煮都好吃，這次是用土豆和薩拉米香腸一起烤，吃起來土豆...

“雖然用烤箱已有約5年的時間，但多用於蛋糕、蛋撻、餅乾、烤肉類的製作，麪包和披薩則成品很少。原因無他，二十幾分鍾幾乎不間斷的揉麪，再加上幾次發酵，全人工操作起來實在是費時又費力。有了烤箱，也有了麪包機，可沒想到的是，...

“披薩的風味很多種，但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常説，這款是最香的，和必勝客的有一拼呀！”食材明細主料麪糰（300g）輔料牛肉粒（適量）薩拉米（適量）洋葱（適量）青椒（適量）配料油（適量）馬蘇裏拉奶酪（1袋）披薩醬（1袋）奶香（口味）烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料薩拉米腸：50玉米：135意大利斜管麪：180輔料淡奶油：100帕瑪森芝士粉：8黑胡椒：2鹽：適量具體步驟1.玉米洗淨剝出玉米粒，加水煮熟，撈出瀝乾水備用。意大利斜管...

食材明細主料鮮香菇（12只）番茄（2個）薩拉米腸（12片）香菜（2棵）奶酪絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）黑椒碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薩拉米香菇堡的做法步驟1、香菇去蒂洗淨，最好吸乾水分；2、烤盤鋪上錫紙；香菇裏外刷一層油，擺放...

“解饞麥芬新方法——超級解饞的培根薩拉米麥芬蛋糕與一些烘友閒聊的時候，經常會説起蛋糕雖然好吃，但製做蛋糕的時候，往往要加入很多的砂糖，砂糖的“砂”字跟“殺”字可是同音的啊，我們一般採取的是減糖的方式，但您要知道，減...

“披薩在德國屬於主食中的一種，除了在店裏可以直接買來吃，也可以去超市買冰凍的回家放烤箱一烤就可以品嚐了。所以我懶得自己動手做，但是又一直心癢癢着想做。這個月底就要回國了，為了以後回國後能經常在家裏吃自己做的披...

食材明細披薩餅高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）酵母粉（2克）白砂糖（8克）鹽（2克）橄欖油（10克）水（80克）花邊用料火腿腸（4根）披薩餡披薩醬（2大勺）薩米腸（7片）聖女果（5顆）馬蘇裏拉奶酪（適量）速凍雜菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薩拉米披...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量薩拉米香腸：適量輔料蘆筍：適量芝士粉：適量黃油：適量鹽：適量黑胡椒碎：適量番茄沙司：適量具體步驟1.土豆去皮，直接擦成絲。為了使土豆更好的粘合在一起...

“相對其他西餐，批薩是最能為國人接受的了。隔段時間不吃，還挺饞的。美國人也一樣，不然奧斯卡頒獎禮上為啥要叫批薩外賣，皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它，實在有熱量過高的壓力，週末遙遙無期，看來只有平日的早餐解決了。某人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300温水：160酵母粉：3輔料王中王火腿腸：4根薩拉米腸：適量馬蘇拉里奶酪：適量玉米粒：適量金槍魚罐頭：適量青椒：半個紅椒：半個黃椒：半個番茄沙司：適量橄...

“熱愛烹飪，熱愛藝術的天蠍男，半路出家的小廚子，現居美國磨練廚藝，希望大家喜歡我的中西合璧菜餚！微信搜索haoyunchufang，微博搜索“浩雲廚房”關注我哦~！吃貨交流Q羣：492394573”食材明細主料中筋麪粉（500g）薩拉米香腸（100g）馬蘇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆是一道很美味的食材，那麼土豆又能做出多少種花樣呢？今天我們來學習這款美味的薩拉米風琴土豆~這道美味菜餚由土豆、薩拉米香腸作為主材；燒烤醃肉料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇事先用水泡發後控幹，去梗去切成約2mm的薄片。幹辣椒切成小段備用。2.鍋內小火油微熱後，放入薑片及幹辣椒爆香。3.轉中火，倒入香菇、...

現在交通不斷的便利，人們接觸的東西也越來越多，也越來越國際化，現在有越來越多的外國食物也正在走進我們的生活，並且是各種各樣的，其中就有一種食物，比如説腸類，就有好多種，其中有一種叫做薩拉米，口味相當獨特，知道薩拉米是什麼...

“看中一款薩拉米青醬麪包卷，卻沒有青醬。手中一瓶拌飯醬，有點像甜辣醬的口味，索性用來代替青醬。醬料抹在面片上才知道原來這醬裏還有些個花椒大小的顆粒，有點像肉肉。烘烤後這醬料似乎隱去了些許甜味，而辣味卻變得明顯”...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司麪包：2片薩拉米香腸：8片馬蘇裏拉芝士：4大勺輔料具體步驟1.薩拉米香腸8片，在倒了油的平底鍋中稍微煎一下。2.將煎好的薩拉米腸鋪在吐司麪包上，每片...

“自從自己學會了做披薩，基本上就很少再去買街上的披薩吃了。前幾天和朋友逛街，走累了，朋友提議在必勝客小憩，順便點了些吃的。朋友大愛披薩，就點了花邊芝心披薩。披薩端上來後，朋友悄悄對我説：“快看看，解一下密，下次去你家吃...

食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料水（195克）酵母粉（1小勺）奶粉（12克）馬蘇裏拉芝士（300克）培根（200克）薩拉米腸（70克）什錦菜（玉米、胡蘿蔔、豌豆）（200克）洋葱（適量）配料橄欖油（20克）糖粉（15克）鹽（1小勺）意大利麪醬（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“用爆香了的洋葱丁與新鮮羅勒葉碎熟透的番茄加醬汁翻炒出汁再調以萬能的黑胡椒光是拌的醬就惹得垂涎三尺更完美的是最後撒上些許乾酪碎這會是一道最愛的主食”食材明細主料意大利麪（：200克）薩拉米香腸（：80克）新鮮羅勒葉（：10...

“最後的薩拉米，用來做個全麥麪包表面看着很樸實，嚼着面香很是驚喜，而薩拉米似乎成了雞肋口感略粗，不喜歡粗口感者慎入。。。。”食材明細主料高筋粉（75克）黑全麥粉（75克）水（75克）橄欖油（7克）砂糖（12克）鹽（1/4吸水）雞蛋（25克）鮮酵母（5克）...

薩拉米是一種是一種歐洲南歐人比較喜歡食用的一種常見食物，類似於我國的臘腸。但是它的做法又和我國的有一些不同，我國的臘腸主要是用族人制作的，但是薩拉米是豬肉和牛肉混着做的，他們會放入很多的香料，用豬大腸把混和好的...

“雞肉披薩意猶未盡，想起還有幾片薩拉米不如來個薩拉米與雞肉雙拼，薩拉米與雞腿肉成對角扇形擺放切下的每個四分之一塊都會是薩拉米與雞肉雙拼同一塊披薩里有不同的味道。。。。”食材明細主料麪粉（175克）鮮酵母（3克）細砂糖...

“入手新思特多功能早餐機，一機多用，華夫盤和三明治盤煎烤温煮四合一，輕鬆搞定營養早餐~”食材明細主料雜糧土司（2片）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）球生菜（適量）雞蛋（2個）芝士片（1片）火腿腸（1根）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薩拉米...