相關超爽的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剁椒肉片炒芍梗是一道辣菜，我不吃辣但是家人愛吃，所以就做了這道超級無敵辣的剁椒肉片炒芍梗，剁椒是我事先做好存在玻璃罐子裏的，醃製一個月，越放越香，炒肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大頭菜：半個幹辣椒：3個輔料耗油：兩大勺鹽：少許姜：2-3片白糖：3小勺孜然：3小勺葱：適量具體步驟大頭菜撕好，洗淨，用手攥一攥，備用起鍋，熱油，放入葱姜幹辣椒爆香，加...

親愛的朋友們，你們做好準備迎接夏天了嗎？哇！燦爛耀眼的陽光、輕柔觸碰肌膚的微風、還有美味的解暑的飲料，一切都是那麼美好啊！今天小編就給大家介紹一個解暑神器吧，沒錯，那就是酸梅湯！它在夏天可是非常受歡迎的哦，人手必備一大...

“雞脖之所以稱為小菜，原是不受人待見之物。膠東地區有一諺語：吃雞吃雞脖。確是對雞脖這種邊角之料予以充分的肯定。膠東人愛吃雞脖只因雞脖的肉是活肉，雞脖的活動量大肉質細緻，又沒有雞腿肉雞脯肉的粗大的肌纖維，吃來有嚼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞肉：適量土豆：兩個生菜：4棵輔料黃豆醬：1袋半郫縣紅油豆瓣醬：半袋幹辣椒：適量辣椒粉末：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.雞肉切末放料酒胡椒粉醃製2.碗...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為一個重慶人，每日餐桌上必定離不開辣，其中有一道菜是我很喜歡的，就是麻辣豆腐黃辣丁。麻婆豆腐是大家都很熟悉的菜了，搭配上黃辣丁，想必很多人都沒有吃...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時以前讀書的時候，總是會備一瓶老乾媽，超級下飯，老乾媽牛肉醬是我很喜歡的一款。後來忙起來的，就備了很多泡麪，將老乾媽放在泡麪裏面，超有味，那個時候我老公還...

“大熱天，沒味口，來個辣的”食材明細主料紅辣椒（1斤）蒜頭（200克）姜（一塊）豆豉（100克）鹽（60克）輔料白酒（50克）微辣（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨,控幹水份2、用果語原汁機把辣椒搖碎3、再把姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘到了炎熱的夏天，最能解暑的必定是一份涼拌菜。涼拌手撕長茄是涼拌菜裏很好的選擇，葱香的茄子配上點點芝麻，光是看着就特別有食慾，同時它更是一道健康菜餚...

“豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法，燒烤，爆炒，喜歡那種嫩嫩的口感，腰花一般人羣均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗...

食材明細主料雞中翅（6根）輔料炸酥花生米（適量）配料小紅椒（6個）草果（1個）檸檬（1個）花椒（半匙）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼吃雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後在正反兩面各劃兩刀。2、雞翅放...

“把西瓜裝進肚子裏的方法有很多種，除了用勺子挖掉中間最甜的那塊，還可以榨成汁，加入冰塊，一口喝下去就能感受到冰爽。擠入檸檬汁更是別有一番風味。”食材明細主料西瓜（200g）檸檬（半個）輔料白糖（適量）冰塊（適量）果味（口味）榨（工藝）十...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為無辣不歡的食肉星人，覺得香辣滷肉這項發明真的太棒了。可以大口吃肉，即使辣得鼻涕直流都覺得超爽的。今天自己在家做香辣滷肉，滷肉是媽媽做好放在冰...

“淡淡的檸檬香融合茶的芳香，加上超多維c，自出道以來就好評無數。今天教大家做這杯一口上癮的超爽爆打香檸茉莉茶。”食材明細主料香水檸檬（8片）毛尖茉莉茶湯（250ml）輔料冰塊（適量）青檸檬汁（15ml）調料果糖漿（15ml）酸辣（口味）其他（工...

“酸酸甜甜的，超級好吃很爽口，製作簡單，健康，營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶（150ml）冷凍香蕉（1個）冷凍紅加侖（適量）冷凍芒果（2個）燕麥片（25g）輔料草莓（適量）椰絲（適量）堅果巧克力（1塊）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸...

“夏天吃烤麪筋，配啤酒，太爽了有木有。。。零油煙的烤箱版烤麪筋做法來啦，麪筋自己在家也能做，而且還超級方便，不用洗面，輕鬆搞定，乾淨又衞生，小夥伴們，趕緊動手做起來吧。。。。”食材明細主料新良麪筋粉（200克）温水（300克）甜麪醬...

甘藍菜的營養價值很高的，平日裏很常見的一道菜品，吃起來也非常的爽口，可以補充人體所需的維生素、纖維素，是不容錯過的美食，很有助於消化，老人小孩都愛吃，今天就給大家教一種美味的做法，快來一起試試吧。很好吃哦。主料紫甘藍...

“蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱，也有“蘿蔔上市、醫生沒事”，“蘿蔔進城，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之説，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：“吃着蘿蔔喝着茶，氣得大夫滿街爬”。夏...

食材明細主料米飯（一大碗）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）配料沙拉醬（適量）白醋（3匙）白糖（2匙）鹽（少許）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口壽司的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔去皮切條，雞蛋打散攤皮切絲；米飯盛出；調壽司醋：3匙白醋...

夏天天氣顏色最適合吃涼拌菜了，我每次都喜歡就着麪條吃，清脆爽口，簡直不要太美味了。涼拌黃瓜的精髓就是手拍黃瓜，這樣做出來的黃瓜口感才好，味道棒極了。涼拌黃瓜的適合還可以加入適量的白糖，食醋，香菜進行提味。主料黃瓜：兩...

雞爪子香香脆脆，超爽口。喜歡吃的朋友們吃了還想吃，真的是吃了會上癮的美食，滿滿的膠原蛋白，還有美容養顏的功效，真是不容錯過的美食，尤其是深受年輕人的歡迎和青睞。主料雞爪：500克泡椒：適量小米椒：適量新鮮檸檬：1個輔料茴香：適...

摸錯門是一家二十幾年的老店啦，沒有吃過的話一定要來，味道一如既往的好，店裏的環境還不錯。醜魚是這家店的招牌魚，必點的魚擺擺。火鍋好的太快啦有很多菜品可以選擇很值得哦店名：摸錯門(沙河口火車站店)地址：沙河口火車站附...

炒海帶絲美味健康有營養、老人小孩都愛吃，炎炎夏日裏食用還有清熱解暑的功效是我們不容錯過的美食。補充人體所需的微量元素、纖維素、維生素。咬一口，味道鮮美，清脆爽口，還不怕長胖哦。心動了吧，做法很簡答哦，快試試吧。主...

偏口魚的營養價值是很高的，含有豐富的蛋白質、微量元素。遠遠地就可以聞到帶了湯汁的濃郁的味道，咬一口魚肉，肉質很細膩，入口即化，真是讓人有飄飄欲仙的感覺。老人小孩都愛吃，你是不是已經迫不及待了，快和小編一起試試吧。主...

“關注微信公眾號：靈動美食，回覆“荔枝棒冰”查看本期視頻難得荔枝買的多了就隨意做一次荔枝冰棍吧，荔枝汁加入一些切碎的荔枝肉和藍莓，一起冰凍一下，一根“無添加純天然”水果原汁型荔枝冰棍就誕生啦。由於不加牛奶和煉乳...