相關美味蛋糕怎麼做的餐飲知識

蛋糕 美味蛋糕DIY

蛋糕 美味蛋糕DIY

食材明細主料酸奶(200克)玉米澱粉(25克)低粉(40克)輔料雞蛋(4個)黃油(40克)白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味蛋糕的做法步驟1、原料:雞蛋4個,酸奶200克,白糖50克,黃油40克,低粉40克,玉米澱粉25克。2、分開蛋黃蛋白。3...

美味蛋糕的做法 美味蛋糕怎麼做

美味蛋糕的做法 美味蛋糕怎麼做

“很抱歉這次又沒拍上詳細圖片下次一定拍上謝謝關注的朋友們”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(150g)淡奶油(160ml)色拉油(1勺)牛奶(半杯)輔料細砂糖(2勺)食用色素(個1)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)美味蛋糕的做法步驟1、1.四...

美味提子蛋糕的做法 美味提子蛋糕怎麼做

美味提子蛋糕的做法 美味提子蛋糕怎麼做

“☆蛋黃加工製作:1、分離蛋黃和蛋清,將其分別放到乾淨無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中,用電動攪拌器攪勻;然後加上半盒牛奶,再攪勻;再加入麪粉(有篩子過篩更好),上下翻拌勻(切勿劃圈),直到拌成略稠的蛋糊(覺得過稠...

美味的棉花蛋糕的做法 美味的棉花蛋糕怎麼做

美味的棉花蛋糕的做法 美味的棉花蛋糕怎麼做

食材明細主料黃油(60克)牛奶(80克)低粉(80克)雞蛋(6個)輔料糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味的棉花蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化,加入過篩的低粉2、麪粉過篩3、一個全蛋+5個蛋黃+牛奶攪拌均勻4、攪拌均勻5、分離...

蛋糕的做法 人人會做的蛋糕,超美味哦 蛋糕怎麼做

蛋糕的做法 人人會做的蛋糕,超美味哦 蛋糕怎麼做

“烤一分鐘差不多了否則蛋糕太老不好吃哦”食材明細主料雞蛋(一個)輔料蛋糕粉(一包)奶茶(半勺)杏仁(若干)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蛋糕的做法步驟1、把一個雞蛋打散2、把蛋糕粉,杏仁,奶茶放入打散的雞蛋裏面打均勻3、...

美味的蛋糕的做法 美味的蛋糕你忍得住麼? 美味的蛋糕怎麼做

美味的蛋糕的做法 美味的蛋糕你忍得住麼? 美味的蛋糕怎麼做

“在家給孩子、老公做點蛋糕。水浴法做過幾次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,這次其中之一材料採用黃油,做出來的蛋糕太柔軟了,放進嘴裏感覺是入口即化。”食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋(6個)細砂糖(80g)輔料食鹽(適量)黃油(60g)檸...

全蛋棗糕 美味全蛋棗糕

全蛋棗糕 美味全蛋棗糕

“在我家樓下有一家買紅棗糕的小店,每次路過都會被那個紅棗濃郁的香味吸引,偶爾也會買幾塊解解饞,自從自己踏足烘焙,就不會再買外賣的食物了,還是自己做最健康最安全。而每次的成品都會被家人和朋友稱讚。”食材明細主料低...

美味奶油蛋糕的做法 美味奶油蛋糕怎麼做

美味奶油蛋糕的做法 美味奶油蛋糕怎麼做

食材明細主料拇指餅乾(100G)淡奶油(100G)輔料白砂糖(30G)黃油(20G)香草精(2滴)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味奶油蛋糕的做法步驟1、將餅乾放入保鮮袋中用擀麪杖按壓成粉末狀。2、黃油隔水攪拌至完全融化,加入餅乾粉中攪...

自制美味蛋糕,蛋糕粉怎麼做蛋糕

自制美味蛋糕,蛋糕粉怎麼做蛋糕

小朋友們都非常喜歡吃蛋糕,很多女孩子也喜歡吃,外面買的蛋糕看起來很好吃,尤其逛街的時候經過那些蛋糕店,都忍不住多看幾眼。但是,外面的畢竟不是那麼隨意就可以吃到,如果想要隨時吃到好吃的蛋糕,就可以做自己做,那麼,蛋糕粉怎...

美味蛋奶蒸蛋糕的做法 美味蛋奶蒸蛋糕怎麼做

美味蛋奶蒸蛋糕的做法 美味蛋奶蒸蛋糕怎麼做

“侄子嚷着要吃蛋糕,還是自己做來的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”食材明細主料自發粉(200g)雞蛋(2個)葡萄乾(50g)牛奶(120g)輔料白糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蛋奶蒸蛋糕的做法步驟1、準備好材...

芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎麼做

芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎麼做

“美味芝士蛋糕,不可錯過,濃郁的芝士香,冷凍的口感,哇,好贊~以後可以不用去買蛋糕啦~”食材明細主料奶酪(300g)黃油(45g)蛋黃(57g)砂糖(55g)玉米澱粉(11g)牛奶(150g)輔料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、...

美味蒸蛋糕的做法 美味蒸蛋糕怎麼做

美味蒸蛋糕的做法 美味蒸蛋糕怎麼做

“此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋麪粉製作的方法,採用以大米粉為主要原材,製作方法與蛋糕手法相同,採用蒸制較烤制的不同:即:不易上火,不油膩、蒸蛋糕其組織膨鬆,口感好,顏值高、入口即化,老幼皆宜。”食材明細主料大米粉(140g)低...

怎麼製作美味蛋糕

怎麼製作美味蛋糕

準備好材料:雞蛋、低筋麪粉,牛奶,白砂糖、鹽將蛋清蛋黃分離,在蛋清中加入鹽,用攪拌器攪拌至奶油狀。在蛋黃中加入低筋麪粉、白砂糖、牛奶,攪拌成麪糊狀。將弄好的蛋清分兩次加入蛋黃中並攪拌均勻。在鍋中刷油,將攪拌好的東西...

美味草莓蛋糕的做法 美味草莓蛋糕怎麼做

美味草莓蛋糕的做法 美味草莓蛋糕怎麼做

“這款草莓蛋糕需要花費的時間長些,但是很好吃,第一次做時,我倆一天內就吃完了,後來也做過幾次給朋友吃,都很喜歡,願看到的食友們能學會!閒話少説,進入正題吧!”食材明細主料草莓(1000G)麪粉(250G)輔料黃油(250G)白砂糖(500G)甜味(口味)...

自制美味小蛋糕的做法 自制美味小蛋糕怎麼做

自制美味小蛋糕的做法 自制美味小蛋糕怎麼做

食材明細主料蛋黃(5個)色拉油(50克)橙汁(50克)低筋粉(90克)輔料蛋清(5個)白糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制美味小蛋糕的做法步驟1、蛋黃、色拉油、橙汁混合均與後,篩入低筋粉,混合均勻。2、蛋白分三次加入白糖,打到...

美味杯子蛋糕的做法 美味杯子蛋糕怎麼做

美味杯子蛋糕的做法 美味杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100g)砂糖(80g)橙汁(40ml)玉米油(40ml)可可粉(5g)抹茶粉(5g)輔料淡奶油(300ml)糖粉(30g)抹茶粉(5g)可可粉(5g)粉紅色天然色素(1滴)巧克力屑(30g)巧克力彩針(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味杯子蛋糕的做...

蒸蛋糕 美味蒸蛋糕

蒸蛋糕 美味蒸蛋糕

“美味蒸蛋糕是繼上次創意美味蒸蛋糕的又一次改版,配方的改動使蛋糕體積增大一倍,口感柔軟膨鬆、米香與面香相融使此蛋糕獨具特色,它具有華麗的外表,其內涵不會令你的味蕾失望,品嚐盡知。”食材明細主料大米粉(140g)低粉(10g)...

電飯煲美味蛋糕的做法 電飯煲美味蛋糕怎麼做

電飯煲美味蛋糕的做法 電飯煲美味蛋糕怎麼做

“本來今天想用烤箱做蛋糕的,可是,女兒老咳嗽,就不敢讓她吃那麼大有火氣的東西。於是,改成了電飯煲做蛋糕,用電飯煲做蛋糕做過N次了,可每次都沒發表出來。我跟我女兒一起做的蛋糕,她攪拌蛋黃,我攪蛋白,做好後,吃了好幾塊,我都勸...

紅糖紅棗美味蛋糕的做法 紅糖紅棗美味蛋糕怎麼做

紅糖紅棗美味蛋糕的做法 紅糖紅棗美味蛋糕怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)水(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗美味蛋糕的做法步驟1、四顆蛋,還有適量的紅糖。2、天吶,我竟然忘了拍照。再加上提前切碎的紅棗。3、然後使勁攪拌,攪好...

美味豆腐蛋糕的做法 美味豆腐蛋糕怎麼做

美味豆腐蛋糕的做法 美味豆腐蛋糕怎麼做

“外面買的蛋糕是不是貴了點?要小心,外面的蛋糕賣的可能會做的不衞生,自己做的蛋糕當然很衞生啦,不但衞生還很新鮮。現在開始做吧!!”食材明細主料低筋麪粉(88克)雞蛋(7個)豆腐(55克)豆漿(41克)輔料搭搭粉(1克)泡打粉(1克)配料細砂糖(146...

蒸蛋糕 美味蛋糕蒸出來

蒸蛋糕 美味蛋糕蒸出來

“美味蛋糕蒸出來:蛋糕的品種繁多,且口味各異。兒孫們對此蛋糕情有獨鍾(經常買),為此試製了這款潔白如玉、綿軟香甜的小點心,不僅家人喜愛,更是人人皆宜。”食材明細主料低粉(90克)輔料白糖(75克)雞蛋(3個)食用油(20克)甜味(口味)蒸(工...

美味香甜蛋糕的做法 美味香甜蛋糕(麪包機的傑作) 美味香甜蛋糕怎麼做

美味香甜蛋糕的做法 美味香甜蛋糕(麪包機的傑作) 美味香甜蛋糕怎麼做

“麪包機做的蛋糕???????好吃不?答:有沒有吃過大品牌的蛋糕???就是那個味道!本文是在淘寶網上看到的來分享給大家!下週將開始花式麪包的教程!”食材明細主料低筋麪粉(若干)輔料糖(三大勺)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量(或者色拉油))奶香(口味)烘焙...