相關草莓麪包片怎麼做的餐飲知識

“其實我比較少吃麪包，但比較喜歡這種烤的香脆的麪包片。輔料可以隨意搭配，水果、肉類、蔬菜、奶酪等都可以。比起番茄，我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去，就是香脆的麪包和做成微酸甜的草莓~~~”食材明細主料法棍麪包（1/3條...

“一款組織細膩,柔軟有彈性的美麗麪包”食材明細主料高筋粉（150克）乾酵母（3克）牛奶（120克）輔料高筋粉（150克）乾酵母（1克）牛奶（30克）蛋（50克）細砂糖（40克）鹽（2.5克）黃油（20克）草莓醬（適量）配料蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料高粉（230克）吉士粉（10克）酵母（4克）黃油（25克）白糖（30克）鹽（4克）水（67克）湯種（70克）雞蛋（25克）輔料鮮奶油（適量）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油麪包的做法步驟1、所有材料放入麪包機。後油法將所有材料混...

“昨天姐姐買了一堆草莓，媽媽也買了一堆，全部是真吃不下了，放着又會壞掉。於是一拍腦門做個草莓醬吧。”食材明細主料鮮草莓（500g）輔料鹽（少許）配料冰糖（4大勺）檸檬汁（2大勺）魚膠粉（5g）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的...

“自制果醬，其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果，糖，簡簡單單的兩樣基礎原料，就能做成一份無添加的美味。當然你也可以根據自己的喜好，水果的膠質、糖份和水分含量的不同，添加各種香草，蜂蜜，麥芽糖等等，從而製作出不同風味的手...

“打開一盒淡奶油每天總是想着法子的用掉，豆沙餡也見底了，聖誕節做了個聖誕麪包，第一次做，一發，口感絕對的贊👍。喜歡麪包的妞們來吧😋😋”食材明細主料麪包粉（200g）淡奶油（90g）牛奶（50g）蛋液（25g）鹽（1.5g）酵母（2g）白糖（15g）輔料豆沙餡（適...

食材明細主料風箏麪包粉（150克）奶粉（15克）鹽（2克）糖（30克）雞蛋（15克）水（70克）即溶乾酵母（5克）黃油（15克）表面裝飾糖粉（30克）黃油（30克）鹽（0.3克）雞蛋（25克）低粉（30克）內餡兒童草莓奶酪（一盒裏四小盒）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓奶酪小...

食材明細主料草莓泥（60g）玉米油（30g）蛋（1個）糖（15g）奶粉（30g）低筋麪粉（20g）玉米澱粉（45g）輔料水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓脆片的做法步驟1、草莓用清水泡20分鐘。2、去葉子，用料理機打成醬。3、把草莓泥放在盆裏，然後...

“喜歡吃巧克力，夏天來了，巧克力容易化掉，突發奇想把有點化的巧克力加入麪包裏，味道跟口感都很不錯，好吃又美味，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料高筋粉（300g）明治草莓巧克力（6顆）輔料雞蛋（50g）水（100ml）奶粉（25g）酵母菌（3g）配料白砂...

“喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麪包，做出來真的很香，口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麪粉（325克）牛奶（152克）黃油（30克）雞蛋（一個）輔料細砂糖（45克）鹽（3克）酵母（4克）草莓幹（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...

“又到了草莓的季節單吃又有點單調，不如做點草莓果醬吧！不管是抹吐司還是做麪包夾心也可以沾麪包，總之試百搭啦，那就動手製作吧。”食材明細主料草莓（400克）輔料白糖（150克）麥芽糖（30克）檸檬汁（10）玉米澱粉（15克）酸甜（口味）醬（工藝）一小...

食材明細主料青瓜（40g）草莓（2顆）生菜（2片）麪包（一個）淡奶油（50g）輔料鹽（0.5g）糖粉（5g）沙拉醬（1勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包草莓沙拉的做法步驟1、準備好材料2、麪包切小方塊3、放入200度烤箱，烤2分鐘4、烤至表面焦黃酥脆...

“布里歐是非常著名的法國麪包，是用大量雞蛋和黃油製成，外皮金黃酥脆，內部超級柔軟。法國當地人把Brioche當作酥皮點心或者做成甜點享用。這種麪包屬於高含油量的麪糰，非常忌諱在高温的環境中發酵，否則會嚴重出油，也正因為...

食材明細主料高筋麪粉（300g）紅曲粉（2g）綠茶粉（2）雞蛋（2個）牛奶（150ml）酵母（3g）輔料草莓醬（適量）調料糖（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓包子的做法步驟1、食材如圖。2、紅麪糰：麪粉200g+100ml牛奶+雞蛋1個+2g酵母+1g...

“今天這個聖誕樹麪包我用的是金龍魚的麪包粉和蛋糕粉，兩種不同類型的麪粉一起用，做出來的麪包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口，十分香甜，麪粉的質量直接決定了麪包的品質，這也是市面上為啥看着長得一樣的麪包，價格卻會是天壤...

食材明細主料高筋粉（100g）牛奶（50ml）雞蛋（2個）即食麥片（20ml）輔料鹽（2g）糖（20g）草莓果醬（適量）酵母（3g）肉桂粉（3g）色拉油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓醬心小麪包的做法步驟1、將材料與輔料（除雞蛋1個，果醬外），放入麪包機攪拌發...

“這麪包超級柔軟，裏面水分較多，所以整個過程都會有粘粘的感覺，烤好之後裏面夾入了奶油和草莓，口感更加豐富，味道也變得特別的香甜，平時不夾心也非常的好吃，喜歡的試試吧”食材明細主料高筋麪粉（293克）低筋麪粉（15克）牛奶（180毫升...

食材明細主料草莓（適量）低脂麪包（適量）雞蛋（一個）調料茼蒿（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓拌低脂麪包的做法步驟1、草莓準備洗乾淨備用。2、低脂麪包切片，自己做的。3、雞蛋提前煮熟備用。4、茼蒿洗乾淨備用。5、...

“來自法羅夫流心麪包的啟示。餡心包得狼狽，後來忽然想，如果是把法羅夫棉花糖抹在麪糰上捲起來，又會怎樣？試試才知道。用了草莓口味的法羅夫。並不是特別喜歡草莓的口味，總不知道要怎麼去用。似乎草莓味的東西用來抹餡夾餡...

食材明細主料高筋麪粉（500g）酵母（5g）水（230g）白砂糖（60g）輔料黃油（15g）蔓越莓（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓麪包片兒的做法步驟1、準備材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的温水裏攪拌融化3、慢慢的倒入麪粉裏...

“萌萌的小兔紙，心都萌化了，中間還夾着香甜的草莓醬，都捨不得下口了腫麼破，小朋友很喜歡哦～！～！～”食材明細主料高粉（200克）蛋液（20克）酸奶（125克）糖（15克）黃油（20克）鹽（2克）酵母（2克）奶粉（12克）輔料果醬（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“草莓是一種容易受傷的水果，不易保存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓醬，簡單好吃。”食材明細主料草莓（300g）輔料鹽（3g）蜂蜜（30g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓洗淨去蒂、切成顆粒狀。2、撒少...

“老媽是個愛吃酥點和甜品的的一個人，對這類的食物很是喜歡，從我玩烘焙以來做的食物吃得最多的就是她，有時候也是勸她少吃一些，但還是吃的不少，這次做的丹麥麪包雖然也是屬於高油脂的一種麪包，吃多了也不太好，但自家做的還是...

“接觸烘焙有3年多啦，很少做麪包，不是不愛啊，只是太愁揉麪團了！家裏的小盆友們喜歡吃，隔三差五的也會做上一次，其實找到了方法揉麪團也不是件難事，還會有些上癮呢，看着一團爛泥式的麪糰在你的巧手下漸漸變得光滑，有彈性，那是很...

“配方出至法焙客，稍作調整。”食材明細面種高粉（100g）水（100g）酵母（1.5g）主麪糰高粉（150g）酵母（2g）鹽（3g）奶粉（10g）全蛋（50g）黃油（9g）淡奶油（25g）糖（50g）裝飾杏仁片（50g）糖（65g）全蛋（100g）黃油（20g）低粉（120g）鹽（2g）草莓（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...