相關幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做的餐飲知識

幹沙蟲排骨粉絲湯的做法 幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做

幹沙蟲排骨粉絲湯的做法 幹沙蟲排骨粉絲湯怎麼做

“沙蟲是咱村的海鮮特產,新鮮沙蟲一般是蒸着吃,乾貨保存時間長,可燉湯、煮粥或炸得香香地吃。不過有沙子,一定要弄乾淨。據説沙蟲富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有較高藥用功效和食療價值,有降血壓、治濕、...

沙蟲幹豆腐排骨湯的做法 沙蟲幹豆腐排骨湯怎麼做

沙蟲幹豆腐排骨湯的做法 沙蟲幹豆腐排骨湯怎麼做

“沙蟲有滋陰降火、清肺止咳、健脾利尿、美容養顏的功效,富含腺苷酸、腺苷三磷酸、膠原蛋白、β-谷甾醇、蟲草素等,與豆腐、排骨搭配,效果更佳!”食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)沙蟲幹(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(...

冬瓜粉絲排骨湯的做法 冬瓜粉絲排骨湯怎麼做

冬瓜粉絲排骨湯的做法 冬瓜粉絲排骨湯怎麼做

食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱結(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲排骨湯的做法步驟1、冷水放入排骨,加料酒、薑片焯水後沖洗乾淨。2、焯過水的排骨放入砂鍋...

蟲草花排骨湯的做法 蟲草花排骨湯怎麼做

蟲草花排骨湯的做法 蟲草花排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨...

排骨蟲草湯的做法 排骨蟲草湯怎麼做

排骨蟲草湯的做法 排骨蟲草湯怎麼做

“蟲草花是人工培植的一種菌類,能增強人體免疫力。通常用它來煲湯,湯黃且鮮,看着很誘人;而蟲草花在嘴中有一點點的彈口,又很有食用的樂趣。蟲草花因為是菌類,不宜久煮,一般都是在出鍋前10分鐘左右放入,更能保持住其營養價值。...

沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯的做法 沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯怎麼做

沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯的做法 沙蟲幹鹹蛋絲瓜湯怎麼做

“我喜歡新鮮的沙蟲,感覺非常鮮美又爽口,可惜現在想吃新鮮的太難,幸好有曬乾的沙蟲可代替。朋友給了我三條絲瓜兩條小的一條大的,切開之後才發現大的那條已經老得不能吃。後來就用了兩條小絲瓜來滾沙蟲湯,同時還加入一隻鹹...

排骨粉絲菌菇湯的做法 排骨粉絲菌菇湯怎麼做

排骨粉絲菌菇湯的做法 排骨粉絲菌菇湯怎麼做

“經常喝湯可以滋潤身體,增強我們的抵抗力,而且家中老少都適合,女人喝可以美容,男人喝可以強身,小孩子喝可以增加營養,老人喝些可以延年益壽。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和...

沙蟲乾貝骨頭湯的做法 沙蟲乾貝骨頭湯怎麼做

沙蟲乾貝骨頭湯的做法 沙蟲乾貝骨頭湯怎麼做

“普及一下沙蟲功效:除味道鮮美外,沙蟲營養價值和食療價值較之海蔘、魚翅有過之而無不及,被譽為“海洋蟲草”,一些地方將其代替“冬蟲夏草”用於食療。它富含蛋白質,多肽成分,17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸含量很高,除此之...

尾龍骨沙蟲幹湯怎麼做簡單又好吃

尾龍骨沙蟲幹湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料尾龍骨:適量沙蟲幹:適量輔料蓮子:適量百合:適量黨參:適量薏米:適量紅棗:適量具體步驟1.尾龍骨洗乾淨,放鍋裏。2.沙蟲幹泡軟3.這些洗乾淨備用4.薏米也是洗...

沙蟲排骨土雞湯的做法 沙蟲排骨土雞湯怎麼做

沙蟲排骨土雞湯的做法 沙蟲排骨土雞湯怎麼做

“冬季必備營養湯煲沙蟲排骨土雞湯最近煲了好多湯,發現這經典的搭配真不愧是經典,鮮美無比。有一鍋好湯,煮麪燉菜或者直接喝下去,都是享受。今天的雞湯中除了沙蟲排骨土雞之外,還加了黃芪枸杞紅棗,這樣的湯,冬天一定不能少。...

沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨的做法 沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨怎麼做

沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨的做法 沙嗲醬蒸乾蘿蔔絲排骨怎麼做

“我是第一次吃這種生曬的蘿蔔絲,也是第一次嘗試用這個方法烹飪。我平常也挺喜歡吃蘿蔔的,尤其是在冬天。原來這種生曬的蘿蔔它新鮮的時候卻是紅皮白心,我是在浸泡期間發現。開始是打算用豆豉蒜頭作調味,但,家裏豆豉用完了...

白菜粉絲排骨湯的做法 白菜粉絲排骨湯怎麼做

白菜粉絲排骨湯的做法 白菜粉絲排骨湯怎麼做

“問老公吃什麼,他絞盡腦汁苦思冥想,半天憋出一句,喝湯吧。我知道他説的那個湯,可是不能天天吃一樣的啊,換個排骨湯吧。夏天流汗多,少食冷食,多喝温水多喝湯水,清淡飲食,對身體有好處。”食材明細主料排骨(1000g)白菜(300克)龍口粉...

排骨粉絲湯的做法 排骨粉絲湯怎麼做

排骨粉絲湯的做法 排骨粉絲湯怎麼做

“亦菜亦飯,葷素搭配,色香味俱全,營養均衡”食材明細主料粉絲(適量)小白菜(一棵)輔料排骨湯(半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨粉絲湯的做法步驟1、先一天燉好的排骨放冰箱裏凝結,把上面的白油刮掉,取半小碗排骨湯和一...

榨菜香乾排骨粉絲湯的做法 榨菜香乾排骨粉絲湯怎麼做

榨菜香乾排骨粉絲湯的做法 榨菜香乾排骨粉絲湯怎麼做

食材明細主料排骨(170克)香乾(70克)榨菜片(85克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、香乾(已切開)、榨菜片、粉絲。2、將已焯好的排骨...

小白菜排骨粉絲湯的做法 小白菜排骨粉絲湯怎麼做

小白菜排骨粉絲湯的做法 小白菜排骨粉絲湯怎麼做

食材明細主料排骨(255克)粉絲(50克)小白菜(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、粉絲、小白菜(已清洗切開)2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中,加...

蟲草排骨湯的做法 蟲草排骨湯怎麼做

蟲草排骨湯的做法 蟲草排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)蟲草(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草排骨湯的做法步驟1、排骨剁小塊洗淨,放鍋裏焯水後撈起沖涼水後瀝乾水。2、生薑切片。3、沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。4...

青菜粉絲排骨湯的做法 青菜粉絲排骨湯怎麼做

青菜粉絲排骨湯的做法 青菜粉絲排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨湯(適量)輔料青菜(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜粉絲排骨湯的做法步驟1、粉絲準備好。2、小青菜擇洗乾淨。3、將煮好的清湯排骨連湯加排骨倒入鍋中,加一碗開水,大...

蟲草花沙骨湯的做法 蟲草花沙骨湯怎麼做

蟲草花沙骨湯的做法 蟲草花沙骨湯怎麼做

“秋冬季節乾燥,適合多喝點湯水滋補養膘,而用燉盅燉出來的湯水,原滋原味,好喝又營養!”食材明細主料沙骨(300克)蟲草花(200克)紅棗(6個)香菇(3朵)生薑(一塊)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花沙骨湯的做法步驟1、新...

沙茶粉絲蒸排骨的做法 沙茶粉絲蒸排骨怎麼做

沙茶粉絲蒸排骨的做法 沙茶粉絲蒸排骨怎麼做

“沙茶粉絲蒸排骨”食材明細主料肋排(適量)粉絲(適量)沙茶醬(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶粉絲蒸排骨的做法步驟1、備好材料。2、沙茶醬、薑末、醬油、鹽加...

胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法 胡蘿蔔排骨粉絲湯怎麼做

胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法 胡蘿蔔排骨粉絲湯怎麼做

“簡單的一道湯,味道清淡可口,操作簡單,動手起來吧!”食材明細主料排骨(400克)粉絲(適量)胡蘿蔔(半個)生薑(半個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法步驟1、成品。冬天來一碗,暖暖的。2...

牛排骨粉絲湯 的做法 牛排骨粉絲湯 怎麼做

牛排骨粉絲湯 的做法 牛排骨粉絲湯 怎麼做

“【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖喱味、好味道。。。”食材明細主料牛排骨(370克)粉絲(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:牛排骨(...

排骨清湯粉絲的做法 排骨清湯粉絲怎麼做

排骨清湯粉絲的做法 排骨清湯粉絲怎麼做

“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料粉絲(一捆)輔料松茸排骨清湯(適量)小米椒(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨清湯粉絲的做法步驟1、小米椒,香葱備好。2、龍口粉絲一團。3、粉絲放入清水中。4...

沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法 沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做

沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法 沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做

食材明細主料沙蟲(數條)乾貝(數粒)輔料骨頭(50g)水(1500毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法步驟1、沙蟲乾貝爆香。2、加水放魚丸骨頭煮。3、煮開調味。4、成品。...