相關酸菜杏鮑菇怎麼做的餐飲知識

“弟妹自己做的酸菜，質量真好。菜的顏色好，味道也很純正。比買的好太多。質量上乘的酸菜，包餃子，燉白肉，各種時蔬搭配，吃了一頓又一頓。這次，用酸菜搭配杏鮑菇一起燒製，美味下飯。必須點贊。”食材明細主料酸菜（150g）杏鮑菇（200g...

“瓢菜，長得樣子很象油菜，只是根部要肥厚，吃起來肉肉的感覺。”食材明細主料瓢菜（180克）杏鮑菇（30克）輔料鹽（適量）蠔油（5克）花椒粉（1克）味精（少許）小葱（3根）蒜（2瓣）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒瓢菜的做法步驟1、...

“吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒！用蘑菇做肉盒，大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆，不僅香氣濃郁口感嫩滑，而且很適合切成薄片夾成肉盒；蘑菇傘和根也不要浪費，切碎與肉餡拌在一起，更增味道和口感；裹上獨家祕製...

“我記得我曾在日誌裏説過我是杏鮑菇代言人。各種做法是經常換着來，要問我怎麼做最好吃？根據帥對杏鮑菇的認識，杏鮑菇有以下特點：1、相比香菇和蘑菇本身味道不是很濃烈。2、其本身有一些淡淡的腥味。3、口感比其他菌菇更...

食材明細主料杏鮑菇（200g）雞蛋（1個）麪粉（2勺）澱粉（1勺）五香粉（適量）椒鹽（適量）植物油（300g）輔料鹽（1g）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、用手撕成長條，放鹽醃10分鐘。3、雞蛋，麪粉，泡打粉，澱...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料橄欖菜（適量）杏鮑菇（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料杏鮑茹（適量）海鮮醬（10ml）輔料西蘭花（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）生抽（10ml）頭抽（5ml）鹽（少許）葱（適量）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均，入開水中...

“燦爛寫博這幾年,認識了不少的朋友.一直感覺網絡好奇妙,山南海北的陌生人,通過網絡成為朋友,甚至知已,當珍惜這份緣.那天有位朋友想來帶孩子們體驗燦爛家鄉的三絕工藝品,在百度中搜到了燦爛的博客.後來加Q,燦爛空閒...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料菜花（150克）西藍花（100克）杏鮑菇（一個）蠔油（一勺）白糖（適量）植物...

食材明細主料生菜（1棵）杏鮑菇（半根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒生菜的做法步驟1、食材：生菜。2、杏鮑菇。3、將生菜洗淨、撈出。4、折成段，待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案板上切成...

“清新爽口的小涼菜，是春節餐桌上最受歡迎的”食材明細主料芹菜（適量）杏鮑菇（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇芹菜的做法步驟1、杏鮑菇入開水焯熟備用2、芹菜切絲入開水焯熟，撈出入...

食材明細主料杏鮑菇（200克）白菜梗（200克）輔料青椒（1只）食用油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇溜白菜的做法步驟1、白菜取梗，先切成粗條再切成菱形片，辣椒也切成菱形片，姜切絲。2、杏...

食材明細主料杏鮑菇（一根）韭菜（5根）輔料葱（適量）小米辣（1個）姜（適量）蒜（適量）調料李錦記蒜蓉辣醬（1小勺）蠔油（1小勺）低鹽醬油（1勺）玉米澱粉（1.5g）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒韭菜的做法步驟1、杏鮑菇一根，對半切開，用刀...

“我喜歡吃杏鮑菇，杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，嚼在嘴裏很筋道。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）水（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜杏鮑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒2、杏鮑菇切厚片，一面打十字花刀3、蠔油，糖，鹽，生...

“鹹酸口味，非常的美味下飯！”食材明細主料杏鮑菇（適量）葱白（適量）毛豆（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法步驟1、備好食材：如圖，杏鮑菇洗淨切成丁備用，毛...

“酷暑難熬，食慾不振，吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖，用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌，開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇（250g）菠菜（250g）輔料大蒜（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香甜醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分...

“天氣寒冷，來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身！菇菌類，是素食首選食材，平凡的做法難以突出其味，試試水煮，加些酸菜，又辣又酸，醒胃；加了粉絲，沾滿麻辣的味道，既可以當菜，也可以充當主食。無論是食肉獸還是素食者，都不失為一道暖身菜！頂着...

“芹菜杏鮑菇大家一般都用西芹，而我選用的是老芹菜杆，因為吃起來更加脆爽，並且老芹菜一年四季都有，採購方便。”食材明細主料老芹菜（2棵）杏鮑菇（1個）輔料胡蘿蔔（適量）炒五花肉絲（適量）生抽（2匙）香醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“家常小炒，簡單又不失美味～”食材明細主料白菜（適量）杏鮑菇（一個）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒白菜的做法步驟1、備好食材：如圖，分別清洗乾淨備用。2、杏鮑菇切成薄片，白...

“簡簡單單”食材明細主料芹菜（一根）杏鮑菇（一個）輔料火腿腸（一根）調料鹽（半勺）南德（2g）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒杏鮑菇的做法步驟1、芹菜、杏鮑菇、火腿腸切成丁。2、炒鍋預熱後加入適量的油。3、倒入...

“清新爽口的涼拌小菜，是小夥伴喝酒的必配”食材明細主料生菜（適量）杏鮑菇（兩根）葱（一根）青蒜（一根）醬胡蘿蔔（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇拌生菜的做法步驟1、準備原料2、生菜清洗乾淨，在加入...

“今年春節只有素水餃，清淡美味又健康”食材明細主料杏鮑菇（兩個）芹菜（適量）雞蛋（四個）土豆粉（適量）蝦皮（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇芹菜的做法步驟1、準備原料。蝦皮泡水，土豆粉提...

“下飯”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）鮮味生抽（適量）老抽（少許）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒杏鮑菇的做法步驟1、準備洗淨的杏鮑菇2、切薄片備用3、準備蒜，幹辣椒，花椒4、先炒香辣椒花椒...

食材明細主料小杏鮑菇（6個）春菜（3棵）輔料蒜瓣（2個）指天椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒春菜的做法步驟1、小杏鮑菇洗淨，豎着切成片。2、鍋中放入適量清水，把切好的杏鮑菇焯水10分...