相關夏日調味美食——酸甜番茄醬的餐飲知識

食材明細主料番茄（三個）冰糖（適量）檸檬（半個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜番茄醬的做法步驟1、先用開水把番茄的皮燙掉2、在用歐貝爾料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮開4、中小火加熱，放入冰糖，這...

“番茄味道酸中帶甜，汁多爽口，又營養又美味！”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）金針菇（一把）豆腐（一塊）輔料小葱（一顆）鹽（半勺）食用油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜美食番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、番茄切成...

“酸酸甜甜的番茄醬，大學的時候每次去肯德基，總是要很多包番茄醬！但是自己做了之後才知道！番茄醬是做不出那麼稠的！所以健康最重要！步驟很簡單，喜歡就趕快動手吧！”食材明細主料番茄（500）輔料檸檬（小半個）冰糖（30g）酸甜（口味）燒（工藝）廿...

夏天的番茄酸味很足，用來和魚一起煮非常開胃，上至家裏老人下到家裏小孩，都能停不下來。這道菜選用農家番茄最好，這樣的番茄味道會更加濃郁，做魚才會更加鮮香。魚要特別注意去腥，不然再濃的番茄都壓不住。主料番茄：2個黑魚：1條...

“現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能保存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而...

食材明細主料雞胸肉（50g）番茄（2個）雞蛋（1個）奶酪（20g）米飯（1碗）輔料水澱粉（4g）鹽（2g）白胡椒粉（3g）橄欖油（半匙）原味（口味）未知（難度）焗番茄奶酪飯的做法步驟1、食材食材。2、澱粉中加適量水調成水澱粉，攪拌均勻。3、雞胸肉切丁，加水澱粉，白胡椒...

番茄醬作為調料醬，其口味酸甜且百搭，一直以來都廣受喜愛。抹面包、拌麪、蘸薯條、搭煎餅……幾乎哪裏都少不了它的影子～現在正是番茄應季的時候，買幾個汁水飽滿的紅彤彤的大番茄，放在菜板上輕輕一切就“吱吱”冒出沙沙的汁...

“下了一天的雨，據説明天還要繼續，自打LG帶便當，我的菜譜更新就越來越慢，有時只能藉着週末，本想着明天繼續，結果5.20是個好日子，紅色炸彈來襲，你懂的哦！\(^o^)/~”食材明細主料牛腩（500g）番茄（四個）輔料生薑（適量）小葱（適量）配料番茄...

食材明細主料西紅柿（五個）白糖（200g）輔料白醋（適量）澱粉（25g）水（50ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、西紅柿開水燙一下撈出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖攪拌均勻醃製兩小時。5、醃製兩小時後後出很...

平時家裏人就很喜歡番茄，更別説酸酸甜甜的番茄醬了，無論單獨吃還是拿來下早餐都是非常不錯的選擇，製作起來也非常的簡單，自己做的，吃的放心嘛！不用擔心亂七八糟的添加劑、防腐劑、色素或者是番茄用的爛番茄，而且自己想吃多酸...

“在鬆餅中加入了香噴噴的培根與美味營養的番茄，用來作為正餐也沒問題。利用這道番茄培根鬆餅來一場豐富的早午餐約會吧！-麥子廚房”食材明細主料低筋麪粉（125g）酵母粉（3g）番茄（120g）培根（100g）白砂糖（20g）牛奶（60ml）玉米油（40ml）輔料...

番茄蛋湯酸酸甜甜的，一直深受大家的歡迎，遠遠的就可以聞到番茄濃郁的香味。喝一口湯，味道也很是鮮美，真是一道不容錯過的美食啊，雞蛋也很軟軟的，咬一口吸滿了湯汁，就是幸福的味道，做起來超級簡單。主料番茄：適量雞蛋：適量輔料葱...

“番茄蛋湯大致分兩類，一類是餐館常做的原味酸鹹版番茄蛋湯，一類是餐館少有做，但家庭多做的一類酸甜版番茄蛋花湯。酸甜口味的清湯，低油脂，清爽解膩。更適合飯後清口湯。”食材明細主料番茄（半個）雞蛋（一個）輔料豬油（適量）鹽（適量...

“喜歡番茄酸酸甜甜的口感，加上酸奶既營養美味，又有減脂利尿的功效。”食材明細主料番茄（1個）輔料酸奶（1杯）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶番茄汁的做法步驟1、準備好食材2、番茄洗淨，用刀劃上米子3、開水澆在番茄...

“從小就愛吃番茄醬的東西，薯條漢堡什麼的不用説了，小時候麻麻經常做番茄咕咾肉，番茄排骨之類的，每次都能一頓把它解決完，所以從童年的時候就對番茄醬有好感。這次，做了自己最拿手的番茄醬排骨。很快手的一道菜。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：600檸檬：1個輔料冰糖：30具體步驟1.準備番茄，劃十字花刀，放入開水中幫番茄兄弟脱衣服。2.將脱完衣服的小番茄切丁，準備用榨汁機攪碎。3.被打成汁的番茄...

能。番茄醬加上薯條一起吃，酸甜可口。薯條還可以和其它的醬搭配在一起吃也很不錯。薯條是油炸類的小吃，不建議過多食用。沒有吃完的薯條可以用保鮮膜密封好放入冰箱冷藏保鮮。也可以冷卻後真空保存，時間不宜過長。生的薯...

將番茄放入鍋中炒至成醬放入相應調料即可。首先準備兩個番茄，去皮切成小丁後，起鍋燒油放相應調料，然後將番茄丁放入鍋中，大火翻炒出汁，待湯汁濃稠後根據口味放入鹽、香料等調味料攪拌，攪拌至更濃稠後的醬後即可，均勻淋在意大...

“冰箱裏的南極冰魚柳還剩一條了，今天拿來做了番茄魚，味道好極了！”食材明細主料南極直達冰魚柳（一條）番茄（兩個）番茄醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）輔料料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸酸甜甜的番茄魚的做法步驟1、冰...

番茄醬排骨是由肋排配以番茄、白糖、番茄醬製作成的一道色、香、味，俱佳的菜餚。本菜是酸甜的口味兒，番茄富含豐富的維生素c，營養又美味。排骨經過炸制以後，酥脆爽口，再裹上表面的番茄醬，口味兒非常的獨特，大人小孩兒都愛吃...

“番茄（Tomato），別名西紅柿、洋柿子。番茄營養豐富，具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和...

食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏，開水煮三分鐘，然後去皮，切塊放在榨汁機裏。4、不需要加...

食材明細主料小番茄（10個左右(看自己做的量)）話梅（6、7個）雪碧（一小瓶）檸檬（2片）輔料冰糖（7、8顆）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅番茄的做法步驟1、小番茄劃一字刀。2、水開放小番茄焯水30秒，撈出。3、剝掉皮。4、檸檬切...

“番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分為兩種，一種是番茄沙司，還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是，番茄沙司很甜，一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。而番茄醬是用來製作西式炒飯炒麪...

1、番茄調味醬用的是純番茄而番茄沙司是番茄醬加工之後做成的。2、番茄沙司可以直接吃，而番茄醬必須經過烹飪之後才可以食用。3、番茄醬中番茄素的含量要遠遠多於番茄沙司。買回來的番茄醬還有番茄沙司最好是保存在陽...