相關尖椒炒牛肝的家常做法的餐飲知識

“牛肝是一種味道鮮美的家常食材，它營養豐富，養生功效出色，可以炒食也可以煮制以後食用，能為人體補充多種有益的營養成分，很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝（300克）尖椒（3個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料牛肉（300g）輔料尖椒（2個）紅椒（1勺）胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）姜（3片）蒜（3瓣）調料油（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）料酒（1勺）生粉（少許）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肉的做法步驟1、青紅椒，洋葱，胡蘿...

“豬肝含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一。聽説經常食用可以有效補血，所以家裏偶爾會做一點豬肝來吃。做豬肝最主要的就是要去除豬肝中的有害物質和腥氣味，滷煮，燉湯，炒制皆可。今天就來一個家常版的炒豬肝來吃吃...

食材明細主料豬肝（400克）輔料黃瓜（50克）黑木耳（50克）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）白糖（適量）陳醋（適量）白醋（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常溜肝尖的做法步驟1、在清水裏...

“春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝（600g）輔料尖椒（200g）配料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋...

“某天買回一塊豬肝，早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中，幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜，翻冰箱半天找了半塊豬肝，搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝（200g）青椒（1個）紅蘿蔔（半個）輔料九三葵花籽油（1大勺）鹽（適量）生抽...

食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨切斷備用。2、牛肉逆着紋路切片，用生薑絲，玉米澱粉醃製一會。3、油鍋...

“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒（5個）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽，洗淨，切斜刀狀；小米辣...

“豬肝嫩滑，尖椒爽辣！”食材明細主料豬肝（300克）尖椒（100克）輔料辣椒段（少許）老抽（少許）黃酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豬肝的做法步驟1、準備食材2、尖椒切片薑切片，豬肝切片加少許鹽和...

“豬肝的營養價值：豬肝含有維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等人體所需的全部13種維生素，豐富的蛋白質，及鐵、鋅、銅、錳等微量元素。豬肝的功效：1、補充鐵元素，治療缺鐵性貧血；2、防治夜盲症、乾眼病、角膜軟化症等...

食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放...

“這幾天一直在減衣服，天氣變的太快沒辦法！今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來，配了一條七分褲正好，結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了，正貼在胳膊上。從鏡子裏一看，嚇我一跳，胳膊粗了好多，從沒胖過的地方都開始發胖了。但總是把...

“豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，對長期在電腦前工作...

食材明細主料尖椒（2個）羊肝（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱...

食材明細主料雞肝（300克）辣椒（2個）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（1克）味精（3克）料酒（10克）生抽（10克）白糖（少許）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將...

“鹽水豬肝吃膩了，換個做法讓你食慾大增~”食材明細主料熟豬肝（適量）洋葱（適量）輔料乾紅辣椒段（少許）鹽（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1匙）花椒（少許）麻椒（少許）雞精（1匙）食用油（適量）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻肝尖的做...

食材明細主料雞肝（300克）輔料尖椒（適量）幹辣椒（適量）配料葱（適量）醬油（適量）姜（適量）糖（適量）醋（適量）白酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肝尖椒的做法步驟1、將適量葱切沫。2、切適量姜沫。3、將蒜切片...

食材明細主料青椒（1個）熟豬肝（5片）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒，期間加入少許醬油。5、青椒斷生...

“豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的...

食材明細主料尖椒（2個）牛肉（1斤）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柳的做法步驟1、牛肉泡出血水，青椒洗淨去蒂。2、牛肉切柳放入料酒鹽澱粉中醃十分鐘，尖椒切絲。3...

食材明細主料豬肝（一個）尖椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）生粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨，加入鹽，耗油，油，...

食材明細主料滷牛心（適量）尖椒（1根）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛心的做法步驟1、滷好的牛心適量，切片。2、胡蘿蔔去皮切片，尖椒去籽切塊，葱姜備好。3、鍋裏注油燒熱，爆...

食材明細主料滷牛肚（適量）輔料尖椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放入尖椒翻炒均勻。5、少許鹽調味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肝洗淨後,最好放清水裏浸泡半個小時以上.然後切片,再清水反覆清洗幾遍,這樣處理過才能清除豬肝因代謝產生的毒素.2.處理過的豬肝,放...

“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外，就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應為20毫克左右。所以在月事這幾天，每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝（適...