相關酥脆原味米包片的餐飲知識

酥脆原味米包片的做法 酥脆原味米包片怎麼做

酥脆原味米包片的做法 酥脆原味米包片怎麼做

“用麪包機試做了一下米包,覺得口感有些粗糙,又改良了一下,用烤箱接着烤成酥脆的厚片。此方法也適用於普通麪包片。”食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(110g)油(50g)糖(50g)大米粉(100g)麪包粉(160g)耐高糖酵母(4g)輔料鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)數...

香酥脆魚片的做法 香酥脆魚片怎麼做

香酥脆魚片的做法 香酥脆魚片怎麼做

“這是一道很好的下酒菜,也可以當小零食吃哦,酥酥脆脆的,好吃到停不下來。”食材明細主料鰱魚片(300g)輔料鹽(適量)研磨胡椒粉(適量)料酒(2匙)生薑(5片)雞精(少許)食用油(2碗)麪粉(2大匙)地瓜粉(2大匙)椒鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...

美味酥脆的炒土豆片圖解

美味酥脆的炒土豆片圖解

土豆怎麼吃?煎、炒、燜還是炸?作為一名資深吃貨,當然推薦你炒啦~只要功夫到家,炒入味完全不是問題!醬汁的香氣加上土豆的酥脆,簡直絕配!材料簡單,新手也能炒出美味!完全不用擔心老人小孩咬不動,因為一咬即化,隔壁小孩都饞哭了~主...

香脆麪包片的做法 香脆麪包片怎麼做

香脆麪包片的做法 香脆麪包片怎麼做

“草稿箱的存貨。”食材明細主料麪包(3個)輔料黃油(適量)淡奶油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆麪包片的做法步驟1、冰箱冷凍的麪包室温回軟。2、切成片。3、平鋪烤盤裏。4、黃油淡奶油小火融化。5...

生煎小籠包,酥酥脆脆營養美味圖解

生煎小籠包,酥酥脆脆營養美味圖解

蘇杭比較喜歡吃小籠包,所以那邊也就做的味道一直很好,每次都會排很長的隊,生煎小籠包,名不虛傳,皮薄餡多,而且裏外特別好吃。我們自己在家做的可能比不上蘇杭的,但也算的上是鮮美,跟杭州生煎包不同的是,用的是電餅鐺煎的包子,以...

玉米脆片的做法 玉米脆片怎麼做

玉米脆片的做法 玉米脆片怎麼做

“烤箱買來之前,我慣常使用的是平底鍋,這款脆片平底鍋是可以操作的,倒是沒有用過烤箱的高温檔,好奇用用看。”食材明細主料玉米粉(90g)麪粉(30g)輔料鹽(1g)細砂糖(15g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米脆片的做法步驟1、90...

酥脆司康的做法 酥脆司康(抹茶和原味) 酥脆司康怎麼做

酥脆司康的做法 酥脆司康(抹茶和原味) 酥脆司康怎麼做

“消耗淡奶油的良方~如果説曲奇是精緻的萌妹子的話,那麼司康肯定給就是不羈的女漢子了~原諒我一生不羈放縱愛自由~~原料用量揉麪什麼的,都不用那麼精緻啦,差不多就可以做的很好吃,原始質樸,但就是難以抗拒,那麼,走起吧~~”食...

原味小酥條的做法 原味兒小酥條 原味小酥條怎麼做

原味小酥條的做法 原味兒小酥條 原味小酥條怎麼做

食材明細主料餛飩皮(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味小酥條的做法步驟1、剩餛飩皮2、餛飩皮鋪在案板上,均勻撒上一些食用鹽3、用擀麪杖輕輕擀幾下,讓鹽與麪皮粘牢。4、用刀把餛飩皮切成...

原味薯片的做法 小零食之——原味薯片 原味薯片怎麼做

原味薯片的做法 小零食之——原味薯片 原味薯片怎麼做

“薯片幾乎每個小朋友都很喜歡吃,今天有時間自己在家做點薯片,味道比超市買的好吃多了。”食材明細主料土豆(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味薯片的做法步驟1、食材:土豆。2、土豆去皮用刀...

酥脆藕片的做法 酥脆藕片怎麼做

酥脆藕片的做法 酥脆藕片怎麼做

食材明細主料藕片(適量)輔料麻辣鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片。2、放在水中泡五分鐘。3、撈出控水備用。4、油温六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、撒麻辣鮮即可...

酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做

酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做

“油炸花生米,其實不光男人們愛吃,女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,豈不是油上加油?現代人飲食,油水已經很大了,所以在食物製作上就要多注意些,以清淡、少油、少鹽為第一需求。但是如果太寡淡,估計...

酥脆麪包片怎麼做簡單又好吃

酥脆麪包片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪包一般都是採用五穀磨粉並加熱製作而成的。酥脆麪包片是經烤箱180度高温烤制而成,發出“呲呲"的響聲。前一晚將麪包發酵,每天早上的早餐就這麼簡單...

餃子皮版酥脆片的做法 餃子皮版酥脆片怎麼做

餃子皮版酥脆片的做法 餃子皮版酥脆片怎麼做

食材明細主料餃子皮(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版酥脆片的做法步驟1、餃子皮適量。2、隨意切成塊狀。3、熟芝麻和五香粉。4、鍋中倒油,適量多一些。5、油色放餃子皮。6...

原味薯片 自制原味薯片

原味薯片 自制原味薯片

“一年之前,我不怎麼愛吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的誘惑,而是我壓根就不去看它,自然也不會購買~~~一年之後,我對薯片念念不忘了~~~~一邊看電視,一邊吃薯片~~嘩啦啦,一袋薯片就見底了~~~~買一大堆零食回來,我總是會以最快...

酥脆饅頭片的做法 酥脆饅頭片怎麼做

酥脆饅頭片的做法 酥脆饅頭片怎麼做

“老公愛吃超市裏的饃片,特別酥脆,可我總覺得不衞生,就一直琢磨着想自己做,今天終於被我研究出來了!老公説跟超市賣的一樣啊!哈哈!這款美食雖然操作很簡單,但是確實非常好吃啊”食材明細主料饅頭(一個)輔料玉米油(2勺)黑胡椒粉(1匙...

酥脆地瓜片的做法 酥脆地瓜片怎麼做

酥脆地瓜片的做法 酥脆地瓜片怎麼做

食材明細主料地瓜(6個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨(也可以刮皮,這次我沒有去皮!)2、切成薄片!3、放入水裏去除一下澱粉!4、撈出來吸乾水分!5、油熱七成放入地瓜片炸制!6...

酥脆糖包的做法 酥脆糖包怎麼做

酥脆糖包的做法 酥脆糖包怎麼做

“最幸福的莫過於做一道孩子老人愛吃的美食”食材明細主料麪粉(250g)輔料油(30g)白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆糖包的做法步驟1、第一步250克麪粉。放30克油,用開水做成棉絮狀2、第二步揉成麪糰,搓成條,分成...

甜脆麪包片的做法 甜脆麪包片怎麼做

甜脆麪包片的做法 甜脆麪包片怎麼做

食材明細主料麪包片(若干)輔料丘比沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜脆麪包片的做法步驟1、丘比沙拉醬一條2、將沙拉醬均勻塗抹在麪包片兩面3、將沙拉醬均勻塗抹在麪包片兩面4、麪包片碼好在烤盤上5、烤箱...

年輪酥脆片的做法 年輪酥脆片怎麼做

年輪酥脆片的做法 年輪酥脆片怎麼做

“馬上要告別2014年。迎接2015的新年了。時間過的也太快了。過去的日子和樹的年輪一樣轉一圈又一圈的。突發奇想做個年輪酥脆片吃。酥脆的口感。做為零食很不錯。”食材明細主料麪粉(300G)輔料油(150ML)糖(150G)果汁(適量)奶...

酥脆黃金吐司片的做法 酥脆黃金吐司片怎麼做

酥脆黃金吐司片的做法 酥脆黃金吐司片怎麼做

““早餐”酥脆黃金吐司片搭配一杯牛奶,簡簡單單的早餐,營養而美味。”食材明細主料土司片(3片)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆黃金吐司片的做法步驟1、準備土司片。2、每一塊土司片對半切開。3、放...

香酥玉米脆片怎麼做簡單又好吃

香酥玉米脆片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥玉米脆片,是一道深受人們喜愛的飯後甜點,其主要原料玉米,也是廣為人知,在很長一段時間內使人們的主要食物,人們對玉米情有獨鍾,這道香酥玉米脆片,充分的...

酥脆薯片的做法 酥脆薯片怎麼做

酥脆薯片的做法 酥脆薯片怎麼做

“適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切薄片放在水中加鹽泡五分鐘。3、烤盤中鋪上油紙刷油。4、土豆片控幹水分...

香脆米片的做法 香脆米片怎麼做

香脆米片的做法 香脆米片怎麼做

食材明細主料米片(半碗)輔料雞蛋(1個)配料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆米片的做法步驟1、準備好食材2、米片放入碗中,打入雞蛋3、抓勻,讓每粒米片都黏上蛋液4、撒上少許胡椒粉辣椒粉抓勻,讓每...