相關爽口開胃小菜-酸辣水蘿蔔片的餐飲知識

“酸辣蘿蔔片爽口開胃，是麪條和粥的最佳伴侶！”食材明細主料水蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）食醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）香油（適量）大蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水蘿蔔片的做法步驟1、水蘿蔔清洗幹...

食材明細主料白蘿蔔（1個）白醋（適量）紅色火龍果（半個）輔料鹽（少許）白砂糖（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開胃蘿蔔酸的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔洗淨削皮，對半切開，再切薄片3、將蘿蔔片用盆裝水加少許鹽浸泡10分鐘，去辣...

“拉花蘿蔔是常見的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特點。辣花蘿蔔的做法非常簡單，而且很容易存放，常温下存放一年多都不會變質、變色，而且越放味道越好。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白糖（2勺）白醋（3勺）粗鹽（50克）辣椒...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（適量）蘋果醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備食材：新鮮的白蘿蔔，蘋果醋，鹽，糖，辣椒，涼白開2、蘿蔔洗淨切均勻薄片，因為選的個頭不大鮮嫩...

“春節快到了，每家每户都準備了好多的美食和點心、零食。大魚大肉之後就想吃點解膩的食品，這個酸甜蘿蔔片最適合了，做法簡單，很快就可以做好的一道小菜。大家可以動起手來試試哦！”食材明細主料白蘿蔔（1個）小紅辣椒（1個）輔料白...

“早飯一般都是不做菜的，而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇，酸甜可口，清爽脆！也是比較解油膩，大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔（1個）白糖（適量）陳醋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口開胃蘿蔔片...

““蘿蔔””食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料薑片（適量）小米椒（2個）食鹽（半勺）白醋（2勺）生抽（2勺）白砂糖（半勺）蒜片（適量）酸辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酸辣開胃蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔去皮切片。2、裝入盆中加入食鹽醃製半小時。3...

食材明細主料白蘿蔔（500g（一根））輔料鹽（1勺）紅油辣椒（2勺）雞精（1小勺）中辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中，加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多...

“和老公出去吃飯，人家送了盤爽口蘿蔔，老公吃的那個香啊！！！回來就試着做了呵呵！味道很好呢，放冰箱裏面吃起來很爽口的呢！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料泡椒（一袋）配料白醋（適量）冰糖（適量）花椒（若干粒）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“這是一道適合夏季簡單清爽的小菜，酸酸甜甜，清爽開胃。”食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜水蘿蔔的做法步驟1、新鮮水蘿蔔，我準備了2根，實際用了1根。...

““春日應季美食”春日到了，就應該吃一些應季的美食。今日，我做了一道富貴花開的爽口小蘿蔔。”食材明細主料紅皮小蘿蔔（10個）輔料檸檬汁（適量）香醋（2勺）醬油（2勺）食鹽（半勺）白砂糖（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爽口小蘿...

“酸酸甜甜中略帶一絲辣味，在食慾不振的時候一定會讓你食慾大開。”食材明細主料白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（1根）紅辣椒（適量）生薑片（幾片）輔料鹽（3小勺）白醋（8湯匙）白糖（4湯匙）清水（500毫升）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔的做法步...

“雖然沒有吃過正宗的韓國泡菜，但是每次看着韓劇裏滿桌的小碟小碗裏各式各樣的泡菜，總是忍不住咽口水，痛苦啊！查了很多關於韓國泡菜的製作方法，有的東西咱沒有，就算有也不一定適合咱北方人的胃口，所以，又山寨了一把，準確的説應...

“【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裏冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小涼菜吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料...

酸辣粉絲湯是以山芋粉絲為主料，再加上陳醋、辣椒醬為配料亨煮而成的一道美食。韌性有嚼勁的山芋粉加入酸爽的陳醋，再放點辣椒醬，淋上滾燙的熱油，瞬間香氣四溢，聞着都流口水。炎炎夏日沒胃口的時候吃上一碗酸辣粉絲湯，酸辣爽...

食材明細主料青蘿蔔（一塊）輔料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔，洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝...

“秋冬季節，蘿蔔大量上市，家常菜怎麼做都行，今天做一個簡單的小菜，供大家參考😊”食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口蘿...

“蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱，也有“蘿蔔上市、醫生沒事”，“蘿蔔進城，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之説，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：“吃着蘿蔔喝着茶，氣得大夫滿街爬”。夏...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料精鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個冼淨。2、將冼好的蘿蔔切塊。如圖。3、將切好的蘿蔔裝碗中放適量的精鹽醃...

“這道開胃蘿蔔一直是我家的最愛，這道菜帶點酸、甜、辣，不管是冬天吃得太膩時，還是夏天沒有味口時，春天出去郊遊時，還是同事聚餐時，這都是一道最受歡迎的菜，這不同事又要聚餐了，指定要我做道這個去，呵呵”食材明細主料白蘿蔔（一...

“今天做了一道爽口菜，醃糖醋蘿蔔片！脆脆的口感，酸甜恰到好處，再配上一碗粥，味道好極了！”食材明細主料白蘿蔔（1根）陳醋（2大勺）鹽（2克）輔料生抽（3大勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗...

最近天氣炎熱，都沒有了吃菜的胃口，今天就來給家裏人做一道開胃的下飯菜，就是這款醋溜小白菜，簡單的食材，簡單的步驟，一道開胃小菜就搞定了，酸酸辣辣，超級下飯，而且比較低脂，就算多吃幾筷子也不會有罪惡感。主料白菜：一顆輔料蒜：三...

食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料嫩子姜（適量）小米辣（適量）野山椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）泡菜滷水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾。2、清洗乾淨。3、切片放入盤中，加適...

“酸甜櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的，還帶着淡淡的檸檬的香味。真是稀罕的不得了。節日期間吃了過多的油膩食物，不妨吃一些開胃爽口的小菜來清爽一下自己的口味。也能給節日的餐桌增添一些色彩。櫻桃蘿蔔...

“這款蘿蔔簡單快手，爽脆，加了適量白醋或米醋，還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料紅椒（適量）香菜（適量）配料米醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲的做法步驟1...