相關茄汁銀鯧魚的做法步驟的餐飲知識

茄汁銀鯧魚的做法 茄汁銀鯧魚怎麼做

茄汁銀鯧魚的做法 茄汁銀鯧魚怎麼做

“銀鯧魚系名貴的海產食用魚類之一,每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少,尤其適於老年人和兒童食用。加工製品有罐頭、鹹幹、糟魚及鯧魚鯗等。對於消化不良、貧血、筋骨痠痛等病症有輔助療效。”食材明...

蒜香蒸銀鯧魚的做法 蒜香蒸銀鯧魚怎麼做

蒜香蒸銀鯧魚的做法 蒜香蒸銀鯧魚怎麼做

食材明細主料銀鯧魚(四條)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蒸銀鯧魚的做法步驟1、準備:銀鯧魚四條。2、處理好清洗乾淨劃上花刀,擺入盤裏。3、放上薑片,撒點胡...

糖醋銀鯧魚的做法 糖醋銀鯧魚怎麼做

糖醋銀鯧魚的做法 糖醋銀鯧魚怎麼做

食材明細主料銀鯧魚(1條)白糖(50克)香醋(15~20克)輔料花生油(20克)生抽(10克)老抽(10克)葱(10克)姜(5克)花椒(小許)八角(小許)雞精(0.5克)紅椒(5克)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋銀鯧魚的做法步驟1、鮮鯧魚處理乾淨。2、打花刀。3、放...

茄汁銀鯧魚怎麼做簡單又好吃

茄汁銀鯧魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料銀鯧魚:1條輔料鹽:少許生薑:適量番茄沙司:適量具體步驟1.銀鯧魚清洗乾淨,去內臟、魚鰓,擦乾,兩面劃上十字花刀;2.在魚身兩面擦一層薄鹽和薑汁,鹽不用多,因為這...

醋燜銀鯧魚的做法 醋燜銀鯧魚怎麼做

醋燜銀鯧魚的做法 醋燜銀鯧魚怎麼做

“通常這個魚都是炸和煎,這次換個吃法,用醋燜一個。”食材明細主料銀鯧魚(3條)輔料清水(小許)食用油(小許)調料食鹽(適量)葱(小許)陳醋(10g)雞精(1g)姜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋燜銀鯧魚的做法步驟1、把魚處理乾淨。2、...

清蒸銀鯧魚的做法 清蒸銀鯧魚怎麼做

清蒸銀鯧魚的做法 清蒸銀鯧魚怎麼做

食材明細主料銀鯧魚(4條)輔料姜(少許)葱(少許)香菜(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸銀鯧魚的做法步驟1、把銀鯧魚處理好。2、鋪上薑絲,入開水鍋大火蒸8分鐘。3、準備好葱絲,香菜段。4、蒸好的...

做魚的步驟

做魚的步驟

做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...

清蒸銀鯧魚的做法 【山東】清蒸銀鯧魚 清蒸銀鯧魚怎麼做

清蒸銀鯧魚的做法 【山東】清蒸銀鯧魚 清蒸銀鯧魚怎麼做

“春節馬上就到了,年三十的團圓飯你想好了麼?介紹一款簡單的清蒸魚--魚代表財富年年都會富餘,每年過年的年夜飯上家家户户基本上都有一道菜“魚”。我家也不例外,我家女兒最愛吃這道清蒸銀鯧魚,鮮香肉嫩,魚刺少,老人孩子的最...

香煎銀鯧魚的做法 香煎銀鯧魚怎麼做

香煎銀鯧魚的做法 香煎銀鯧魚怎麼做

“銀鯧魚是海產食用魚類之一,每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少,尤其適於老年人和兒童食用,對於消化不良、貧血、筋骨痠痛等病症有輔助療效。而用於香煎,皮香肉嫩,十分可口。”食材明細主料銀鯧魚(1條)輔料...

茄汁鯧魚的做法 茄汁鯧魚怎麼做

茄汁鯧魚的做法 茄汁鯧魚怎麼做

“夏天沒有什麼味道,這道酸酸的茄汁鯧魚,開胃又下飯。”食材明細主料鯧魚(300克)番茄(1個)輔料生薑(10克)冷凍蔬菜(50克)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(20毫升)味達美臻品料酒(20毫升)葡萄籽油(10毫升)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...

豉汁蒸鯧魚的做法 豉汁蒸鯧魚怎麼做

豉汁蒸鯧魚的做法 豉汁蒸鯧魚怎麼做

食材明細主料鯧魚(一條約450克)輔料蒜蓉(適量)豆豉(適量)薑蓉(適量)泡小米辣(少許)香菜(少許)調料油(適量)蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚處理好劃上花刀易熟...

紅燒銀鯧魚的做法 紅燒銀鯧魚怎麼做

紅燒銀鯧魚的做法 紅燒銀鯧魚怎麼做

“總是忘記冰箱冰櫃有啥吃的,翻了翻,翻出了一堆羊肉羊排魚蝦等。貌似最近沒做魚吃,就拿了條鯧魚燒了吃吧。”食材明細主料鯧魚(1條)食鹽(2克)生抽(10克)老抽(10克)白糖(5克)花生油(1湯匙)陳醋(5克)菠蘿酒(5克)清水(適量)雞精(1克)葱姜(適量)花...

蜜汁滷鯧魚的做法 蜜汁滷鯧魚怎麼做

蜜汁滷鯧魚的做法 蜜汁滷鯧魚怎麼做

“老耿對鯧魚情有獨鍾,便宜的時候屯了一些,換着各種做法,按上海薰魚的做法做了小一些的鯧魚,味道很棒。”食材明細主料小鯧魚(500克)輔料葱(適量)姜(1塊)料酒(1大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)白糖(2大勺)鹽(少許)香料八角(3只)香葉(5片)幹辣椒(1...

茄汁銀魚湯的做法 茄汁銀魚湯怎麼做

茄汁銀魚湯的做法 茄汁銀魚湯怎麼做

“過年啦,做一個帶有魚的湯,用番茄汁做湯底,這樣即紅紅火火,又年年有餘,多好啊”食材明細主料番茄(500g)銀魚(100g)蘆筍(100g)輔料葱(適量)鹽(2g)糖(3g)胡椒粉(2g)姜(適量)蒜末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁銀魚湯的做法步驟1...

茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做

茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做

“春節這款菜也是必須的,寓意眾所周知,是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特別適合老人和小孩食用,也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番...

酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

幹煎銀鯧魚的做法 幹煎銀鯧魚怎麼做

幹煎銀鯧魚的做法 幹煎銀鯧魚怎麼做

“幹煎鯧魚是一道美味的家常菜餚,主要材料為鯧魚。鯧魚肉質細嫩,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料鯧魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)自胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎銀鯧魚的做法步驟...

番茄金鯧魚的做法 番茄金鯧魚怎麼做

番茄金鯧魚的做法 番茄金鯧魚怎麼做

食材明細主料金鯧魚(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚洗淨切花刀,姜切條,番茄切塊和葱花備用。2、熱鍋下油把金鯧魚兩面煎至小許金...

茄汁燒鯧魚的做法 茄汁燒鯧魚怎麼做

茄汁燒鯧魚的做法 茄汁燒鯧魚怎麼做

“天在市場看到這種鯧魚很新鮮,就拎了一條回來.現在西紅柿正當道,新鮮得很,用來做菜酸酸甜甜又開胃”食材明細主料鯧魚(一條(500克))輔料西紅柿(2個(350克))葱(兩棵)洋葱(1/4個)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁燒鯧魚的...

番汁鯧魚的做法 番汁鯧魚怎麼做

番汁鯧魚的做法 番汁鯧魚怎麼做

“這個紅果果番茄醬濃稠度也很棒,看捏到碗裏就能夠看出它的濃稠度,聞起來很有小時候吃過的那種自然的味道。嘗一口酸酸甜甜好味道,相信這都是用了新疆日照長的番茄所特有的濃郁味道,直接吃也是很棒的哦。今天做一道孩子最...

乾燒鯧魚的製作方法,具體的步驟都在這裏了

乾燒鯧魚的製作方法,具體的步驟都在這裏了

魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物類型,在我國常吃的魚類有很多,比如説鱸魚,鯽魚,包頭魚等,當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物,鯧魚從外觀上看是銀白色的,有很多不同的品種,但其中的營養價值都是非常高的,在其中含有非...

幹炸銀鯧魚的做法 幹炸銀鯧魚怎麼做

幹炸銀鯧魚的做法 幹炸銀鯧魚怎麼做

食材明細主料銀鯧魚(4條)麪粉(小許)輔料食鹽(3克)料酒(5克)醋(2克)雞精(0.5克)葱(3克)花椒粉(1克)花生油(若干)姜(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹炸銀鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理好,打花刀。2、放食鹽,料酒,醋,葱姜,雞精,花椒粉醃製一小...

水煮魚的做法和步驟

水煮魚的做法和步驟

很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...

煎銀鯧魚的做法 煎銀鯧魚怎麼做

煎銀鯧魚的做法 煎銀鯧魚怎麼做

食材明細主料銀鯧魚(3條)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)醋(適量)料酒(適量)澱粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀,放食鹽,料酒和醋,搓勻。2、醃製半小時以上。3、醃好的魚倒掉湯汁,放澱粉,...