相關香橙的餐飲知識

香橙巧克力紙杯蛋糕的做法 香橙巧克力紙杯蛋糕怎麼做

香橙巧克力紙杯蛋糕的做法 香橙巧克力紙杯蛋糕怎麼做

“這次好吃君做的是紙杯蛋糕,裏面還加了香橙片、香橙屑,攪拌原料和烘烤的時候都能聞到橙子的香味兒~而且往蛋糕體中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的時候不僅有水果的香氣,蛋糕的柔軟紮實,還有巧克力的濃郁,口感味道層層遞進,真的是...

香橙香草布丁包的做法 香橙香草布丁包怎麼做

香橙香草布丁包的做法 香橙香草布丁包怎麼做

“lucky娜娜的泡芙説,想要一個甜麪包,塞得滿滿的,一咬一幸福。希望這個麪包可以滿足你的小小願望O(∩_∩)O~柔軟的麪包,夾上香橙香草布丁。清新又味道濃郁。最後再擠上些奶油,配着橙子就更妙了。”食材明細主料中筋麪粉(265...

香橙吐司的做法 香橙吐司怎麼做

香橙吐司的做法 香橙吐司怎麼做

“香橙真的做什麼都好吃。之前超愛用它做戚風蛋糕,這次試了下吐司,發現味道也是特別贊。還加了糖漬的橙皮,口感更豐富。(配方的量適合做2個學廚300g吐司模)”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)糖(40g)鮮榨橙汁(100g)牛奶(100g)鹽(3...

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎麼做

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎麼做

“一般來説,我們做慕斯蛋糕會使用吉利丁片或者魚膠粉,這些都是在烘焙中比較常見到的材料;但是如果沒有呢?還有個方法,可以使用QQ糖。材料:蛋糕體:雞蛋4個,細砂糖80g,低筋麪粉60g,玉米油20g,牛奶30g慕斯糊:淡奶油200g,糖粉20g,開水60...

香橙片面包的做法 香橙片面包怎麼做

香橙片面包的做法 香橙片面包怎麼做

食材明細主料麪包粉(140克)低筋麪粉(60克)即發乾酵母(3克)細砂糖(30克)奶粉(8克)蛋液(30克)輔料蛋黃(3個)細砂糖(60克)低筋麪粉(25克)橙汁(250ml)橙片(適量)配料鹽(2克)水(95克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙片面包的做法步驟1...

香橙檸檬醬的做法 晶瑩剔透的甜蜜【香橙檸檬醬】 香橙檸檬醬怎麼做

香橙檸檬醬的做法 晶瑩剔透的甜蜜【香橙檸檬醬】 香橙檸檬醬怎麼做

食材明細主料香橙:(3個,連皮大約650克)新鮮檸檬:(1個)細砂糖:(200克)麥芽糖:(100克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙檸檬醬的做法步驟1、先用鹽將橙子和檸檬表皮搓洗1~2分鐘,使表皮變軟,去除表皮的臘質2、將搓洗過鹽的橙...

香橙小西餅的做法 香橙小西餅怎麼做

香橙小西餅的做法 香橙小西餅怎麼做

“糖漬橙皮做的餅乾似乎還比較受歡迎,再試試新鮮橙皮的餅乾。很簡單的一道餅乾,適合懶人做。不過懶人都不做,只管吃”食材明細主料黃油(35克)糖粉(20克)橙皮屑(1個)低筋粉(40克)泡打粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...

香橙薯泥蛋糕的做法 香橙薯泥蛋糕怎麼做

香橙薯泥蛋糕的做法 香橙薯泥蛋糕怎麼做

“家裏的橙子好多,冬天不愛吃水果,所以用來做蛋糕,磨了一些橙皮,擠點橙汁,再用黃油乳化法來一起烤好的蛋糕超級美味呀,當時出爐吃了第一感覺就是以後再也不想吃色拉油預拌法烤的瑪芬了;整個蛋糕香軟可口,特別是橙皮的加入讓蛋...

香橙蛋糕卷的做法 香橙蛋糕卷怎麼做

香橙蛋糕卷的做法 香橙蛋糕卷怎麼做

“橙蛋糕卷口感特別柔軟,濕潤綿甜,帶有清香的同時搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴裏有一種幸福的味道。”食材明細主料白糖(100g)橙子(5片)雞蛋(5個)色拉油(40g)糖水(60g)細砂糖(30g)檸檬汁(5滴)輔料低筋麪粉(75g)水(250g)淡奶油(200g)細砂糖(15g...

香橙杯水果沙拉的做法 香橙杯水果沙拉怎麼做

香橙杯水果沙拉的做法 香橙杯水果沙拉怎麼做

食材明細主料17.5度橙(1個)獼猴桃(半個)蘋果(半個)罐頭草莓(3-4個)輔料沙拉醬(少許)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香橙杯水果沙拉的做法步驟1、17.5度橙1個(這個橙子甜,皮也比較薄,口感好)。2、在三分之一處切開。3、為了讓橙子...

草莓香橙糕的做法 草莓香橙糕怎麼做

草莓香橙糕的做法 草莓香橙糕怎麼做

“甜品是每個女孩子的最愛,健身以來,基本放棄了,自己做發糕,無糖無油,非常好吃”食材明細主料玉米麪粉(100g)低筋麪粉(250g)橙子(2個)草莓(6顆)輔料泡打粉(8g)草莓粉(15g)牛奶(500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)草莓香橙糕的做法步...

香橙杯子蛋糕的做法 香橙杯子蛋糕怎麼做

香橙杯子蛋糕的做法 香橙杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(2顆)砂糖(45克)低筋麪粉(50克)橄欖油(3湯匙(或食用油))輔料橙皮屑(1湯匙)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤温熱水,打至粗泡,加入砂糖,中速打發...

香橙芒果汁的做法 香橙芒果汁怎麼做

香橙芒果汁的做法 香橙芒果汁怎麼做

“週末了,趁着大好時光,和家人出外玩耍吧。隨身帶着水果不易清洗不好剝皮,沒關係啦,咱可以拿着九陽C902D便攜式的料理機,想吃水果隨時有,而且能保證是新鮮的。橙子的維生素C含量最高,常喝可美容養顏抗衰老,汁水多,而且味道香甜...

香橙芒果班戟的做法 香橙芒果班戟怎麼做

香橙芒果班戟的做法 香橙芒果班戟怎麼做

“[班戟。Pancake]相信很多朋友都吃過了,對這款甜品也不陌生;做法可以直接將麪皮抹上cream;放入一些水果吃;另一個做法就是把cream抹上;將cream包裹在麪皮裏面;加上喜歡的水果;也一樣美味。。。今天做的這款pancake,麪皮裏除...

電餅鐺版香橙餅乾的做法 電餅鐺版香橙餅乾怎麼做

電餅鐺版香橙餅乾的做法 電餅鐺版香橙餅乾怎麼做

“好久沒有髮菜譜了,本來想寒假的時候可以好好做好吃的了,沒想到不是今天頭疼就是明天感冒,好好的一個寒假就這麼過去了,現在都開學了,又沒時間了,不過我還是抽空過了把癮,現在一一發出來啦!不要着急呦!哈哈”食材明細主料麪粉...

快手香橙華夫餅的做法 快手香橙華夫餅怎麼做

快手香橙華夫餅的做法 快手香橙華夫餅怎麼做

“看到曾經的蒸香橙鬆糕瞬間想到華夫機香橙鬆糕的麪糊倒進華夫機清香的鬆糕變成華夫餅多出一份焙香”食材明細主料橙子泥(55克)低筋粉(90克)粘米粉(10克)白糖(50克)牛奶(40克)橙皮屑(半個)雞蛋(25克)橄欖油(15克)泡打粉(2克)果味(口味)煎(...

香橙銀鱈魚的做法 香橙銀鱈魚怎麼做

香橙銀鱈魚的做法 香橙銀鱈魚怎麼做

食材明細主料銀鱈魚(1塊)橙子(1個)輔料麪粉(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙銀鱈魚的做法步驟1、1、銀鱈魚洗淨,切成塊狀,加入少量鹽、料酒、白胡椒粉拌...

香橙煎五花肉的做法 香橙煎五花肉怎麼做

香橙煎五花肉的做法 香橙煎五花肉怎麼做

“五花肉是我的最愛,加入了香橙之後,讓這道菜果香濃郁,又不油膩,而且做法也非常簡單,推薦給大家~~”食材明細主料五花肉(250克)香橙(1個)輔料蠔油(1茶匙)糖粉(1茶匙)料酒(1茶匙)力嬌酒(1茶匙)生抽(1/2茶匙)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙煎...

火龍果香橙雪梨汁的做法 火龍果香橙雪梨汁怎麼做

火龍果香橙雪梨汁的做法 火龍果香橙雪梨汁怎麼做

“火龍果的食用功效1、抗衰老:有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。2、保護胃黏膜:含有的植物性白蛋白,對胃壁還有保護作用。3、美白皮膚:消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。4、有助於...

香橙梨子汁的做法 香橙梨子汁怎麼做

香橙梨子汁的做法 香橙梨子汁怎麼做

“朋友們來喝果汁了,今天配的是香橙及梨子。家裏孩子超喜歡,有朋友講這樣子榨汁可能太浪費了,但相比外面買的飲品價格又高,飲品的品質又是讓人十分的擔憂。所以還是得自己家裏榨汁才放心哦。”食材明細主料香橙(2個)輔料梨...

香橙海綿蛋糕杯的做法 香橙海綿蛋糕杯怎麼做

香橙海綿蛋糕杯的做法 香橙海綿蛋糕杯怎麼做

“這是孩子今天的下午茶!操作簡單,加入橙子更具風味!快來試試吧!比一般的海綿蛋糕好吃多了!”食材明細主料橙子(1個)雞蛋(3個)低筋麪粉(100克)細砂糖(95克)鹽(.少許)玉米油(25克)鮮榨橙汁(35克)輔料橙皮(2/3個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...

中種香橙吐司的做法 中種香橙吐司怎麼做

中種香橙吐司的做法 中種香橙吐司怎麼做

“學了一段時間的烘焙,也樂於嘗試各種口味的吐司,今天用中種法做了香橙吐司,成品既香又鬆軟,很美味”食材明細中種高筋麪粉(190g)酵母(3g)橙汁(60g)牛奶(70g)主麪糰高筋麪粉(80g)雞蛋(45g)白糖(35g)奶粉(20g)黃油(15g)鹽(2g)表面全蛋液(適量)白...

冰鎮香橙薄荷飲的做法 冰鎮香橙薄荷飲怎麼做

冰鎮香橙薄荷飲的做法 冰鎮香橙薄荷飲怎麼做

“夏日炎炎,為家人做上一杯香橙薄荷飲,頓覺神清氣爽,鮮豔的色彩更是讓人賞心悦目!”食材明細主料橙子(一個)輔料清水(適量)蜂蜜(適量)薄荷葉(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮香橙薄荷飲的做法步驟1、橙子一個,用鹽搓...

香橙鰈魚卷的做法 香橙鰈魚卷怎麼做

香橙鰈魚卷的做法 香橙鰈魚卷怎麼做

“來源於意大利南部的傳統做法,口味鮮嫩、清香。”食材明細主料鮮蝦(400g)鰈魚(500g)輔料陳皮(適量)鮮橙汁(適量)韭菜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)大蒜(適量)橄欖油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香橙鰈魚卷的做法步驟1、將磨碎的...