相關電飯鍋版抹茶巧克力雜糧蛋糕的餐飲知識

食材明細主料雞蛋（6枚）細玉米麪（75g）麪粉（75g）輔料白糖（100g）抹茶粉（2g）巧克力碎（50g）食用油（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版抹茶巧克力雜糧蛋糕的做法步驟1、把雞蛋黃和蛋清分開。蛋黃。2、蛋清。3、把白糖，抹茶粉，食...

“這個蛋糕是很久之前做的，是第一個奶油蛋糕。還記得奶油是表弟當時給我的，用剩了半瓶，就給我了，是金鑽的，植脂奶油。當時可興奮了，腦海裏一直在想着要做這個蛋糕，要做那個蛋糕，最後考慮到什麼工具都沒有，還是除繁就簡，做最簡單...

“布丁，製作簡單又有營養，孩子們都喜歡吃，這次做了抹茶味的和巧克力味的，兒子很捧場”食材明細主料牛奶（200克）魚膠粉（10克）抹茶粉（10克）巧克力粉（10克）白糖（30克）輔料純淨水（40毫升）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力抹茶布...

“濃郁啊濃郁，很久沒做這麼重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃，到哪兒都搶着吃呢香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味兒哎~~”食材明細主料低粉（130克）可可粉（20克）小蘇打（1克）輔料黃油（100克）配料糖（80克）蛋（2個）黑巧克力（50克）酸奶（100克）松仁（30克）...

“配方來自餅乾研究室，做了原方的一半量，用了箬竹的抹茶粉，顏色清新，味道也不會太甜！”食材明細主料有鹽黃油（70克）糖粉（30克）全蛋液（20克）低粉（100克）抹茶粉（5克）杏仁粉（10克）輔料耐高温巧克力豆（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了，因為剛學烘焙，就做了一個失敗的蛋糕，因為失敗就一直沒發，其實做美食不管是成功還是失敗，都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉（85g）玉米澱粉（25g）雞蛋（4個）輔料白糖（50g）黃油（25g）可可粉（30g...

“閒的沒事，就想做蛋糕。平時都做原味的，這次想嘗試着做一次巧克力味的，做法其實特別簡單。”食材明細主料雞蛋（5個）巧克力味蛋糕粉（100克（用可可粉代替也行））低筋麪粉（100克）高筋麪粉（50克）輔料牛奶（適量）白砂糖（適量）色拉油（適量）醋（半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：4勺巧克力：150輔料黃油：20塔塔粉：5牛奶：150ml米醋：2滴砂糖：4勺具體步驟1.準備一個無油無水的大碗，滴兩滴醋，加入塔塔粉，把蛋清與砂糖打發...

“一直在心裏長草買烤箱，可因為在家待產，想到生完寶寶肯定會有手忙腳亂的一段時間用不上，不免打消了這個念頭，先充分利用我電壓力鍋裏的蛋糕功能吧！”食材明細主料低筋粉（120g）雞蛋（4個）牛奶（100ml）白砂糖（80g）輔料黃油（45g）香蕉（1根）...

“這是一款不需要其他裝飾，撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕，濃郁的巧克力味加上熬煮的香蕉醬和鋪面的香蕉片~~大小通吃啊再一臉得意地表示這是電飯鍋蛋糕，等着收穫的就是一桌子的驚訝和讚歎羅”食材明細主料低粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個巧克力牛奶：120g輔料鹽小半勺糖：勺具體步驟1.巧克力半塊，放到牛奶中。最大火微波45秒。取出後將巧克力與牛奶攪拌均勻，備用。將雞蛋蛋清與蛋...

食材明細主料低筋麪粉（130g（我用的普通麪粉））可可粉（30g）雞蛋（4個）白砂糖（110g）色拉油（45ml）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋磕到乾淨無油的盆裏。2、放入白砂糖（我不喜歡太...

“生巧克力中“生”是”新鮮”的意思，因為是手工製作，低脂低糖，因此保質期很短且保存的温度也有一定的要求，所以生巧應該是巧克力界裏比較矜貴的存在了。”食材明細主料白巧克力（175g）無鹽黃油（7g）淡奶油（50g）輔料抹茶粉（5g）甜味（...

食材明細主料低筋麪粉（80克）細白砂糖（加入蛋黃用）（30克）巧克力奶（40ml）玉米油（4ml）細砂糖（加入蛋白用）（40克）雞蛋（4個）輔料檸檬汁或白醋2-3滴（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、根據配方準備好所有...

“試着用電壓力煲做了款香蕉巧克力蛋糕，雖然也是打發蛋清，但是總覺着口感不如以前做得戚風那麼蓬鬆，綿軟是綿軟的，可能是香蕉用多了得關係，有一些黏的感覺，不過至少是自已做得，家人都很認可。”食材明細主料低粉（100G）雞蛋（5只）...

“就是香濃的巧克力味兒，電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感歎‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉（65g）水（40g）糖（60個）蛋（4個）輔料油（適量）可可粉（適量）巧克力碎（適量）甜味（口味）燜（...

食材明細主料雞蛋（3個）普通麪粉（75克）抹茶粉（6克）輔料芝士片（半片）配料泡打粉（少許）色拉油（少許）蜂蜜（適量）水（50ml）白砂糖（45克）鹽（少許）醋（1-2滴）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕的做法步驟1、把麪粉和抹茶粉混合過篩一遍2、把...

“今天挑戰一下，用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯，味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道，加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉（130克）輔料可可粉（30克）雞蛋（4個）葡...

“本來想做熔巖蛋糕的，結果時間有點長，蛋糕心凝固了，就當巧克力蛋糕吃吧，味道還是不錯的，就是沒有了‘熔巖’效果。”食材明細主料黑巧克力（85g）黃油（80g）低粉（30g）白糖（12g）鹽（1g）雞蛋（一個）輔料朗姆酒（適量）雀巢咖啡（3g）香草粉（適量）開水（25...

“這個夏天將抹茶進行到底。喜歡它漂亮的色彩，淡淡的一絲絲苦澀，悠悠的那抹清香。濃郁的巧克力味道伴着這縷縷幽香，讓人沉醉，不能自拔。”食材明細主料抹茶戚風蛋糕（2片）鏡面材料青蘋果跳跳糖（2袋）冷開水（75克）抹茶慕斯材料糖粉...

“第一次嘗試用電壓力鍋做巧克力蛋糕，平時都是做裸糕的，因為沒有烤箱沒有奶油，原來沒有這些同樣能夠做出華麗麗的蛋糕，不管你認不認可，我是挺有成就感的。這次雖然不算太成功，但也不算太失敗，相信我下次一定能夠做得更好。”...

“這次是第四次做蛋糕，第三次沒拍啊。我看很多關於做蛋糕的文章啊，還有人家的一些心得，哈哈，很有用呢。”食材明細主料小麥粉（100克）雞蛋（3個）白糖（60克）黃油（40克）輔料水（50克）無鋁泡打粉（1克）鹽（1克）抹茶粉（3克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（...

“爸爸想吃蛋糕，不要有奶油的，老了跟小孩兒似的喜歡巧克力味兒的，還要有香香的芝麻~~所以、這是特意為爸爸調的配方，這樣的蛋糕肯定是隻能自己才能做的。整個兒拿給爸爸的、所以不切了。白芝麻打的粉，拌的時候就有很濃的芝...

“與傳統磅蛋糕的製作方法有所不同，它用的是全蛋打發，加入焦化黃油的方法。添加了抹茶白巧克力作為內部口感上的點綴。與表面裝飾相互呼應。”食材明細主料黃油（90克）全蛋（2個）低粉（80克）抹茶粉（8—10克）白巧克力（20克）輔料白巧克...

“#清涼飲品#週末的天氣很涼爽，知道兒子愛喝摩卡，吃完午飯就趕緊收拾收拾；沖泡好熱巧克力，打上少許奶油擠在上面，再撒上抹茶粉，最後再配上一塊自己做的抹茶巧克力奶油慕斯；享受週末美好時光，真是很愜意~`~”食材明細主料細砂...