相關肉絲白花菜湯的家常做法的餐飲知識

“白花菜我們這裏叫辣椒菜，是和辣椒葉有點相象的一種野菜。白花菜性味苦涼，有解毒、敗火之功效過量食用則可傷人脾胃，致人脾胃虛寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃，最好是一個星期吃一餐為好，不要過多。”食材明細...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）肉丸（適量）雞蛋（適量）輔料蒜蓉酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉絲肉丸湯的做法步驟1、白菜洗淨切小塊。2、粉絲提前泡發備用。3、肉丸備用。4、...

食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉...

食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水泡半小時左右，避免太鹹。3、豬肉...

“簡單快捷，清香美味。”食材明細主料白菜（200g）輔料瘦肉（100g）調料鹽（適量）薑絲（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲湯的做法步驟1、鍋中加水燒開，放入薑絲。2、放入肉絲，開鍋後撇去浮...

“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜...

“這道菜是我改良版的爛糊肉絲，大家應該對爛糊肉絲很熟悉的吧，它是食堂大叔們的最愛，也是典型的川菜肉絲類菜品，這道新版的爛糊肉絲是用雞汁來提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉絲的鮮嫩多汁，吃起來真的是非常鮮美呀！”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜有許多種做法，今天我推薦的做法是家常白菜肉絲湯，新鮮開胃的湯品你一定要會做一個。白菜加肉絲，讓愛吃肉的你也愛上喝蔬菜湯。喜歡粉條的朋友也可以...

“10分鐘搞定一碗熱氣騰騰的粉絲湯”食材明細主料肉絲（50克）白菜（幾片）粉絲（2把）聖女果（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）辣椒醬（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉絲粉絲湯的做法步驟1、大火燒開倒入粉絲，大火...

“小白菜蛤蜊湯，十萬分的鮮香甜美，小時候家裏面常做，下館子的必點湯水，記憶中老爸的最愛。沒有買到蛤蜊，買了點花甲。”食材明細主料花甲（200g）小白菜（100g）粉絲（1顆）輔料葱（1塊）姜（1塊）調料鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小...

“春夏是野菜生機勃勃的季節，白花菜是常見易找的一種野菜，南方市場隨處可見，廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣，也不貴，兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯，甘甜甘甜的，有下火作用，清涼潤肺。”食材明細主料白花菜（1扎）瘦肉（5...

“再厲害的吃貨也離不開家常菜，飯館去多了，來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜（半朵）肉絲（一兩）青椒（一個）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）濃湯...

“看大家的食譜，羊肉都放大料花椒什麼的，覺得浪費了羊肉原味的鮮美。買羊肉的時候就諮詢了老闆。按照老闆什麼也不放的方法做，效果真的是不錯！喜歡清淡追求原味的不妨試試吧，不會後悔的喲。冬天熱乎乎的湯菜最得人心”食材...

“按中醫的説法，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸...

“煙燻臘肉是一道特色傳統名菜，在湘菜、川菜中均有此菜，煙燻臘肉是川渝地區一種很有特色的年貨，而湖南臘肉又以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名，安化臘肉，體形大，顏色黑，薰得幹，肉質細，味道香；湘西臘肉，色彩紅亮，煙燻鹹香大白菜的...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生...

“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助...

食材明細主料羊肉片（259g）輔料白菜（5片）粉絲（一把）葱（適量）鹽（適量）香菜（1棵）醬油（少許）辣椒油（少許）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉白菜粉絲湯的做法步驟1、白菜切絲，、葱薑蒜切好備用2、鍋裏水燒開放入羊肉片至變...

食材明細主料絲瓜（適量）白菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（幾片）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉，生抽。生薑醃製一會，絲瓜去皮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肉我覺得每個人都喜歡吃。平時在家裏媽媽經常用豬肉來做炒小煎肉。今天要給大家介紹一款不同的菜。這道菜的名字叫做白花菜肉絲。香甜美味的白菜花...

“羊肉中有很高的蛋白質和維生素，羊的脂肪熔點為47度，因為人體温度為37度，就是吃了也不會被人體吸收，所以吃羊肉不易發胖。羊肉肉質細嫩，易被消化，多吃羊肉可以提高抗病能力，所以現在有人説，要想長壽，常吃羊肉。”食材明細主料...

食材明細主料肉（二兩）白菜（適量）香菇（少許）木耳（適量）輔料葱（少許）油（一兩）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲白菜熱湯麪的做法步驟1、肉切絲，香菇木耳泡發洗淨後切絲2、熱油鍋下葱薑絲3、放入肉絲4、煸炒變色，放黃...

“白花菜是一種野菜，學名叫什麼我也不懂，得名估計是因為開的是白色的小小花吧，這種菜入口有點苦，嚼過後快要吞下去時就可以清晰的感受到她的餘甘，吃過後感覺更明顯。不過我們的都是野生的，要是不是野生的話味道就很淡很淡，以...

“繼續我的一個人的午餐也要吃得漂亮！白菜肉絲年糕方便又好吃，如果再來上一勺時令的蟹粉，那簡直就是人間美味啦！”食材明細主料年糕（150克）肉絲（30克）白菜（小半棵）蟹粉（1勺）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）濃湯寶（半小盒）葱花（少許）生粉（少許）料酒...

食材明細主料羊肉（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）料酒（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜羊肉粉絲湯的做法步驟1、羊肉焯水後撈出洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入準備好的姜...