相關不一樣的腐乳紅燒肉的餐飲知識

食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（300g）輔料生薑（一塊）八角（兩個）桂皮（一小塊）調料鹽（適量）白糖（一勺）東古腐乳（兩塊）東古一品鮮雞粉（一勺）東古老抽王（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、做紅燒肉的話肉的選材...

“腐乳紅燒豬蹄是一款古老的家常菜，因豬蹄的益智眾所周知，就不勞煩“度娘”中那些文學述語來虛晃一番了。總之兒子愛吃、家人愛吃是硬道理，紅彤彤的腐乳紅燒豬蹄呈上來，喜歡的你就戳方子試做了！”食材明細主料豬蹄（2個）冰糖（3...

“腐乳，又稱豆腐乳，女兒很喜歡我用腐乳燒菜，如果燉肉加了它豆腐果，更是喜歡了。小時候爸爸用豆腐果燉肉常常就會放了腐乳，再放些姜葱，配料不用太多，味道好極了。腐乳富含植物蛋白質，經過發酵後，蛋白質分解為各種氨基酸，又產生了...

“今天是我的生日，早上老媽給我做了壽麪答應老爸老媽給他們做一桌子菜作為“回報”的第一道就上老爸最愛吃的紅燒肉吧，吃的最多的都是原味的紅燒肉今天大喜的日子裏來點【改變】吧，來點紅色，喜慶喜慶。於是腐乳紅燒肉，就從...

“所謂大菜，必須要肉類才能滿足過節的胃口~有着腐乳香味的紅燒肉是不是會刺激到你的味蕾呢？”食材明細主料帶皮五花肉（250g）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料腐乳汁（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）大料（適量）香葉（適量）雞精（適量）鹽（...

“色澤紅潤,口味濃郁,醬香四逸肥而不膩,瘦而不柴!度娘上找來的形容詞形容她有太多美妙的詞彙了我也沒有更多的妙句但真的就是時不常的就會惦記這一口也曾吃過很多館子裏的唯獨曾經吃過一家的私房菜讓我念念不忘她都放...

“一直認為紅燒肉就應該配着腐竹才好吃，所以在原有基礎上添加了腐竹，味道一樣好哦～”食材明細主料五花肉（400克）輔料腐竹（2條）配料玫瑰腐乳（3-4塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳汁腐竹紅燒肉的做法步驟1、首先是調腐乳...

“時常，美食家們喜愛將腐乳同燒肉聯繫在一起。確實，在燒肉中加入了腐乳的着色和提香，使菜餚變得更加的好吃。”食材明細主料五花肉（300克）胡蘿蔔（1根）輔料食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）葱末（適量）蒜末（適量...

“第一次做這個菜~結果。。。。。。。哇真的很好吃~哈哈~~~”食材明細主料五花肉（900克（帶皮））輔料玫瑰紅腐乳（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玫瑰腐乳紅燒肉的做法步驟1、材料登場，帶皮五花肉，這...

食材明細主料五花肉（500g.）調料豆腐乳（一塊）醬油（適量）大蒜瓣（四瓣）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗淨，切塊，放在鍋裏煎至兩面焦黃，然後把大蒜和生薑放進去...

“紅燒肉是很多家庭宴席上的首選菜餚，寓意吉祥如意，來年紅紅火火。雖對廚房新手來説，紅燒肉做起來有一點點難度。我這次是選了腐乳紅燒的做法，對紅燒肉的做法進行改良，難度大大降低。這也是姐姐前幾年口授的一道菜譜，有幸一...

“買了一瓶老乾媽紅油腐乳，想試試燒肉吃是什麼味道，還挺不錯的，不過，這個不是很辣。”食材明細主料紅油腐乳（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油腐乳燒肉的做法...

食材明細主料五花肉（460克）紅腐乳（5塊半）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅腐乳燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、紅腐乳、黃冰糖。2、取5塊半紅腐乳和適...

都可以。無論使用南乳還是腐乳都可以使紅燒肉的口感更加的入味，色澤也會更加的好。選擇使用哪一款主要根據口味的不同，四川廣州一帶的選擇南乳的偏多，做出來的紅燒肉入口即化；而北邊人則是乳腐居多，可以調節口味的同時口感...

“紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮...

“本來要參加李錦記的紅燒肉，可惜樓下的超市買不到。天空還下着雨，只好沮喪的用腐乳汁做了。這款紅燒肉也一樣好吃。顏色紅的誘人！鹹口更適合我們東北人。老少爺們炕上坐，大塊吃肉，大碗喝酒，何等的豪邁！女人現在也是巾幗不讓...

食材明細主料五花肉（400克）輔料葱（少許）王致和玫瑰腐乳（兩塊）生抽（少許）老抽（半勺）紅曲粉（一克）花椒（3-4個）大料（一個）桂皮（一小塊）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉切成一寸左右方塊2、鍋燒熱，放少...

“豬蹄的美味與營養眾所周知，冬天吃豬蹄在民間一直被認為是大補氣血的食療佳方，經常食用豬蹄，可以有效地防止營養障礙，改善全身的微循環，加速新陳代謝，延緩肌體衰老。豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質，常吃豬蹄還能促進皮膚...

“腐乳紅燒肉在河南傳統名吃腐乳肉和中國傳統名菜紅燒肉的基礎上，混合而成的一道適合解饞的大肉菜，因為加了腐乳和冰糖，香而不膩、軟爛爽口，也更開胃。我在紅燒肉的基礎上添加了腐乳汁，燒出的紅燒肉。色澤紅亮，香味濃郁”食...

食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）冰糖（適量）花椒（適量）玫瑰腐乳（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小...

“扣肉的功效健脾開胃調理健脾開胃調理便祕調理便祕調理滋陰調理營養不良調理常見的扣肉有梅菜扣肉，芋頭扣肉，金牌扣肉。很多人對口肉一般採用遠觀不吃的態度，原因是因為扣肉看上去白肉比較多，比較肥，對於愛美得人覺得吃多...

“紅燒肉里加雞蛋或是鵪鶉蛋，我們家經常做的，今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鮮醬味道一級棒啊！”食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）姜（適量）配料八角（適量）八公山香腐乳汁（適量）李錦記海鮮醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：1斤輔料腐乳：適量蠔油：適量冰糖：適量辣油：適量紅棗：適量蒜、姜：適量幹辣椒：適量小米椒：適量五香粉：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉切一口大小用料酒...

“老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色...

“簡單的家常小菜，簡單的生活，簡單的人，簡單的事情。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）葱花（適量）腐乳（兩塊）調料玉米油（6毫升）葱香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳紅燒香菇燒雞的做法步驟1、香菇提前浸泡至軟洗乾淨，雞肉洗乾淨...