相關腐竹燒肉的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐竹燒肉，腐竹也是豆製品的精華的體現，腐竹的味道也是極好的，而且營養也是有的，腐竹可以健腦，有效的防止老年痴呆的哦，哈哈，腐竹燒肉也是格外的香氣瀰漫的，那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐竹燒肉，腐竹是我喜歡吃的，腐竹也是豆製品的精華，而過也是特別的喜愛腐竹，幾乎去飯店吃飯腐竹燒肉都是我必須點的一道菜，我感覺這道菜絕對的是色香味十足...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500腐竹：200輔料老抽：適量生薑：適量大蒜：適量鹽：適量味極鮮：適量具體步驟1.食材：腐竹、五花肉2.五花肉切小塊，放老抽醃30分鐘3.腐竹掰小塊，提前泡軟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500腐竹：200輔料老抽：適量姜：適量料酒：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備材料2.肉切塊3.灼水4.煮開5.撈出，薑切片6.炒薑片7.倒入肉翻炒8....

食材明細主料腐竹（適量）輔料豬肉（適量）青蒜苗（適量）辣椒（適量）調料八角（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒肉的做法步驟1、配料準備。2、腐竹泡發幾小時切段。3、鍋中熱油煸炒豬肉加入少許生抽一個八角。4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腐竹：200五花肉：100輔料料酒：適量青椒：適量蠔油：適量薑片：適量老抽：適量具體步驟1.五花肉煎出油脂2.放入薑片拌炒，加入老抽、蠔油、料酒翻炒3.加入辣椒醬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300腐竹：200輔料姜：10冰糖：10鹽：適量葱：15桂皮：1醬油：15ml清水：適量花生油：25ml八角：2具體步驟1.腐竹泡軟洗淨。2.切成段備用。3.豬肉切塊。4.熱鍋下...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：500豬肉（後腿肉）：250輔料幹香菇：1把白砂糖：少許鹽：少許油：少許蠔油：少許醬油：少許白酒：少許具體步驟1.腐竹和幹香菇提前一晚浸泡。將後腿肉肥瘦肉分開切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：750腐竹：50輔料老抽：20葱花：適量八角：2顆冰糖：20生薑：10料酒：25生抽：50具體步驟1.準備調料，腐竹瓣段後用清水泡軟2.五花肉洗淨用用刀刮淨表皮的油脂...

“立秋以後，秋風未起，但是呢喃的秋蟲告訴我們：天氣涼起來，秋膘要貼起來了。正好適合我家無肉不歡的少爺。”食材明細主料腐竹（150克）豬肉（600克）輔料葱葉（小許）清水（若干）調料葱（適量）滷肉料（小許）冰糖（幾顆）食鹽（2克）老抽（20克）生抽（10克）雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐竹：300豬肋條肉（五花肉）：300辣椒(紅尖幹)：10輔料醬油：20鹽：7料酒：10大葱：30姜：15八角：5澱粉(玉米)：30植物油：70具體步驟1.將五花肉切成2釐米見方，1釐米厚的塊，放入...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：100腐竹：200輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.腐竹浸泡後切小段2.肉切片，加生粉攪拌3.熱鍋涼油，油熱倒入肉煸炒變色，撒入醬油4.倒入腐竹炒，加水燒...

“紅燒肉腐竹筍乾都是特別喜歡的，放在一起燜一下特好吃”食材明細主料腐竹（300g）筍乾（100g）八角（兩個）蒜（四瓣）葱（一顆）幹辣椒（四個）香葉（三片）五花肉（600g）姜（兩片）輔料可樂（200g）糖（15g）豆腐乳湯（10g）鹽（3g）雞精（3g）老抽（5g）醬油（5g）醬香（口味）燜（工藝）三...

食材明細主料腐竹（300塊）輔料臘肉（適量）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒臘肉的做法步驟1、腐竹提前2小時左右泡發。2、臘肉用水煮一下。3、切好備用。4、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。5、加入...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）八角（適量）迷迭香（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燒腐竹的做法步驟1、原料圖。腐竹提前泡軟。2、將肉與...

“雖然説天氣熱了人沒食慾，不過若是碰上一盤色澤紅潤，軟糯可口的紅燒肉，就連在減肥的女士也是忍不住要夾兩筷子的吧。這次燒肉的時候搭配了腐竹，肉吃起來也沒那麼油膩了。如果擔心肉吃太多了發胖，那吸足了肉汁的腐竹還是可...

食材明細主料腐竹（適量）滷豬頭肉（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬頭肉燒腐竹的做法步驟1、豬頭肉切片備用2、幹腐竹用水泡開後，瀝乾切段3、鍋燒熱，放少許油把...

食材明細主料雞肉（適量）腐竹（適量）葱花（幾根）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉紅燒腐竹的做法步驟1、雞肉切塊，洗好了，雞肉，生薑煮幾分鐘過濾洗乾淨。2、腐竹提前浸泡。3、腐竹準備好。4、...

食材明細主料豬瘦肉（適量）腐竹（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）乾紅辣椒（適量）香辣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉燒腐竹的做法步驟1、豬肉切片。2、腐竹提前泡發。3、準備葱姜幹辣椒...

“一直認為紅燒肉就應該配着腐竹才好吃，所以在原有基礎上添加了腐竹，味道一樣好哦～”食材明細主料五花肉（400克）輔料腐竹（2條）配料玫瑰腐乳（3-4塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳汁腐竹紅燒肉的做法步驟1、首先是調腐乳...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹結（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹結燒肉的做法步驟1、五花肉清洗備用。2、腐竹結提前泡發。3、五花肉切塊放入鍋中焯水，...

食材明細主料腐竹（適量）五花肉（適量）西芹（少許）美人椒（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）花椒（少許）八角（一個）輔料味極鮮生抽（二勺）蠔油（一勺）糖（少許）胡椒粉（半勺）雞粉（一勺）生粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒肉片的做法步驟1...

“醇香讒人，色澤紅亮的紅燒肉燒腐竹是我非常喜歡的一道營養搭配均衡的下飯菜，腐竹與肉一同燒製味道非常完美。腐竹加入在美味誘人的紅燒肉中，能夠吸走肉的油脂，可以減少肉的油膩感，而腐竹浸透了濃郁的肉香，更加入味，我家喜歡...

食材明細主料豬五花肉（適量）輔料腐竹（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）腐竹紅燒肉的做法步驟1、豬五花洗淨切小塊，姜，大料，準備好，肉過水也可以的2、鍋熱加入水來炒糖色，炒...

“昨晚上去散步時，經過一家山珍店，就進去看了看，有些菇類是第一次見到，現在只記得有一種奶汁菇，其他的全忘光了。這記性是越來越差了，店主是興化人，介紹了家鄉的特產，説：這個腐竹是純黃豆做的，沒有添加任何的添加劑，聞起來有一股...