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食材明細主料饅頭（5個）輔料紅彩椒（半個）洋葱（半個）蒜頭（三瓣）黃油（半條）鹽（適量）小米椒（二條）黃彩椒（半個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油煎饅頭拼醃香椿的做法步驟1、配料：紅、黃菜椒和洋葱各半個，小米椒兩條，蒜3瓣，醃香椿（洗掉鹽...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...

“我是重慶人，我妹妹自然也是重慶人。可是奇怪的是，我妹妹，一個重慶人，非常愛吃麪食，什麼麪條啊，饅頭啊，包子啊，都是她的最愛。每次吃燒烤的時候，她都忍不住要點烤饅頭。但是吃到嘴裏，她又覺得饅頭味道不好，而且不划算。所以，索性...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿去除老跟洗淨瀝乾水分2、將香椿切碎3、放入盆中撒上適量鹽翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃製7天以上即可4、成品淋入...

“昨天剩下的饅頭，今天早上用雞蛋裹一下，用油一煎，再配一碗小米粥，主食就這樣搞定啦，非常簡單又好吃，看這顏色都很有食慾呢！”食材明細主料剩饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）玉米油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎蛋裹饅頭片的...

食材明細主料饅頭（1個）輔料花生油（1勺）調料辣椒孜然粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、平底鍋放油燒熱，放入饅頭片，饅頭片放入時先再油麪上滑一遍，使饅頭片蘸滿油。3、中火...

“院子裏不時冒出棵小香椿芽，枸杞被我剪成了禿子，所以老是冒小芽芽。都是我不讓長大的那些小芽，就採了煎蛋來吃。”食材明細主料花椒芽（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞頭香椿煎...

“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...

食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭片的做法步驟1、冷饅頭切片2、雞蛋打散，加入適量鹽3、鍋里加油燒熱，饅頭放入雞蛋液裏兩邊浸一下放入油鍋，煎至兩面金黃即可小...

“米媽本打算原樣做，用平底鍋烙出來就成了，結果操作的時候又臨時起興，做成菊花樣了，而且放了很多的油，煎出來的，有點象麪包，又有點象油煎饅頭，呵呵，很好吃！美食因人而異，其實無論是烤的煎的炸的，只要家人喜歡吃就算成功了，也不論是...

“週末的時候，睡了個懶覺。起牀後才想起來，家裏沒有土司、木有蛋糕。。。打開冰箱，只有兩個剩饅頭~~~~皺巴巴的皮，硬邦邦的樣子。讓我想想看，該怎麼處置它呢？有了，做香煎饅頭片，讓這個不起眼的傢伙華麗變身吧！”食材明細主料剩...

食材明細主料饅頭（適量）輔料黃油（適量）雞蛋（適量）油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋液煎饅頭的做法步驟1、原料。2、黃油切塊微波爐加熱融化打入雞蛋液。3、饅頭切塊備用。4、黑芝麻出境。5、電餅鐺...

“嘻嘻。沒有芝士的披薩”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（2個）火腿（一根）輔料食鹽（一勺）葱花（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎饅頭披薩的做法步驟1、一個饅頭切丁。2、火腿切丁，切好葱花。3、兩個雞蛋打散，半勺食鹽。4、...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

“饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使...

“小讒孩兒就愛吃香香的東西。經常吃些粗糧很有益健康。想起從前老媽做的大餅子，用油煎過後，油底香脆非常好吃。今天用玉米麪和白麪做了小饅頭然後又煎過，香香滴，很好吃哦。”食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（400g）輔料酵母（5g）其...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿弄完，隔一天要反反5、鹽儘量不要...

“小的時候最討厭吃香椿，但現在卻覺得香椿的味道很好，很特殊的一種味道”食材明細主料香椿（1把）輔料鹽（1勺）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗淨控幹水分。2、切成段。3、加入鹽搓揉醃製一天。4、...

食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭的做法步驟1、準備工作：1.饅頭切片（一個普通大小的饅頭切成6片左右，可按個人情況選擇）；2.打蛋液（一個饅頭配一個蛋的比例），然後往蛋液里加...

“很美味的一道菜”食材明細主料香椿頭（250g）雞蛋（3個）輔料鹽（5g）雞精（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿頭煎雞蛋的做法步驟1、香椿頭洗乾淨切成沫2、切好的香椿沫加入雞蛋，鹽，雞精合少許，攪拌均勻便可3、放油鍋裏煎好上...

食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（半小勺）白芝麻（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水，饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞...

蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全...

食材明細主料饅頭（1個）輔料花生油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、鍋裏放油燒熱，放入饅頭片中火煎。3、煎兩面金黃即可。4、美食效果圖。...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）胡椒粉（1勺）輔料鹽（半勺）西蘭花碎（適量）葱花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭丁的做法步驟1、準備2、雞蛋中加入鹽胡椒粉拌勻3、加入饅頭丁中4、再加黑芝麻、西蘭花碎5、...

“醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌涼菜，拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五步醃出美味香椿...