相關水蘿蔔纓燉豆腐怎麼做的餐飲知識

“(百度)蘿蔔纓的營養價值很高，纖維高，可預防便祕；並含有維生素和礦物質，維生素A和B1很高，所含的維生素C也很豐富，又含有豐富的水分，有潤膚養顏的作用；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣；蘿蔔纓中含鉬較高。因此，常...

食材明細主料蘿蔔葉（適量）輔料油渣碎（少許）蒜粒（適量）豬油（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔纓的做法步驟1、菜園子摘來的新鮮蘿蔔葉。洗淨，放入網盆中。2、鍋內加入半鍋清水，水開後，把蘿蔔葉放入鍋內...

“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年，第一次做燉蘿蔔。沒想到，他説太好吃，一盤子全吃光了。我覺得，好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔（300克）豆腐（300克）幹辣椒（2個）燒肉（適量）食鹽（1...

“我們的長輩對這道菜應該非常的熟悉，蘿蔔纓是指蘿蔔上面嫩的梗。在物質缺乏的時代，大家把這個。炒着來吃。現在生活好了，大家更想懷念一下這以前味道。這菜很簡單，我用了泡菜來炒。美味可口。非常的下飯。”食材明細主料...

“自家種的白蘿蔔，蘿蔔葉子營養豐富，不要丟棄，炒和涼拌都好吃。”食材明細主料白蘿蔔纓（適量（3棵））豆乾（1塊）輔料蒜（2-3瓣）油（1.5大匙）調料鹽（1.5茶匙）雞粉（1/2茶匙）生抽（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔纓炒豆乾的做法步驟1...

“菜碧湯鮮豆腐白嫩，配上一碗米飯，連湯帶飯都有了，下飯極啦😍”食材明細主料白蘿蔔纓芯（適量）南豆腐（一小塊）小米椒（2個）輔料姜（適量）花生油（適量）麻椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔纓燉南豆腐...

“今天上一道東北熱乎乎的家常菜，芥菜纓子燉豆腐。嫩芥菜的葉子我們這裏叫芥菜纓子。秋天的時候下面的疙瘩還不太大（種的比較晚），正好用來醃鹹菜，冬天的時候燉豆腐吃。”食材明細主料芥菜（150g）豆腐（1塊）豬肉（100g）輔料葱（半棵）姜（3...

“非常開胃的一道小菜”食材明細主料蘿蔔纓（200g）輔料醬油（半勺）鹽（少許）麻油（少許）糖（少許）醋（少許）辣椒油（半勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水蘿蔔纓的做法步驟1、把蘿蔔纓子洗淨2、把蘿蔔纓放入開水中焯一下，放入涼水中...

“蘿蔔纓的營養價值很高，纖維高，可預防便祕；並含有維生素和礦物質，維生素A和B1很高，所含的維生素C也很豐富，又含有豐富的水分，有潤膚養顏的作用；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣；蘿蔔纓中含鉬較高。因此，常服蘿蔔...

“今年有機會摘到了新鮮的芥菜纓，母親醃成了鹹菜，用來燉豆腐，真是憶童年的美味呀。”食材明細主料鹹芥菜纓（一小把）豆腐（一塊）輔料葱花（適量）豬油（適量）米湯（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜纓燉豆腐的做法步驟1、自家...

“自家種的白蘿蔔，因為種晚了加上種的地方太陽不足，蘿蔔長得晚，現在還是小小的，今天拔了2棵，蘿蔔纓很是鮮嫩，拌了一大盤，連女兒都説好吃。”食材明細主料蘿蔔（取葉子）（2棵）調料鹽（2茶匙）陳醋（2大匙(30ml)）生抽（1大匙）糖（1大匙）芝麻油（1大...

“蘿蔔纓子就是蘿蔔的莖葉，從廣義上説也算是野菜的範疇吧。我們日常生活中食用較多的是蘿蔔，但是纓子卻很少被食用：一方面是因為人們對蘿蔔纓子的營養價值不夠了解；另一方面也受運輸供求的限制，我們平時到市場中買菜很難買...

食材明細主料蘿蔔纓（適量）雞蛋（適量）細粉絲（適量）蝦皮（適量）普通麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）花生油（適量）五香粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔纓雞蛋水餃的做法步驟1、普通麪粉加入...

“每年的這個春季就是水蘿蔔大量上市的時候。以前蘿蔔纓我多是當廚餘扔掉。自從知道蘿蔔纓的營養比蘿蔔還高以後，再也不捨得扔了。今天做個蒸菜吧，放了點精肉，有面有菜有肉，也是不錯的一餐呢，簡單又美味。”食材明細主料水...

“中了三時三餐的毒，哈哈這個節目總能勾起我試試看的慾望~改良版蘿蔔纓子燉排骨~”食材明細主料排骨（2斤）蘿蔔纓子（1把）土豆（2個）泡菜葱（3根）蒜（4瓣）姜（1塊）香葉（2片）輔料海天黃豆醬（適量）料酒（少許）魚露（少許）生抽（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）...

“秋天這菜是個寶，丟掉太可惜了，包餃子最香，比韭菜餡都鮮亮。”食材明細主料高筋粉（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔纓（1把）輔料豆油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蘑菇粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高...

食材明細主料蘿蔔纓（適量）輔料毛豆（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔纓炒毛豆的做法步驟1、原料洗淨備用。2、蘿蔔纓焯水。3、切碎。4、熱鍋冷油。5、倒入毛豆煸炒斷生。6、加蘿蔔纓紅椒繼續...

“佐粥小菜別小看了蘿蔔纓，這可是好東西哦，營養比蘿蔔還要豐富，稍加變化就是餐桌上的一道美食。”食材明細主料蘿蔔纓（適量）豆腐（適量）蒜（適量）輔料油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔纓炒豆腐的做法...

“潔白暄軟，餡料鹹香。好吃😋”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料蘿蔔纓（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔纓豆腐粉...

食材明細主料蘿蔔纓（一把）花生米（一小把）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（一勺半）水（半鍋）原味（口味）未知（難度）蒸蘿蔔纓的做法步驟1、準備一小把生花生米。2、放到烤盤裏用擀麪杖碾碎。3、蘿蔔纓洗淨。4、切碎。5、放到大盤子裏，倒上花生碎...

“大量研究證明，蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根。現代研究表明，蘿蔔纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3-10倍。尤其是維生素K的含量更是遠遠高於...

“天氣慢慢變冷，來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯，低熱量高纖維，還有優質的植物蛋白質，是有三高的朋友是很好的選擇。”食材明細主料大豆腐（1塊）白蘿蔔（半根）葱（1根）姜（適量）香菜（少許）輔料油（少許）鹽（適量）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘...

“金黃喧軟，餡料鹹鮮適口。喜歡蘿蔔纓做包子，鮮有鮮的口感，曬乾有曬乾的筋香。每到這個時候，便會貯藏一些。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）發酵粉（適量）輔料蘿蔔纓（適量）香菇（適量）豆腐（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜（適量）花生油（適...

“繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔（120g）豆腐（200g）輔料食用油（小許）雞蛋（1個）清水（適量）調料食鹽（1g）韭菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裏，放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液...

“膠東地區的水蘿蔔出產時間是每年的春天，而重慶的則是出產在夏天。作為一個在南方長大的孩子，初到北方生活的時候，不懂南北的差異，總是錯過吃蘿蔔纓、醃酸蘿蔔的最好季節，等到恍然大悟的時候，蘿蔔季節被錯過，以至於好些年都...