相關牛肉燉雜蔬怎麼做的餐飲知識

“有段日子沒髮菜了，主要是早晨起來炒菜很匆忙，中午呢最近沒送飯也沒好好做所以。。。昨晚兒子説吃夠食堂的飯了，哈哈早就料到會有這麼一天的，我也就只休息了不到一個周吧，這小子又想換口味了，如今家裏就這一個，兒子的話不亞...

“昨晚買了雪龍牛肉，牛肉又嫩又香，今天早餐用美味的牛肉湯加上牛肉來一碗熱騰騰的牛肉麪，及暖胃，有飽腹，加上多種蔬菜，營養豐富呀！”食材明細主料西紅柿（1個）牛肉（1塊）掛麪（1袋）輔料木耳（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（適量）配料香油（適...

食材明細主料牛肉（270g）豆腐（500g）土豆（1個）青菜（1把）輔料紅椒（半個）蒜（4瓣）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）豆瓣醬（2勺）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉燉雜燴的做法步驟1、準備食材：豆腐、春菜、...

食材明細主料花菜（150g）苦瓜（1條）豆角（100g）五花肉（150g）輔料蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬燉肉丸子的做法步驟1、花菜、苦瓜、...

“這是一道東北人最愛的菜了，做法很簡單，也很隨意！沒有固定的食材要求，就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨，放在一起慢慢燉出香味來！有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一...

食材明細主料蘆筍（200g）平菇（120g）牛肉（130g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒雜蔬的做法步驟1、食材有：蘆筍、平菇、牛肉。2、平菇、蘆芛清洗後切好。3、牛肉切片放鹽、醬油、澱粉、胡椒粉...

“有人問我：你菜裏的鹽、糖、醬油什麼的都要放幾克啊?我還真是不好回答。中式菜餚不像西點，配料講究精確無誤，主要還是依個人口味適當添加。俗話説：鹹中得味，淡中鮮~~~就看你得意哪一口啦~~”食材明細主料嫩牛肉（300克）洋葱（...

“酸，香，辣，滿滿的蛋白質和維生素！”食材明細主料幹米粉（100g）輔料滷牛肉（50g）黃瓜（50g）幹豆腐（50g）調料醃菜（2勺）蘿蔔乾（2勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉雜蔬拌粉的做法步驟1、幹米粉用温水...

“牛肉丁配幾種蔬菜做的餅，特別脆香，營養價值也高。”食材明細主料五香滷牛肉（50g）黑麥粉（100g）輔料韭菜（50g）海帶芽（30g）胡蘿蔔（20g）葱（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉黑麥雜蔬餅的做法步驟1、把幾種蔬菜切成小段。2、...

食材明細主料牛肉（200克）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料辣椒（2個）洋葱（0.5個）芹菜葉（適量）薑絲（適量）葱（適量）桂皮（1克）胡椒粉（2克）鹽巴（6克）醬油（3克）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）牛肉燉時蔬的做法步驟1、葱分開切2、牛肉放入桂皮，醬油，胡椒粉...

食材明細主料意麪（100克）牛肉（100克）番茄（1個）洋葱（半個）胡蘿蔔（適量）青椒（1個）大蒜（2粒）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雜蔬意麪的做法步驟1、食材洗淨備好.2、番茄用開水燙一下去皮.3、...

“每次做飯剩下的菜，一點一點數量不多，品種豐富，今天就來一個雜蔬燉豆腐，最好吃的還是家常菜，隨意搭配不浪費，最重要的還營養豐富。”食材明細主料滷肉（適量）豆腐（適量）海鮮菇（適量）油菜（適量）黃豆芽（適量）粉皮（適量）輔料花生油（適量）大料...

“燉菜喜歡一鍋燉，有什麼放什麼，喜歡吃什麼加什麼，天氣冷不宜一個菜一個菜煮，最佳選擇就是一鍋燉。”食材明細主料雞肉（半隻）萵筍（半根）腐竹（2片）杏鮑菇（2個）輔料葱（少許）蒜末（適量）花椒（1匙）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）豆豉醬（2匙）醬香（口味）燉（工藝...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料胡蘿蔔（半根）玉米粒（1把）牛肉碎（50g）嫩姜（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐牛肉雜蔬羹的做法步驟1、豆腐一塊切成小丁。2、將豆腐丁過水煮開，去豆腥味兒。3、胡蘿蔔和嫩姜切丁，與汆過水的豆腐...

“記得小時候沒有電飯煲，都是柴火飯，米飯先煮的差不多，撈出來再蒸，那飯可好吃了，特回味。今天終於又吃到了這個味道，感歎科技的迅猛發展，只有想不到的，沒有做不到的。用電飯煲也能實現先煮後蒸，做出柴火飯的味道。打開鍋蓋，滿屋...

食材明細主料意大利麪條（適量）輔料番茄醬（適量）馬蹄（適量）火腿（適量）牛肉（適量）黃瓜（適量）磨菇（適量）洋葱（適量）配料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬牛肉意麪的做法步驟1、總材料：根據你自己喜歡...

“在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒，但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜，很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉（半塊）土豆（1個）胡蘿蔔（1小根）西芹（1條）輔料白芝麻（適量）配料生抽（2勺~2勺半）老抽（1勺）台灣金蘭醬油膏（約2勺）味...

食材明細主料青菜（適量）冬瓜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）雞蛋絲（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香其醬（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋牛肉雜蔬的做法步驟1、熱鍋，倒油，...

“不知有人和自己一樣嗎，冬天寒冷的夜晚，就會一邊喝着熱熱的牛奶，一邊看着《大長今》這樣好看的，也有點舊舊的美食韓劇。在劇中，醃製牛肉時經常會加入水梨，有時以汁有時以蓉。自己在做燒烤用的牛肉時曾加過，味道真的是很美，有...

“炒飯應該算是最沒有難度也最常見的的一種主食了吧。剩米飯中加入各種自己喜歡的食材，就可以做成各種口味的炒飯。做炒飯方便快捷，口味繁多，還可以解決剩米飯的問題，深受大家的喜歡。炒飯可以當成早餐，也可以在想偷懶時當...

“冬季最令人興奮的是燉一鍋熱乎乎的菜，和愛你的人，你愛的人，圍坐在一起，吃無數頓飯，這道菜就是我對家人，家人對我信任的愛之燉。喜歡的看看吧：”食材明細主料雞腿（1個）菜花（200克）海帶（200克）土豆（2個）輔料花椒（5粒）葱花（5克）八角（1個）鹽（1...

“記得幾年前，我們租的房子附近有一家小小的鐵板燒店，店主是年輕的夫妻倆，哪天不想做飯時，我們就會去那兒吃鐵板燒，最喜歡點的就是牛肉的，感覺挺好吃，但因為不吃辣感覺稍辣了點。過了段時間不知何故店關門了，也許是店主另謀他...

食材明細主料青椒（5g）元蘑菇（20g）木耳（15g）洋葱（30g）牛肉（50g）芹菜（10g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒雜蔬的做法步驟1、準備材料2、鍋中加入適量油熱鍋涼油3、葱花爆香。4、加入各種雜...

“大愛牛肉披薩。”食材明細主料牛肉粒（適量）成品披薩餅坯（一個）玉米（適量）紫圓葱（適量）青椒（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）蛋清（半個）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛...

“焗飯，看着有食慾，吃着更加美味。每次做它，柚子爸和小柚子都很買賬，是小柚子不愛吃飯時，我會使出的大絕招。蔬菜魚肉蛋奶海鮮，都可以放，營養均味道棒，“媽媽，我們下頓還吃這吧”。參考月齡：11M+”食材明細主料雜糧飯（一小碗）牛肉...