相關象形的餐飲知識

誘人可口的象形蘑菇包怎麼做簡單又好吃

誘人可口的象形蘑菇包怎麼做簡單又好吃

準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘誘人可口的象形蘑菇包是最近出現的一款點心,蘑菇包的做法多樣,不同地方根據當地的口味,味道都有差別,餡也分甜餡的和鹹餡。這款點心的出現,成為顧客吃飯的...

高顏值的象形蘑菇包怎麼做簡單又好吃

高顏值的象形蘑菇包怎麼做簡單又好吃

準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:15分鐘包子是每個人都吃過的,作為早餐它是很好的人選。在早餐店裏,有很多種類,,但是如果你自己學會了包象形蘑菇包,每天吃自己包的包子,那你就會感覺到安心...

象形小白菜饅頭的做法 象形小白菜饅頭怎麼做

象形小白菜饅頭的做法 象形小白菜饅頭怎麼做

“造型饅頭還是採用了一次發酵的辦法,只要面揉好了,發酵時間夠,饅頭還是很喧軟的喲。因為菠菜粉會因高温而變色,但是總比加色素好,所以我還是堅持添加果蔬粉,更有營養呢。”食材明細主料中筋麪粉(150g)水(75g)奶粉(12g)糖(20g)酵母(1...

葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做

葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(450克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄串饅頭的做法步驟1、將紫薯去皮蒸熟,與麪粉混合一起,乾酵母調少許温水加入混合紫薯的麪粉中,合成紫薯麪糰,水的量按麪糰不粘手為宜...

迷你火龍果的做法 迷你火龍果【象形甜點】 迷你火龍果怎麼做

迷你火龍果的做法 迷你火龍果【象形甜點】 迷你火龍果怎麼做

食材明細主料澄粉(100克)紅心火龍果(半個)豆沙餡(適量)輔料糯米粉(50克)菠菜汁(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你火龍果的做法步驟1、準備食材:紅心火龍果(半個),菠菜(一棵)分別用料理機打汁過濾備用。2、澄粉和糯米粉混合...

象形玫瑰饅頭的做法 象形玫瑰餘洪麪點饅頭 象形玫瑰饅頭怎麼做

象形玫瑰饅頭的做法 象形玫瑰餘洪麪點饅頭 象形玫瑰饅頭怎麼做

“好看的麪點”食材明細主料麪粉(500g)水(240g)輔料糖(20g)泡打粉(6g)酵母(10g)果蔬汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)象形玫瑰饅頭的做法步驟1、所有東西加一起攪拌,揉光滑。2、醒15分鐘,後擀成長條,捲起來。切劑子。然後擀...

美味的象形蘑菇包怎麼做簡單又好吃

美味的象形蘑菇包怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘上次在外邊的一個店裏吃到一種超級有趣又好吃的小吃,感覺做起來應該也不是很難,就自己在家做了些,雖然第一次做,有些地方不是很好,不過味道真的很棒哦,那就...

象形甜品之柿子甜品的做法 象形甜品之柿子甜品怎麼做

象形甜品之柿子甜品的做法 象形甜品之柿子甜品怎麼做

食材明細主料抹茶桃山皮(3克)輔料櫻桃桃山皮(26克)豆沙餡(21克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形甜品之柿子甜品的做法步驟1、所有的材料準備好。2、把所有材料分好克數。3、模具準備好,抹上少於乾粉。4、抹茶桃山皮...

核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎麼做

核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎麼做

“當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌:這可是美食檔不可以擺核桃的,還是一黑一白,幾個意思?我告訴你:這可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是蘇杭一帶最負盛名的糕點:核桃酥!看它的顏色發黑,是加了可可粉的緣故。它的...

象形南瓜栗子包的做法 象形南瓜栗子包怎麼做

象形南瓜栗子包的做法 象形南瓜栗子包怎麼做

“栗子和南瓜,是我心目中秋天味道的代言人。所以,今天把這兩個小夥伴做成一個組合。南瓜的造型,配上栗子內餡,點上一粒嫣紅的枸杞子,栩栩如生的南瓜栗子包就躍然眼前啦。可惜的是,準備工作不夠充分。若是包子皮裏再加些南瓜...

中國的取名都是象形!黃瓜為什麼叫黃瓜呢?

中國的取名都是象形!黃瓜為什麼叫黃瓜呢?

中國的取名,都是根據它的實際情況來取的,人名如此,瓜果蔬菜也是如此。黃瓜是常會食用到的,且味道可口,喜歡吃的人們也是比較多的,而且黃瓜的做法也多。那大家知道黃瓜為什麼叫黃瓜呢?以下小編就以黃瓜為大家所整理到了相關...

象形水晶蝦餃的做法 象形水晶蝦餃怎麼做

象形水晶蝦餃的做法 象形水晶蝦餃怎麼做

“蝦餃,是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,肉餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。色澤潔白晶瑩,餃子形態美觀,胚皮口感柔韌,餡心鮮美可口。蝦餃皇表皮晶瑩剔透一口...

玫瑰饅頭的做法 這是一款創意粉玫瑰花它是用火龍果皮榨汁和麪製作而成,綠色、天然、營養、美觀的象形麪食 玫瑰饅頭怎麼做

玫瑰饅頭的做法 這是一款創意粉玫瑰花它是用火龍果皮榨汁和麪製作而成,綠色、天然、營養、美觀的象形麪食 玫瑰饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(300g)輔料火龍果(適量)酵母(4g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玫瑰饅頭的做法步驟1、火龍果皮適量。2、火龍果皮榨汁備用。3、麪粉300g,酵母4g、火龍果汁適量(不夠可加水,但總量控制在150g左右)。4...

象形橘子饅頭的做法 象形橘子饅頭怎麼做

象形橘子饅頭的做法 象形橘子饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)白糖(15克)清水(適量)胡蘿蔔泥(250克)蜜豆餡料(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)象形橘子饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成小塊2、放入攪拌機中加入少許水,低檔慢慢攪拌成泥3、攪拌好的...

象形土豆豆沙包的做法 象形土豆豆沙包怎麼做

象形土豆豆沙包的做法 象形土豆豆沙包怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)紅豆沙(適量)輔料酵母(2克)可可粉(少許)温水(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)象形土豆豆沙包的做法步驟1、酵母用温水融化。2、酵母水加入麪粉,邊加邊攪拌。3、活成麪糰。4、麪糰分成6份,包入豆沙,...

象形銀盤之扇子拼盤的做法 象形銀盤之扇子拼盤怎麼做

象形銀盤之扇子拼盤的做法 象形銀盤之扇子拼盤怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芥蘭(適量)蝦仁(適量)火腿腸/雞肉腸(適量)火腿腸/豬肉腸(適量)臘腸(適量)黃瓜(適量)鮮小紅辣椒(適量)紅櫻桃罐頭(適量)輔料清水(適量)清油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

象形豆沙蘑菇包的做法 象形豆沙蘑菇包怎麼做

象形豆沙蘑菇包的做法 象形豆沙蘑菇包怎麼做

“在廣東早茶點心裏,豆沙包是老廣們愛吃的點心之一,可以説任何一家酒樓幾乎都有豆沙包的存在。但是長期不變的外形,對於小朋友和年輕人來説,始終欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒樓做出了像蘑菇一樣的豆沙包,它一出...

象形花生包的做法 象形花生包怎麼做

象形花生包的做法 象形花生包怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)水(100克左右)糖(10克)酵母(2克)油(少許)輔料豆沙餡(若干)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)象形花生包的做法步驟1、主材料全部拌勻和成光滑麪糰。這次材料中加了油,可以是豬油,植物油,隨各人喜歡,一點點就...

象形白菜蒸餃的做法 象形白菜蒸餃怎麼做

象形白菜蒸餃的做法 象形白菜蒸餃怎麼做

“一抹沁綠讓人看着無比的舒服,春天來了。春天來了,在家也可以輕鬆做出象形白菜蒸餃,給家中的餐桌帶去亮麗的色彩。健康的食材,做出來的蒸餃讓你眼晴一亮,誘惑着你的味蕾。”食材明細主料麪粉(250克)澄粉(60克)輔料菠菜(適量)肉...

象形玉米的做法 象形玉米怎麼做

象形玉米的做法 象形玉米怎麼做

“相信沒有一個小朋友能抗拒造型可愛的點心,就算是大人,也往往被精緻的點心所吸引。在製作的過程中,我將葉子的配方和步驟詳細的記下來,步驟可以説是十分詳細了。每個品牌的水磨糯米粉和澄面吸水量可能會有所不同,而且南瓜...

象形小米蕉饅頭的做法 象形小米蕉饅頭怎麼做

象形小米蕉饅頭的做法 象形小米蕉饅頭怎麼做

“小米蕉,南方人稱之為“粉蕉”,這仿蕉饅頭可以剝皮吃,非常有趣,特別受孩子們歡迎”食材明細主料新良中筋麪粉(100g)水(50g)奶粉(5g)細砂糖(10g)酵母(1g)玉米油(2.8g)輔料可可粉(0.5g)南瓜粉(1.5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)象形小...

象形葡萄的做法 象形葡萄怎麼做

象形葡萄的做法 象形葡萄怎麼做

“在酒店吃過這個菜,酸酸甜甜的一直奇怪不知道這個是什麼東西,後來突然發現其實不過就是冬瓜麼,於是自己動手原來簡單的不能再簡單了,”食材明細主料紅酒(100毫升)冬瓜(適量)輔料白糖(40克)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)象...

象形動物的做法 象形動物怎麼做

象形動物的做法 象形動物怎麼做

食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(一個)肉鬆(一把)紅椒(半個)輔料鹽(1克)巧克力醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形動物的做法步驟1、饅頭切片,用剪刀剪三個斑馬的樣子(我用的花捲)2、雞蛋打散放入鹽,斑馬沾蛋液放平底鍋裏炸到...