相關香嫩雞胸肉怎麼做的餐飲知識

“説真的減肥就是“七分吃！三分練.”減肥一定要吃得好！誰説減脂餐一定就難吃呢！no！no！no！要捍衞舌尖上的美味，也要凸顯大吃貨帝國的本質，我當然要瘦要健身也要滿足口腹之慾。減脂期我看到雞胸肉就頭大！雞胸肉要各種醃製，挺麻煩...

雞胸肉肉質非常好，吃起來不僅美味，而且營養極其豐富，如可以健脾補虛。雞胸肉的脂肪含量低，是減肥健身的佳品。雞胸肉的烹飪方法有很多，但是要講究烹飪技巧，否則如果煮太久了，雞胸肉就會煮老了，口感會很差。那麼雞胸肉煮多久比...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切片。2、放入鹽、胡椒粉、醬油、澱粉。3、抓勻後放入一勺油醃製十分鐘。4...

“豉香雞胸肉，是一道既能減肥又是開胃的菜譜，很多人覺得減肥食譜都是無味難吃。豉香雞胸肉絕對開胃好吃，還香、辣、嫩，健身菜譜必選。”食材明細主料雞胸肉（500克）豆豉（30克）大葱（100克）紅椒（30克）輔料油（3ml）鹽（3克）醬油（2ml）料酒（1ml）生...

提到雞胸肉，一定是許多人的最愛。雞胸肉也是有多功效，正在減肥的人也許會喜歡。那麼雞胸肉太嫩好不好好呢?如何挑選雞胸肉呢?雞胸肉又有哪些營養價值呢?今天小編就來給大家解答這三個問題，如果不知道這三個問題的答案的...

“以前有做過雞胸肉，肉質發柴食之無味，失敗一次後很長一段時間從來不敢買。最近看到一本書説雞胸肉適合低温烹飪，温度超過85度肉質則會變柴，口感將會變得極差。於是改變以往的烹飪方式，用低温炒代替以往的爆炒，嘗試性做了兩...

食材明細主料雞胸肉（700克）香糟滷（400克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香糟雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、香糟滷、薑片。2、將雞胸肉放在案板上切成塊。3、隨後，將切好的雞胸肉下入...

“買了雞胸嫩肉（chickentenders），做了照燒味的。”食材明細主料雞胸肉（900g）蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1大匙）蜂蜜（1茶匙）味醂（2大匙）老抽（2茶匙）輔料油（少許）葱花（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）照燒雞胸嫩肉的做法步驟1、雞胸嫩...

“這款美食，操作非常簡單，肉質非常嫩，酸酸甜甜很開胃，最重要的是零脂肪，適合減肥健身的人士呦”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料番茄醬（適量）奧爾良烤肉醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨...

“在減脂瘦身的道路上，雞胸肉永遠是我飲食結構中最多的選擇。可是，雞胸肉在煎制的過程中，容易發乾變得很柴。現在，我找到了一個嫩煎雞胸肉的好方子……”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料料酒（1勺）食鹽（半勺）生抽（3勺）黑胡椒粉（1勺）蒜蓉...

15到20分鐘。飼養肉雞的雞胸肉肉質比較嫩，蒸15分鐘可熟，放養雞的雞胸肉肉質比較老，需煮20分鐘。判斷雞胸肉的成熟方法可以看雞肉是否浮起，浮起表明雞胸肉成熟。雞胸肉吃飯多樣，可炒可燉湯，也可涼拌。煮熟的雞胸肉可以調料蘸...

食材明細主料雞胸肉（544克）輔料薑片（適量）豆瓣醬（1大勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬香雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、薑片、豆瓣醬。2、將雞胸肉放在案板上切開。3、起鍋倒...

十五到二十分鐘。飼養場的雞肉，中等塊大小，十五分鐘就可以煮熟了；若是農家放養的土雞，肉比較老，那就需要煮二十分鐘了。判斷雞肉熟沒熟的方法就是，保持水温一定，在經過預定的烹煮時間後，若能夠看見雞肉浮了起來以及雞肉白了，則...

雞胸肉顧名思義就是雞身體上最嫩的那一個部分，這個部分不但細膩多汁，而且營養含量非常的豐富。含有許多人體生長髮育所需要的氨基酸成分，磷脂和脂肪，這都是對於人的機體來説非常有益的營養成分。我們可以通過進食雞胸肉來...

雞胸肉，熱量低、蛋白質含量高，是減肥健身的佳品，很多減肥或健身的人都在補充蛋白質方面都會選擇雞胸肉。而減肥的人喜歡水煮雞胸肉，這樣煮出來的雞胸肉吃起來又幹又柴，口感很不好，其實雞胸肉的熱量很低，我們大可以油煎一下，今...

“雞胸肉，用來做雞丁的時候多，這次換換口味，還不錯噢~”食材明細主料雞胸肉（300克）青椒（1個）洋葱（30克）胡蘿蔔（30克）香菜（1棵）輔料鮮檸檬片（2塊）白胡椒/黑胡椒（30克）鹽（20克）玉米油（10克）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸香烤雞胸肉的...

“自從學會了這個小妙招，做雞胸肉都是鮮嫩無比，不論是夾三明治，做漢堡，還是煎熟卷生菜吃都超嫩，關鍵是對控制體重的人很友好，做法也超級簡單。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料生菜（適量）大蒜（適量）小蘇打粉（適量）調料奧爾良醃料（適量...

“雞胸肉是減脂人羣較為喜愛的食物之一，與豬肉、牛肉等其他肉類相比，雞胸肉每100g含有184kcal的熱量，它是熱量和碳水化合物較低、脂肪較少，不易引發肥胖的一種食物。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（...

“雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，烤制過後的味道更是美味～簡單又好吃！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料黑胡椒碎（少許）洋葱圈（一片）胡蘿蔔（5片）披薩醬（兩勺）孜然粉（少許）黑胡椒醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料褐菇（400g）嫩豆腐（380g）雞胸肉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）褐菇雞胸肉燴嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、褐菇洗淨，切大粒3、雞胸肉洗淨，也切塊，用少許生粉、生抽，醃15分鐘...

食材明細主料雞胸肉（235克）青椒（1個）紅椒（1個）黑木耳（10克）輔料玉米澱粉（適量）調料蒜蓉辣椒醬（2勺）醬油（1勺）香醋（2勺）零卡糖（1勺半）清水（3勺）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）魚香雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已...

“想減肥，就製作了這款無油低脂的雞胸肉，沒想到超好吃😉😉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料生菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉一...

“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（小半個）高瓜（小半個（也可以換其他配菜））木耳（適量喜歡吃木耳可以加多點）魚香汁調料香醋（2大勺）醬油（1大勺）鹽（小半勺）白糖（小半勺）豆瓣醬（1大...

雞胸肉一直以來都是非常受歡迎的肉食，雞胸肉富含蛋白質和各類礦物質，吃雞胸肉可以給人體補充豐富的營養，而且雞胸肉還是比較低脂肪的肉食，所以雞胸肉也成為了減肥人士的首選肉食。雞胸肉的吃法是非常多的，但是雞胸肉怎麼做...

雞胸肉清洗乾淨，添加食用鹽、大蒜、胡椒粉、澱粉等佐料，攪拌後醃製兩個小時，放入鍋中煎着吃，或是放在鍋中炒着吃即可。烹飪雞胸肉時，需要選擇新鮮的，做出來的雞胸肉口感會更加鮮嫩。雞胸肉的烹飪方式多樣，可以用於製作糖醋雞...