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“家裏的餅乾盒子空了，想想吃啥呢，太油膩的不想吃，沒奶味的俺又不愛吃，恩哼，想起來昨天吃橙子剩下的橙皮，得嘞，那就做橙皮餅乾吧，再嘗試放點綠茶粉，味道果然很清爽呢。”食材明細主料黃油（80克）低粉（125克）蛋液（25克）輔料糖粉（60克）糖...

“這些日子一直在答搜東西，天氣暖了，有些材料還是去年夏天買的，再不用就怕生蟲了。綠茶粉買了快一年了，用的次數在我印象中只有兩次，所以本來想的新品種統統排在後面，做餅乾連着把黃油也幹掉了好多，一舉兩得了~閒言少敍，請看...

食材明細主料低粉（220g）輔料黃油（120g）蛋黃（2個）配料糖粉（60g）新鮮橙汁（20g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）橙香kitty餅乾的做法步驟1、新鮮橙子擠汁備用2、黃油軟化加糖粉打至體積膨大，顏色變淺3、分次加入打散的蛋黃液充分...

“天氣熱了，吃涼皮的時候就多起來，麻辣開胃的涼皮吃多了還是有點上火，加了點清火消炎綠茶粉，做了點小小的改良，吃起來不但有綠茶的清香，而且避免吃多上火的問題！”食材明細主料麪粉（500克）輔料綠茶粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（...

食材明細主料低粉（90g）糖粉（40g）黃油（50g）蛋液（16g）輔料綠茶粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）綠茶格子餅乾的做法步驟1、黃油切小塊，室温軟化，加入糖粉。2、用打蛋器攪拌均勻，不需打發。3、分次加入蛋液，每次攪勻後再加入...

食材明細主料中筋麪粉（450g）糖（75g）黃油（75）水（180ml）雞蛋（2個）酵母（5g）橙皮（20g）牛奶（適量）豆漿（適量）輔料酸奶（500ml）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙皮華夫餅的做法步驟1、將水，雞蛋，糖加到麪包桶，然後加麪粉和酵母，執行一個和麪程序；2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100橙皮：10蛋黃：1個輔料黃油：60糖粉：30具體步驟1.黃油室温軟化，加砂糖打至發白，加入一個室温蛋黃。2.拌勻後加入切成碎屑的橙皮拌勻，篩入低粉。3.拌勻後...

“做個椰蓉橙皮小餅乾，看着小朋友開心地吃着，是多麼美好的事情☺️這款小餅乾不是很甜，可是口感酥酥的，還是蠻好吃的，老少皆宜。”食材明細主料低筋粉（200g）椰蓉（25g）橙子（1個）輔料雞蛋（1個）玉米油（50g）煉乳（30g）白糖粉（30g）泡打粉（2g）鹽（2g）甜...

“家裏的果珍開始返潮，拿來做餅乾不失為一個好辦法~~這個餅乾裏面沒有全部劃開的果珍粉，脆脆的，酸酸的，反而增加了口感~~”食材明細主料麪粉（100克）果珍（40克）輔料白糖（30克）葡萄籽油（60克）鹽（1克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色橙皮蛋白小餅乾他是一到閒暇時間的休閒食品，很適合用來當做下午茶點心整體的味道也十分的清香，裏面加入了那個一些橙皮，讓它的味道酸酸甜甜的非...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：100榛子粉：240綠茶醬：400輔料糖粉：100具體步驟1.材料（24枚的量，每枚2片）：蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；綠茶醬400g2.將蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然後打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘橙香玫瑰酥皮餅乾是很美味的，外面的餅乾皮烤的略有些焦，但是吃起來口感好的不得了。玫瑰花瓣看起來精緻，吃起來也是很香甜的，很適合愛吃甜食的人食用。而...

“我嘗試用橙皮和汁做了一次香橙餅乾，酥脆可口，橙香味撲鼻而來，真是太美妙了！感覺自己無藥可救地愛上它們了，老公讚我做出了水平！”食材明細主料低粉（100g）黃油（65g）白糖（50g）新鮮橙汁（15ML）橙子皮屑（1勺）巧克力醬（適量）甜味（口味）烘焙（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：125細砂糖：50小個雞蛋：1個黃油：30糖漬橙皮：20輔料具體步驟1.黃油室温放軟切小塊；2.分次加糖打至順滑發白，再放入雞蛋打順滑；3.將低粉篩入攪拌好的黃...

食材明細主料低粉（203克）鴨蛋（1枚）黃油（70克）糖（28克）糖漬橙皮（70克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖漬橙皮餅乾的做法步驟1、黃油一塊；2、加入糖漬橙皮中一起加熱；3、冷卻後加入鴨蛋；4、調勻5、加入糖粉攪拌至溶解；6、加入低粉...

食材明細主料中粉（200g）雞蛋（2個）水（60ml）黃油（40g）糖（40g）輔料橙皮（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）橙皮喜餅的做法步驟1、液體食材和糖一起下面包機，然後放麪粉和酵母；2、一個和麪程序後加黃油和橙皮，然後外執行兩個和麪程序...

食材明細主料低粉（210克）綠茶粉（20克）蔓越莓幹（70克）黃油（150克）輔料全蛋液（2勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶蔓越莓餅乾的做法步驟1、大集合2、自然融化黃油，加入糖粉打勻3、加入蛋液打勻4、加入蔓越莓幹打勻5、加入綠...

食材明細主料綠豆（適量）黃糖片（適量）輔料新鮮橙皮（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙皮綠豆糖水的做法步驟1、準備綠豆並清洗乾淨。2、將綠豆放入砂鍋大火燒開十分鐘然後熄火燜二十分鐘就看到已經裂開的綠豆。3、準...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：227糖粉：100中粉：250鹽：1/2小勺切碎的糖漬橙皮：55橙皮屑：一個橙子的橙汁：1大勺香草香精：1/2大勺黑巧克力：適量輔料具體步驟1.黃油打發至軟，加入糖粉，打發至...

“綠茶口味的酥皮月餅，餡是傳統的五仁餡。核桃、大杏仁、花生這類的乾果油份含量很高，配上用綠茶做的酥皮正好可以起到解膩的作用，而且吃到嘴裏還有淡淡的茶香味，味道非常不錯。”食材明細主料麪粉（300g）豬油（190g）温水（75ml）鹽...

“橙絲餅乾，酥脆的小餅甜而不膩，最喜歡的是濃濃的橙子味道，做法很簡單，特別適合烘焙新手~~（方子來自梅依舊，個人非常喜歡的美食博主）”食材明細主料低粉（80克）玉米油（40克）糖粉（30克）輔料土豆澱粉（40克）橙子（1個）水（10克）甜味（口味）烘焙（工...

“上次做了香橙餅乾好吃得相當受歡迎，這次是參考萬萬的方子，加了橙皮的餅乾就是清爽又美味呀！”食材明細主料黃油（60G）低粉（100G）蛋黃（1個）橙皮（10G）糖粉（30G）輔料番茄醬（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）橙皮餅乾的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.主料裏的黃油切小塊，室温軟化；2.加入糖粉；3.用打蛋器攪拌均勻，不需打發；4.分次加入蛋液，每次攪勻後再加入下一次；5.攪拌至完全融合，不需打發；6....

食材明細主料低粉（93克）黃油（65克）糖漬橙皮（一勺）輔料檸檬汁（15毫升）奶粉（7克）配料糖粉（45克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙味餅乾的做法步驟1、準備食材2、軟化後的黃油和糖粉一起攪拌均勻，無需打發3、加入檸檬汁，攪拌均勻4...

“漸漸發現做烘培時，過程中得到的樂趣遠遠大過吃的樂趣當看到自己製作的餅乾經過烤制，成為可口的點心那份成就感是無法用言語表達的這次在餅乾中加了些許橙皮，讓餅乾吃起來更加清爽”食材明細主料低粉（100克）黃油（60克）輔料...