相關百香果果醬的餐飲知識

“百香果是一種獨特芳香味道的水果，具有諸多水果的複合香，最適合用來製作果醬或者果汁。使用百香果與其他水果相搭配製作出來的果醬或果汁不僅可以明顯的提高口感與香味，用它與蛋糕，甜點相搭配你會感覺道它獨特而奇妙的果...

食材明細主料百香果（60個）輔料黃冰糖（500g）原味（口味）未知（難度）百香果果醬的做法步驟1、百香果先清洗下。2、用剪刀在百香果三分之一去剪開，不剪斷，用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。3、把果肉放到砂鍋中，加入冰糖。4、大...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百香果：800輔料白砂糖：200麥芽糖：10果凍粉：10檸檬：10具體步驟1.百香果20個；2.從中對剖開；3.取一口乾淨的、無水無油的鍋，最好是不鏽鋼鍋具，將百香果的果囊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百香果：10個輔料砂糖：120具體步驟1.百香果切開。2.用勺子將果肉全部取出，10個百香果，大約240g3.果肉加入120g細砂糖，果肉與糖的比例大概是2:1，醃1-2個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百香果：600公克麥芽糖：150公克細砂糖：150公克檸檬：1/2個輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用；百香果切開取出果肉備用。2.將百香果果肉放進耐酸的鍋子中，加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料百香果：20個輔料檸檬：半個冰糖：70具體步驟1.把百香果果汁挖出來，擠上半個檸檬汁，中火煮2.滾了之後，會有泡泡，把泡泡撇掉3.加入冰糖，煮至透亮4.重點來了，百...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甜橙：300百香果：300輔料麥芽糖：200白糖：120檸檬：1個具體步驟1.甜橙去皮，去白色的膜瓣。百香果去皮挖籽。2.甜橙，百香果混合，放鍋裏，加檸檬汁煮到開鍋，加入麥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百香果：1000輔料白糖：180具體步驟1.百香果洗淨，然後對產在切開，用小刀把裏面的果肉都挑出來。2.全部搞好。3.加入180克白糖。4.用大火煮開，然後改中小...

“百香果：原產南美州，學名西番蓮，因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味，所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料檸檬：半個百香果：10個輔料冰糖：適量麥芽糖：適量具體步驟1.百香果從中間切開，取出裏邊的瓤。放入小鍋中。2.開大火將百香果燒開，然後轉中火。3.放入適量...

“總在美食網上看到博友們提到百香果，用它做蛋糕，做甜點，做飲料，我對它是嚮往已久呀。終於在網上跟同事們團購了一批，到手後才發現這小果子還真是名不虛傳，難怪叫百香果，它真的有番石榴、芒果、菠蘿等諸多水果的複合香。除了...

“前幾天買了10幾個百香果，第二天又下大雨被困在家裏沒去上班。之前一直想做果醬，一直沒有實踐過，就想着嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了，一直覺得很浪費，於是做果醬的時候也一起加進來了。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料百香果：600輔料白糖：300具體步驟1.百香果清洗乾淨，對切，將果肉用小勺挖出在大盆裏，加入白糖。攪拌均勻，放冰箱裏冷藏靜置3個小時左右2.冷藏好取出放在...

“百香果，別名：雞蛋果，洋石榴，百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味，其果實中含有超過132種以上的芳香物質，果汁營養豐富，氣味芳香，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽；百香果對咽喉炎、牙周...

“秋季氣候乾燥，很多人都會燉冰糖梨水來給孩子止咳潤嗓，而這裏使用的梨子就是雪梨。可是雪梨性寒涼，脾胃虛弱的人不宜吃生梨，蒸煮過的梨可適量食用。百香果果味酸甜，聚集了多種水果的香味，果肉富含超纖維，能很好地促進排泄，緩...

“依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點，大家勉強看看”食材明細主料蘋果（250*2個）百香果（500克）黃金奇異果（600克）輔料檸檬汁（12ml*2）甜菊糖（340克）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百香果蘋果醬的做法步驟1、準備了100ml的果醬瓶12...

“大家都知道百香果汁泡水美味又營養，殊不知果皮同樣是維生素之王，今天教大家做的這款百香果醬，加入果皮不僅讓果醬顏色更加漂亮，營養也更加豐富，可以試一試哦”食材明細主料百香果（10顆）輔料白糖（一小碗）原味（口味）未知（難度）百香...

食材明細主料百香果果肉（400克）獼猴桃（2個）輔料冰糖（70克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百香果獼猴桃果醬的做法步驟1、百香果取出果肉，獼猴桃去皮切小丁，加入冰糖放入鍋中。2、裝果醬的瓶子用開水燙過消毒。3、開小火，開...

“今天介紹的是蘋果百香果醬，沒有百香果的，可以直接做蘋果醬。這款醬酸甜適中，帶着點蘋果顆粒，口感很棒。來給你們安利個水果—百香果，色香味俱全，營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成...

“雞蛋果，又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，果有獨特的香味，可以製作各種果醬，蛋糕，麪包等糕點都可以用來增加風味~下面我就用麪包機給大家制作一個果醬”食材明細主料百香果皺果（3斤左右）白砂糖（100g）輔料玉米澱粉...

食材明細主料青蘋果（適量）百香果（適量）檸檬（適量）輔料白砂糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材：青蘋果，檸檬，百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果...

“雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴，是一種食用漿果，果肉柔軟多汁，味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克，碳水化合物23克，鉀348毫克，還有維生素C和胡蘿蔔素等！百香果功效有很多：生津利咽，潤腸通便，排毒養顏，安神助眠，按疲勞提...

“一款百搭的又具有夏日風情的醬，酸酸甜甜，很開胃，搭配吐司很贊。”食材明細主料鳳梨（1個(未去皮約1斤半)）百香果（2個）輔料玉米澱粉（10g）白砂糖（80g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果鳳梨醬的做法步驟1、鳳梨去皮之後，把芯...

“夏天一定是屬於鳳梨和百香果的，配上蘋果熬煮出的鳳梨百香果醬，無論是抹面包、衝氣泡水，還是調咖啡，都是YYDS的夏季寵兒，趕緊跟着我來試試吧！”食材明細主料鳳梨（1個（650克））百香果（1個）蘋果（1個）冰糖（300克）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

“酸酸甜甜的。我是用來蘸饅頭吃的。”食材明細主料櫻桃（適量）百香果（1-2個）輔料糖（適量）檸檬（半個）桂花（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻桃百香果醬的做法步驟1、把櫻桃挑選一下，壞的丟掉。然後拿出一把水果刀。（請大家...