相關羊排的餐飲知識

“前幾天做的羊排剩下的一直沒吃。準備説放一邊給忘腦後去啦。這要用鍋，打開一看還有羊排。弄點花心蘿蔔燉着吃吧，暖呼呼的。”食材明細主料花心蘿蔔（150g）羊排及湯（適量）輔料食用油（小許）食鹽（小許）調料葱（半棵）香菜（小許）鹹鮮（口味...

食材明細主料羊排（600g）胡蘿蔔（2個）姜（1塊）香葱（適量）蒜（1只）輔料千禾生抽（1勺）千禾紅燒醬油（0.5勺）幹辣椒麪（0.5匙）花椒末（0.5匙）花生油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、焯好水的...

“一説烤很多沒有烤箱或烤爐的朋友就回避了，今天我做的這個烤小羊排，不用烤箱，不用烤爐，而使用平底鍋來做的，而炙烤的效果是用白酒，因為白酒燃燒可以讓煎的羊排出現炙烤的口感，這樣煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的...

“很喜歡水果味的肉菜、今天試做一次、請大家提出寶貴意見.”食材明細主料羊排（半斤）梨（一個）輔料果醬（少許）芝麻（半小碗）配料沙拉醬（少許）土豆粉（半碗）豆油（一小碗）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）果味羊排的做法步驟1、把羊排切...

“我的家鄉特色美食真的不少，可能因為自己土生土長在北方的原因吧，每次去外地這酸，辣，甜，鹹的味道總有吃不慣的感覺，無論走到哪裏最想念的還是家鄉的味道，例如這道紅燒羊排吧，還是這傳統的味道最可口。”食材明細主料大葱（1根）...

“冬天吃羊肉滋補暖身，家裏有不少的青蘿蔔，用砂鍋紅燜特別的好吃，孩子連誇了一番。羊肉為熱性，與蘿蔔或白菜都很搭，喜歡辣的可以放一些辣醬去羶，而我用了兩片白芷，不僅肉質軟爛也不腥啦。同時也可以加一些紅糖，特別是女性朋友...

“中西結合美食製作“塔吉鍋焗蔬菜羊排”今天，再用塔吉鍋製作一道美食。這款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由於塔吉鍋的蓋子太高烤箱無法容納，因此換成了鋁箔紙來進行保温，效果也不錯！這道美食是西菜中做，叫做...

“剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人，過年家裏來客人，整個烤羊排，那濃濃的焦香會瀰漫在節日熱鬧的氣氛中，垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情，立馬就烘托出來了，特別的撐場面，而且也快捷方便省心，這樣可以有時間去做別的菜餚哦。（百...

“此菜屬於煙燻菜適合各種熟食熏製。”食材明細主料羊排（2斤）輔料紅糖（100克）胡蘿蔔（50克）圓葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶葉（50克）鹽（20克）雞精（20克）紅粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）薰（工藝）數小時（耗時）高級（難度）煙燻羊排的做法步驟1、...

“羊肉性温，冬天多食羊肉有助於禦寒保暖，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊排，羊身上最為鮮嫩的部位，不論是做羊肉手抓飯還是清燉紅燒，羊排都為上選。大年三十晚上燉一鍋羊排湯，一家人...

“羊肉是秋冬季節的滋補佳品，煲湯燉煮比較多，今天來個羊排一食兩吃，羊排加蘿蔔燉煮後撈出羊排炒出五香味，剩下的蘿蔔湯就是另一種美味啦五香羊排搭配一鍋熱熱的羊湯蘿蔔，在年夜飯上是不是也很出彩😄”食材明細主料羊排（適量...

“哈爾濱的冬天很冷，在這個季節裏適合吃一些温補的東西，羊肉就不錯，不過養肉吃多了又怕上火，有的人體質可能會比較不適合，金針菇是涼性的，一起烹飪可以去火，大家可以試一下”食材明細主料羊排（2斤）金針菇（一把）胡蘿蔔（一根）輔料姜（...

“麻辣爽口。”食材明細主料米粉（適量）紅燒羊排（適量）輔料生菜（適量）蘿蔔乾（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊排湯粉的做法步驟1、燉好的紅燒羊排。2、生菜適量。3、泡好的米粉。4、鍋裏適量水燒開，米粉放入。5、煮軟...

“簡單，易學。而且好吃”食材明細主料羊排（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）燉肉料（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱椒鹽羊排的做法步驟1、用白糖熬的糖色加了老抽鹽味精料酒葱段姜用燉...

“醬香濃郁，好吃入味兒。”食材明細主料羊排（適量）輔料玉米油（適量）薑片（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（2小塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）海天豆瓣醬（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）冰糖（適量）醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬羊排的做法步驟1、鍋...

食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊排湯的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、一大塊生薑拍扁。3、砂鍋放...

“都説冬吃蘿蔔夏吃薑在這冬天裏，蘿蔔要是寶貝呀來個蘿蔔燒羊排”食材明細主料羊排（500g）蘿蔔（200g）輔料料酒（5g）鹽（4g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青蘿蔔燒羊排的做法步驟1、鍋里加入水加入料酒2、然後加入羊排焯一下水...

“老公不愛吃肥肉，肥羊肉更不喜歡，先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友，而且沒有羊羶味，口感很好”食材明細主料羊排（500g）胡蘿蔔（1根）青菜（適量）大葱（一根）輔料生抽（適量）料酒（少許）葱（適量）桂皮（2塊）八角（兩個）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...

“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性温味甘，性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳等功效。也...

“黑胡椒味兒濃郁，入味兒好吃。”食材明細主料法式羊排（2根）大蒜（一頭）迷迭香（兩根）輔料黑胡椒牛排醬（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法步驟1、法式羊排解凍。2、黑胡椒牛...

“今天繼續吃羊肉，LG喜歡吃烤羊肉，就來個中西結合的烤羊排好了，家裏種的迷迭香正好用上了。大冬天的迷迭香的葉子很脆弱，輕輕一碰就掉下來很多，所以根本不用用剪刀剪莖了。烤羊排用的辣椒粉，我是用的做辣白菜的韓國辣椒粉，不...

“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋葱（1個）葱（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...

“羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道...

“烤黑胡椒羊排，西蘭花、香菇、西紅柿，多麼豐富多彩、營養豐富的一道西餐。”食材明細主料羊排（6塊）西蘭花（半個）西紅柿（半個）香菇（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑胡椒羊排的做法步驟1、將西蘭...

“今天這道蘿蔔羊肉湯，是皇家御膳冬至養生的首選菜餚。為什麼是首選呢？都説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這是因為到了冬天呢，陽氣漸收，陰氣漸長，這時吃蘿蔔也是順天時，應節氣。蘿蔔性涼，具有止咳、化痰、理氣、消滯、利尿的功效。生吃...