相關滋卷怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料麪粉（500g）韭菜（300g）輔料雞蛋（4個）粉絲（50g）十三香（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）葱（少許）蒜（適量）香菜（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋卷的做法步驟1、韭菜洗淨瀝水，切碎備用，...

“滋卷本是陝西民間的一種食品，只有在農村才能吃到正宗的陝西滋卷。後來人們的生活水平日益提高後它才慢慢被引入到宴席中。一般陝西人做滋卷的話習慣用韭菜、雞蛋和粉條調餡，捲入其中。吃起來特別地美味。但是，是美食就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備土司麪包，把邊邊切掉，然後把香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度。2.把土司放在壽司簾上，再把香蕉放在土司上，利用壽司簾把香蕉卷在土司裏，然...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250牛奶：130輔料蛋：25油：25糖：30鹽：2肉鬆：適量白芝麻：適量酵母：3具體步驟1.準備好材料2.揉成麪糰3.等待發酵4.擀成像烤盤一樣大的麪餅5.紮上洞洞二次...

“春天就要來了，説起春天不能不説的就是春韭，鮮、嫩、香，而且營養價值非常地高。而説到韭菜，不能不説的便是陝西的麪食小吃：子卷。我不知道到底應該是滋卷、子卷還是紙卷。似乎三者都對，但又似乎都還缺了點什麼。因為在陝西...

食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）油潑芝麻辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陝西小吃滋卷的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，控幹水分，切成碎末。2、粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料春捲皮：5張輔料甘藍：適量西生菜：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量麪醬：適量具體步驟1.西生菜撕成大片，清洗乾淨。2.甘藍也是，撕下幾片，清洗乾淨。3.把兩種菜都切...

“滋卷是一種陝西民間的麪食,所謂滋者我理解為有滋有味也。滋卷的做法其實並不難。首先是用80度的水將麪粉燙一半，這是燙麪。其次是擀麪，將燙好的面和勻，擀開要擀的薄一些，薄到可以透亮。最後就是捲上各種菜，放入蒸鍋蒸熟，...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘花捲是大眾非常喜愛的一種早餐，品種多樣切味美，操作簡單不復雜，適合大眾日常自己製作，價格也相對便宜，一直以來廣受歡迎，我們以前吃過糖花捲，醃菜花捲等等，海...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：120低筋麪粉：30牛奶：80雞蛋：20酵母：3黃油：20細砂糖：20鹽：2輔料紫薯泥：50具體步驟1.主料中除黃油以外的其他材料先液體後固定放入麪包機中，啟動揉麪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的燙麪滋卷，滋卷是來自於陝西的一種美食，做法也是非常的簡單。將面與滋卷同時放入鍋中，在放入花椒、葱花等調料，待麪條熟時撈出，這道美味的燙麪滋卷便...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉是人們主要的食用肉之一，羊肉卷炒蘑菇一般人羣都適用，羊肉的肉質細嫩，最適合體虛胃寒者，加上蘑菇益氣開胃。平時人們工作繁忙，晚飯相對比較簡單，這道菜...

“多拿滋麪糰如何炸出好吃？選擇無異味的食用油，保持正確的油温，温度過低吸油會過多。麪糰形狀可以長條兩端圈成圓形就是市場上甜甜圈，淋上巧克力或杏仁，隨心所欲變化。”食材明細主料高筋麪粉（225g）低筋麪粉（25g）砂糖（37g）鹽（4g）白...

食材明細主料水磨糯米粉（400克）輔料澱粉（100克）橄欖油（60克）熟白芝麻（適量）熟黑芝麻（適量）椰蓉（適量）配料白糖（100克）抹茶粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯滋滋豆沙卷的做法步驟1、所用主要材料：糯米粉、澱粉、橄欖油、白糖...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）開水（適量）輔料薺菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）紫甘藍（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）大蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜滋卷的做法步驟1、取適量...

“雖然我是南方人，但我卻特別喜歡麪食，早餐的時候，無論是稀飯、燕麥、牛奶、還是花生湯，我都喜歡來上一份餅，從最簡單的葱香蛋餅，到營養豐富的什錦蛋餅，都會輪流着出現在我家的餐桌上。這次蛋卷烤盤的試用，又給我帶來了很多新...

“家常素滋卷，一款家常美食，可葷可素，隨意搭配，平日裏搭配蒜汁同食，再來一碗雜糧粥，有滋有味，舒坦！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）粉條（適量）温水（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料紅蘿蔔（適量）粉條（適量）開水（適量）涼水（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋滋卷的做法步驟1、取適...

在當今社會，現在的人們需要的是輕鬆又能賺錢的項目，而在餐飲行業的新項目層出不窮，滋美滷肉卷在不斷的自己的創新品質中迎合了廣大消費者的消費需求。滋美滷肉卷口感筋道美味，具有很純天然的滋味，深受消費者的一致好評。創...

“由於我是河南人，所以一直不知道陝西人叫這種小吃為滋卷，從小跟着父母長輩一起吃，叫它菜蟒，自從跟了我男票之後，才知道它在陝西叫滋卷，也算是男票喜歡吃，外邊現在也沒有賣的，所以我就自己動手豐衣足食，滋卷，菜蟒，傻傻分不清楚。...

“沒有野菜不春天！萬物復甦，春意盎然，讓春天開啟美味之旅……今來一款家常飯：薺菜粉條滋卷，好吃無負擔，美味又方便！”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）薺菜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）醋（適...

“現代生活緊張，催生了一大批超級懶人，不想起牀，不想上班，不想做飯。可是，肚子還是要鬧革命的，就簡單化一點吧！材料方面希望大家都酌情增減，因為太懶了，多做一些可以吃幾頓，省事。”食材明細主料五花肉（一斤半）韭菜（兩大把）輔料花生...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好滋味羊肉捲餅是一道具有新疆特色的美味佳餚，現在捲餅流行在每一個大街小巷中，但是羊肉餡的可不多見的呀，味道鮮美，肥而不膩，看着就流口水，既然外面買不到...

“小時候媽媽做給我們吃，現在異鄉自己動手滿足思鄉之情…”食材明細主料麪粉（300克）蘿蔔（1個）包菜（1/3）老豆腐（1塊）輔料蒜（3棵）辣椒麪（1勺）醋（50ml）油（20ml）十三香（1匙）鹽（1匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陝西美食—滋卷的做法步驟1...

食材明細主料麪粉（適量）紅蘿蔔（一根）白菜（適量）豆腐（適量）粉條（適量）温水（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔豆腐滋卷的做法步驟1、取適量麪粉加入温水...