相關杯子的餐飲知識

黃油杯子蛋糕的做法簡單快手黃油杯子蛋糕黃油杯子蛋糕怎麼做

“這款小蛋糕，口感非常濃郁！好吃得不要不要的~材料很簡單，相對其他蛋糕來説，熱量是高了一點~不過，甜點嘛，換着花樣吃唄~這種高熱量的蛋糕，偶爾吃一次也無妨~”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（80g）低筋粉（100g）白砂糖（100g）輔料香草精（2滴）...

椰絲香蕉杯子蛋糕的做法椰絲香蕉杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料玉米油（60克）椰漿（70克）煉乳（10克）香蕉泥（230克）檸檬汁（少許）全蛋液（150克）細砂糖（80克）低粉（165克）椰絲（適量）輔料香蕉片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰絲香蕉杯子蛋糕的做法步驟1、玉米油、椰漿和煉乳混合均勻...

香橙杯子蛋糕的做法香橙杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋（2顆）砂糖（45克）低筋麪粉（50克）橄欖油（3湯匙(或食用油)）輔料橙皮屑（1湯匙）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤温熱水，打至粗泡，加入砂糖，中速打發...

杯子蛋糕的做法【開封】杯子蛋糕杯子蛋糕怎麼做

“杯子蛋糕，春節到朋友家作客，給朋友女兒帶的伴手禮，一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉（65克）雞蛋（4個）酸奶（200克）輔料油（50克）糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉（用的是普通麪粉40克加...

提拉米蘇杯子蛋糕的做法提拉米蘇杯子蛋糕怎麼做

“浪漫的情人節，為你的愛人做一款甜蜜的甜點提拉米蘇，表達愛意的甜點咖啡酒的微苦，奶油芝士的微甜沒有吉利丁片，柔軟得像你的愛每吃一口，都感覺離你的心更近了軟身版提拉米蘇，不含吉利丁的新配方軟綿綿，吃起來才更柔滑香濃何...

榴蓮杯子蛋糕的做法榴蓮控的最愛——榴蓮杯子蛋糕榴蓮杯子蛋糕怎麼做

“作為一個榴蓮控，甜品要吃榴蓮千層、主食披薩也要吃榴蓮味的，午後的時光怎能沒有榴蓮的味道呢，祕製一款榴蓮杯子蛋糕，小巧便攜，午後一杯茶一個榴蓮杯子蛋糕，徜徉在榴蓮的香味中~”食材明細主料凍幹榴蓮（15g）低筋麪粉（45g）牛奶（3...

海綿杯子雞蛋糕的做法海綿杯子雞蛋糕怎麼做

“一直在這裏學習糕點，今天終於想跟大家分享一下自己的成品了，希望跟大家分享。”食材明細主料麪粉（80g）橄欖油（35g）糖粉（50g）雞蛋（3個）輔料檸檬（5ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿杯子雞蛋糕的做法步驟1、根據用量準備好...

海棉杯子蛋糕的做法海棉杯子蛋糕怎麼做

“這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋（3個（連蛋殼180克））低筋麪粉（80克）牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（60克）鹽（1/3匙）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）三...

櫻桃杯子蛋糕的做法櫻桃杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋（3個）輔料低粉（45克）牛奶（25克）植物油（25克）巧克力豆（適量）櫻桃（適量）配料砂糖（40克（30克蛋白，10克蛋黃）檸檬汁（適量）鹽（1小撮）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻桃杯子蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離2、蛋白中加入檸...

蜂蜜杯子蛋糕的做法蜂蜜杯子蛋糕怎麼做

“蜂蜜紙杯蛋糕，不開裂，不回縮，鬆軟好吃，跟着做，一次就成功。這款蛋糕裏我用了蜂蜜代替部分糖，蜂蜜裏富含蛋白質和多種維生素，吃起來營養更豐富，而且也能讓蛋糕的香氣更濃郁好吃。我用的是蒙面小熊的椴樹雪蜜，這款蜂蜜不僅能泡...

竹炭杯子蛋糕的做法竹炭杯子蛋糕怎麼做

“烘焙用的竹炭粉在烘焙糕點時使用，可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用：可將有害物質吸收，並排出體外；能調節拉肚子所產生的不適應症狀；抑制糞便中的臭味；提供腸內弱酸性菌的增生，並讓有害菌減少；提供負離子，可以抑制生病...

杯子餅乾的做法杯子餅乾怎麼做

食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（75g）雞蛋（30g）輔料糖粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杯子餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉攪拌均勻，不需要打發2、雞蛋分兩次加入攪拌均勻3、篩入低粉用手揉陳麪糰4、我加了一點粉...

海綿印花杯子蛋糕的做法海綿印花杯子蛋糕怎麼做

“閒着沒事，我又想起了我的蛋糕烙印，買了好長時間了，平時也只有做蛋糕時才用一下。今天冷不丁又想起它來了，那就為了這印花，再做幾個蛋糕吧！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（2個）輔料玉米油（20克）牛奶（10克）調料細砂糖（40克）甜味（口...

葡萄杯子蛋糕的做法葡萄杯子蛋糕怎麼做

“為家人制作安全美味、無添加劑的小蛋糕”食材明細主料高筋粉（60克）澱粉（20克）OR低筋粉代替高筋和澱粉（80克）豆油/玉米油/色拉油/瓜子油（20克）白糖（40克）雞蛋（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄杯子蛋糕的做法步驟1、家...

海綿杯子蛋糕的做法海綿杯子蛋糕海綿杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉（150克）牛奶（35克）細砂糖（100克）葡萄乾（少許）杏仁片（適量）食鹽（1小茶匙）色拉油（30克）雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麪粉用篩子過篩，並預熱烤箱。2、打蛋器的盆子裏面打入...

爆漿海鹽芝士杯子蛋糕的做法爆漿海鹽芝士杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋（3個（蛋糕））牛奶（35克）油（30克）白糖（40克）低筋粉（40克）澱粉（10克）檸檬汁（適量）輔料奶油奶酪（50克（海鹽芝士醬））白糖（10克）海鹽（1克）淡奶油（25克）酸奶（40克）蛋黃（1個（卡仕達醬））牛奶（120克）澱粉（12克）杏仁片（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...