相關口中的清香綿密】椰香紅豆涼糕的餐飲知識

“週末，我和PAPA，MAMA去飲早茶。我們在酒家裏點了一道【椰汁糕】。嘗一口，椰子香氣充滿整個口腔，舌尖一碰，椰汁糕像會融化一般，化在嘴裏，綿密的，冰涼的，挺舒服的。。。@@@@@@@@@這款涼糕，我在電視上的美食節目看了一次，在網絡上...

“做了冰激凌，打開了一大盒淡奶油，還剩下好多，怕放壞了，想再做點什麼，做了椰漿西米露，打開了一罐椰漿，也剩下好多，也怕放壞了，也想做點什麼，想着想着，就想起了【椰奶凍糕】原本，是湊合着那些剩餘材料而做，沒想到，涼甜可口、入口即化...

“今天做一款簡單的海綿小方蛋糕，做法簡單而好吃的一款甜品，奶香和蛋香味濃郁，口感綿密，寶寶最愛，搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明細主料牛奶（30克）植物油（20克）香草精（5克）蛋黃（105克（6個左右））白砂糖（70克）煉乳（40克）蛋清（125克（4個左右））...

“因為前段時間朋友送了我不少的有機雜糧，其中包括一包白芸豆。芸豆角我倒是經常的吃，因為自家院裏就種了芸豆角，這白芸豆卻還真沒正經吃過。後來經朋友提醒説可以試試看做芸豆糕。之前，總看到有人用“綿密”這個詞來形容...

“快過年了，想着做點什麼糕點，就來個椰香紅豆糕吧”食材明細主料玉米澱粉（100克）紅豆（80克）牛奶（200克）椰漿（200克）輔料白糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香紅豆糕的做法步驟1、紅豆泡半天水，煮至軟綿，待用。2、奶鍋中...

食材明細主料紅豆沙（適量）蜜紅豆（適量）牛奶（適量）瓊脂（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆奶香涼糕的做法步驟1、瓊脂取10g左右用温水泡軟。2、鍋中倒入適量牛奶，放入瓊脂，煮至沸騰，待瓊脂融化即可。3、鍋中...

食材明細主料紅豆（適量）瓊脂（適量）白糖（適量）清水（適量）椰子汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰汁紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨，浸泡三個小時以上。2、泡好的紅豆連水煮開，轉小火。3、煮至紅豆酥爛。4、瓊脂用涼水泡...

“花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~【椰香海綿蛋糕】口感非常鬆軟，香香甜甜好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉（70克）椰子粉（60克）雞蛋（4只）輔料綿白糖（110克）黃油（55克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香海綿蛋糕的做法步驟1、食材...

“看着晴朗的天空上飄着的幾朵白雲，靈機一動，就做了這個椰香紅棗發糕，鬆鬆軟軟，咬下去散發着淡淡的椰香，還有紅棗的香味，真的是讓人吃了又想吃呀！”食材明細主料粘米粉（350克）麪粉（100克）輔料酵母粉（3克）椰子蓉（適量）紅棗（15粒）配料白...

“椰香鬆軟，還有蘋果的清甜。”食材明細主料椰奶（200毫升）蛋（3顆）麪粉（200克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）糖（250克）輔料蘋果（一顆）泡打粉（一大匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香蘋果海綿蛋糕的做法步驟1、原料。蘋果去皮切小粒...

“這款小甜點操作簡便，味道濃郁，適合夏季消暑、養顏啊，快來試試吧。別忘了給豆豆投票啊。紅豆富含葉酸、有較多的膳食纖維，具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用。還能潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量酸奶：適量雞蛋：適量草莓、藍莓：適量輔料糖：適量具體步驟1.用到了麪粉酸奶雞蛋糖電動打蛋機兩個盆因為我的酸奶比較濃稠所以用了一點牛奶2.還有烤...

“大愛豌豆糕，覺得一粒粒豌豆比豌豆黃好吃，濃濃豆香，低脂健康”食材明細主料脱皮幹豌豆（350克）麪粉（適量）輔料酵母（適量）鹼面（適量）糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綿香豌豆糕的做法步驟1、幹豌豆用水泡發，約12小時，我是昨...

“今天做一個超簡單的紅豆羊羹，和羊半點關係都沒有，是一種由紅豆泥做成的小糕點，除了紅豆泥以外，還可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明細主料清水（200克）寒天粉（5克）鹽（1克）紅豆沙（250克）輔料...

“中式酥點是逢年過節必不可缺的一道風景。這次的酥點，還是用的我喜歡的小包酥手法，造型做成開口酥的樣子，祝願大家笑口常開，心想事成~（以下的量能製作50g左右的小點心16個，A為油皮材料，B為油酥材料，C為餡料材料）”食材明細主...

“孩子們都喜歡的海綿紙杯蛋糕，簡單卻很好吃，將牛奶替換成椰奶，口感更加清爽，成型不回縮不開裂，喜歡的一定要試試。海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多...

“綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。有葷、素兩類。味分玫瑰、棗泥、豆沙和不用餡心(稱清水)之分。其特點有小巧油潤，內嵌餡料，印紋清晰，麻香可口。”...

“南瓜營養豐富，可以做各式點心，本來想炸個南瓜餅的，想想火氣重，還是做個南瓜涼糕吧！清涼可口，最適合這熱天了！”食材明細主料南瓜（淨）（150g）藕粉（75g）粘米粉（50g）澄粉（25g）細砂糖（60g）牛奶（200g）水（200g）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“今天做的這款吐司不用黃油，也不用橄欖油，而是用的椰子油，做好的吐司帶着淡淡的椰香味別有一番風味，喜歡椰香味的親一定要試試看喲。”食材明細主料金山日式吐司粉（260克）奶粉（20克）椰漿（140克）細砂糖（30克）淡奶油（30克）全蛋液（55克...

“買了馬蹄粉只做了一次馬蹄糕，剩下—盒一直沒動，剛才用了點做牛奶涼糕了，好吃Q彈，奶香濃郁。”食材明細主料純牛奶（240毫升）糖（20克）輔料馬蹄粉（60克）椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香牛奶涼糕的做法步驟1、牛奶...

食材明細主料牛奶（400g）抹茶粉（20g）澱粉（20g）紅豆（100g）輔料魚膠粉（20g）白糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香抹茶紅豆糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、抹茶粉和澱粉加入少許牛奶攪拌均勻備用。3、牛奶里加入冰糖煮...

“西瓜甘甜多汁大家都喜歡，往往現在買一個西瓜個頭兒都很大一天之間也很難吃掉一個大西瓜，就用一小塊西瓜做一個Q彈軟糯的小零食，做好後大人小孩都搶着吃。”食材明細主料西瓜（200g）牛奶（250ml）輔料椰蓉（10g）白糖（20g）豌豆澱粉（25...

食材明細主料瓊脂（5克）椰汁（100毫升）紅小豆（50克）輔料白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖。6、倒入10...

食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）椰蓉（適量）淡奶油（200ml左右）煉乳（適量）配料細砂糖（80克）開心果碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡...

“今天做一款抹茶馬拉糕，這款糕點以抹茶的獨特風味為基調，將綿密口感和豐富抹茶香氣融合得相得益彰。整體的質地Q彈，入口綿密的糕體在舌尖輕輕融化，讓你有觸感和味蕾的雙重口感，深邃的抹茶香氣在口中漫延，宛如雲朵般的細膩...