相關抓飯的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛腩：半斤胡蘿蔔：2根佛手瓜：2個葡萄乾：一把大米：2杯輔料醬油：一勺小葱：2根具體步驟1.牛腩出血水，放高壓鍋壓軟，放水漫過牛腩即可，放薑片和花椒適量，燉好了撈起肉...

“手抓飯可謂新疆的一道特色美食，去新疆當然是不會錯過，記得那年豆爸出差，我帶着小朋友去玩，當天就帶我們品嚐了這道特色美食。隨後的幾年時間裏，時不時也會自己動手做這道美食，但從來沒有去研究過正宗的做法，只聽豆爸講過做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：一大塊胡蘿蔔：一根土豆：一個洋葱：一個大米：一碗大葱：整根白糖：適量料酒：適量孜然：適量油：適量花椒：適量輔料具體步驟1.大米用温水泡，加入少量白糖和料酒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1根牛肉：200洋葱：1/2個大米：300輔料鹽：適量葡萄乾：30油：適量具體步驟1.準備做有材料2.洋葱切小丁，胡蘿蔔切粗絲3.熱鍋涼油，油熱後將切好的牛肉放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉是一種高蛋白的肉類，最適合孕婦之類需要補鈣的人羣吃了，老婆已經懷了幾個月了，那麼辛苦，最近都是由我來照顧她，照顧她吃喝住行，得給她補補身子，早上去菜...

“話説在新疆，100個家庭就會做出100種不同口味的抓飯，油多油少，綿羊肉還是山羊肉，杏幹還是葡萄乾，肉在上還是飯在上，大塊肉還是小塊肉，放糖還是不放，高壓鍋還是大鐵鍋，梭梭柴還是炭火......總之怎樣的抓飯就有怎樣的味道，誰家的...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬肉手抓飯是一道簡單而美味的飯，隨着現在生活的水平提高的，大家對於飲食的要求也越來越高，就算是一道手抓飯也要做到好吃健康，豬肉手抓飯裏面放了豬肉，吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉片：適量洋葱：適量土豆：適量白米：適量孜然：適量生抽：適量油：適量鹽：適量輔料具體步驟1.土豆，洋葱，紅蘿蔔都切丁2.油熱後先下所有蔬菜，洋葱變軟後放入羊肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：三杯排骨：一斤胡蘿蔔：三根黃油：一小塊番茄醬：少許輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：幾粒大料：兩顆具體步驟1.排骨解凍反覆用水浸泡，泡去血水，要反覆換清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的羊排鷹嘴豆抓飯，準備好羊排骨、大米、黃胡蘿蔔等食材。鷹嘴豆提前用水泡一晚上泡軟，這樣味道才會更好。胡蘿蔔選紅色和黃色的兩種；營養豐富。加水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手抓飯是一種特殊的吃法，在某些國家認為用手抓着飯吃是一種品嚐美食很香的表現。而我們平時也可以製作這種簡易版手抓飯，只需要家裏有電飯鍋就行。電飯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉：450五常大米：400胡蘿蔔：150蘋果：1個蒜瓣：3頭輔料生抽：50ml孜然：1小勺鹽：5太太雞精：5具體步驟1.切大塊，羊肉洗淨，待用。2.大米洗淨，用清水浸泡40分鐘以上。...

“新疆的人都愛吃抓飯，抓飯是一種主副食搭配合理、營養科學的美食。胡蘿蔔飽含各種維生素，被人們譽為“人蔘”。被維吾爾人叫做“皮芽子”的洋葱，具有降血脂和軟化心血管的作用。這樣的搭配可謂奇妙無比！胡蘿蔔要選黃色的...

“哎，下雨的天氣真是鬱悶，根本就不想出去買菜。看看家裏還剩下一些排骨，半根胡蘿蔔，幾棵上海青，隨便糊弄糊弄吧！看網上有很多什麼手抓飯，不過都是用羊排的，沒有羊排，就用排骨改良吧！”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）上海青（適量...

“土耳其人賴以生存的土地西起巴爾幹半島，東至高加索地區、北臨黑海、南瀕臨地中海，綿延上千英里，在歐洲是除了俄羅斯以外，國土面積最大的國家。面積達814,578平方公里。這裏氣候温和地貌各異，從沿海的平原到山區的牧場，從...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1斤胡蘿蔔：3根大洋葱：一頭西紅柿：1個大米：兩杯輔料鹽：適量孜然：2小勺醬油：1勺具體步驟1.把配菜切好，洋葱，蘿蔔切大條些2.熱鍋加油加鹽，加鹽炒羊肉不會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊排：適量輔料胡蘿蔔：三四根洋葱：兩個具體步驟1.洗乾淨羊排2.冷水下鍋！冷水！焯出血沫洗淨撈出3.胡蘿蔔切絲，洋葱切絲，千萬不要切很大塊，碎點兒入味。4.半...

食材明細主料牛肉（200g）大米（3杯）輔料洋葱（半顆）土豆（2只）西紅柿（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1根）調料鹽（2勺）糖（1勺）雞精（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（2勺）五香粉（1勺）芝麻（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易版牛肉抓飯的做法步驟1、配菜全部洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300西紅柿：1個胡蘿蔔：1根大米：300圓葱：1/2個輔料鹽：適量葡萄乾：適量油：適量具體步驟1.準備所有食材：牛肉300克、大米300克、西紅柿1個、胡蘿蔔1根、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：50蒜苗：50茄子：100牛肉：200海帶：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.冰箱裏僅有的菜菜（茄子，蒜薹，青椒，海帶)和一小塊牛肉，全部用上。2.先將牛肉切絲，加薑絲，...

食材明細主料羊肉（適量）大米（適量）輔料蘿蔔（適量）配料花椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好，我選擇了羊肉和羊排，偶爾動動手指，會很香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：適量洋葱：適量各種調料等：適量輔料具體步驟1.材料A：1片荷葉（Lorbeerblatt），1個八角（Anis），半根肉桂（Zimt），5顆小豆蔻（Kardamonkapsel），4顆丁香（Gewürznelke）2...

食材明細主料臘肉（適量）火腿（適量）糯米飯（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉火腿飯糰的做法步驟1、糯米先蒸成糯米飯待用。2、火腿腸，臘肉，豆角。3、燒油，放進豆角加鹽炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想着做這個五花肉手抓飯呢，是因為之前看別人吃手抓飯吃的好香的樣子，然後我也很想要吃手抓飯，但是外面真的是太熱了所以就不想要出去吃，連拿外賣開個門我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊排：300大米：500輔料胡蘿蔔：500洋葱：80具體步驟1.大米淘洗乾淨，加温水浸泡45分鐘，備用；羊排剁成3㎝寬、5㎝長的塊，備用；胡蘿蔔筷子粗細的條，備用；洋葱切條，備用；...