相關可口的餐飲知識

“難得我今天睡了個午覺，醒來後覺得精神無比，吃了幾個櫻桃，翻翻冰箱，看着還有好多黃油，於是做點什麼吧，就有了這會子的椰絲球。以前經常在蛋糕房裏見到，黃黃的，看起來很誘人，其實買回去吃起來一點都不好吃，現在知道那黃也是色素...

“吃起來酸甜可口，外酥裏嫩。如今夏季，我又往裏面加入了一些菠蘿，酸的味道會更加的明顯一些。説了這麼多，大家是不是很好奇該如何製作呢？不要着急，教程這不就來了嘛！大家一起來學習吧！”食材明細主料菠蘿（1個）裏脊肉（250g）輔料青...

“這是一款台灣傳統小吃美味可口酥餡料可以隨自己喜歡來添加這是我目前做過覺得最好吃最簡單的小吃了，第一口咬下去是脆的，第二口咬下去軟又香甜，真地很美味！”食材明細主料低筋麪粉（60g）全脂奶粉（25g）雞蛋（17g）黃油（50g）輔料糖粉...

“在網上看到説檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。每天上班與其喝白開水不如加點檸檬，酸甜...

“草莓季又來啦，今天逛超市買了2盒小草莓，甜甜的很好吃！給小朋友做一款甜而不膩草莓小方吧，零失敗，好看又好吃系列！”食材明細主料草莓（適量）牛奶（500ml）糖（40g）玉米澱粉（60g）輔料椰蓉（少許）原味（口味）未知（難度）酸甜可口的草莓牛奶小方的...

“一道口感濃郁，鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1個）輔料蒜（2瓣）姜（2片）調料雞汁（2勺）鹽（半勺）豬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部，一片片掰開，用淡鹽水泡一...

“春天裏，早餐備上這款小籠包，鹹香可口，葷素搭配，必定讓孩子愛不釋口。”食材明細主料低粉（200克）沸水（130克）豬肉餡（110克）胡蘿蔔（65克）泡發木耳（40克）洋葱（50克）輔料薑末（1/2茶匙）料酒（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）蠔油（1茶匙）生粉（1茶匙）香...

食材明細主料三文魚（50g）番茄（1個）輔料米飯（1碗）胡蘿蔔（20g）調料檸檬（2片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁三文魚飯的做法步驟1、準備好需要食材。2、三文魚用檸檬片醃製10分鐘去腥，切碎塊。3、番茄十字刀開水燙去皮。4...

“春節各家各户都會準備很多大魚大肉來招待親朋好友和自己吃，時間久了難免會出現油膩不消化的現象。今天我就用平時我們吃的蘋果，金桔，紅棗加上山楂乾和少量的冰糖來做個簡單快手不管是春節還是平時必不可少的的消食解膩...

“早餐是一天三餐中最重要的，即便偶爾因為一些原因來不及準備得很好，但也一定不能不吃，只要搭配得當，簡單也會很可口，這個泰式辣醬雞蛋餅，不但有着濃濃的辣醬味，還有清淡的香葱味，操作起來特別快速，用不了幾分鐘，加上一碗燕麥粥...

“本來，我是想做北海道土司的，可是後來臨時又決定做小麪包，再後來，又決定做夾餡的麪包，最後，就做了現在看到的蘋果餡的麪包。所以，方子是北海道土司（中種）的方子。話説自打我學會了北海道土司（尤其是中種法的），我們家也不知道做了...

食材明細主料黃油（25g）糖粉（40g）低筋麪粉（150g）雞蛋（15g）淡奶油（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油餅乾的做法步驟1、黃油隔水融化；2、往黃油中加入雞蛋和淡奶油拌均勻；3、將低筋麪粉和糖粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌...

“包裹着肉末蒸好的茄子，伴着撲鼻的蒜香，吃的時候把茄花按碎，裹上香味濃郁、酸甜可口的湯汁，既鮮嫩又爽滑。”食材明細主料瘦肉（200克）茄子（1根）輔料番茄醬（2大勺）水澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）白糖（1湯勺）醋（一湯勺）料酒（1...

食材明細主料豬肉（100g）西紅柿（兩個）輔料生抽（5ml）老抽（5ml）鹽（3g）料酒（5ml）雞精（5g）香油（5ml）葱（7g）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒肉的做法步驟1、把肉切好2、西紅柿洗淨切好3、放油，放肉翻炒變色4、肉炒變色後放葱花，西紅柿...

“兒時的記憶裏重陽節是吃麻禌的，軟糯的糯米丸子裹着香甜的芝麻，香香的糯糯的真美味。隨着一天天的長大，這些傳統的小吃漸漸的淡出人們的視線。我熱衷於美食，喜歡嘗試做各種各樣的美食，今天重陽節了，據説這一天是老人節，有登...

“自己家種的葡萄，剪下來一次吃不完，乾脆做成罐頭放在冰箱裏，特別好吃，一定要涼了在吃哦，酸甜口，跟外面買的一個味道，但自己做的安全。”食材明細主料水（600m）葡萄（500g）輔料砂糖（4勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡萄罐...

“自家温室大棚種的長茄子🍆🍆🍆，純綠色”食材明細主料茄子（3只）輔料青椒（1只）西紅柿（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、茄子🍆切滾刀塊，加適量鹽，醃5分鐘，撒入幹澱粉拌勻備用2、青椒掰成小塊3、西紅柿...

“荔枝肉，是福州傳統名菜，起自清初，已有二三百年曆史，因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅，形似荔枝，質地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉（300克）荸薺（100克）輔料澱粉（10克）配料番茄醬（50克）白醋（5克）糖（20克）鹽（2克）料...

“有顏值又有營養的簡單芝麻蛋卷，配一個荷包蛋，來一杯牛奶，就是一頓有營業的早餐啦。食材步驟都簡單，10分鐘搞定，十分適合做孩子的輔食，讓寶貝的早餐充滿奶香味和營養。”食材明細主料雞蛋（3個）鹽（小半勺）白砂糖（40克）無鹽黃油（或...

“這是昨天我無意中做的，大夥嚐了一下還不錯！”食材明細主料玉米麪（300克）小麥粉（20克）輔料泡打粉（2茶勺20克）水（適量）配料白糖（10茶勺）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可口酥的做法步驟1、將兩種面和糖泡打粉，5克色拉油加適量水...

“*”食材明細主料可可粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）奶鍋（適量）香草精（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熱巧克力的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋中。（具體的量根據自己需要，就不做説明了，個人品味不同嘛。）2、加入可可粉。3、...

食材明細主料豬手（兩隻）輔料白醋（1000克）配料冰糖（適量）米酒（適量）鹽（少量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲豬手的做法步驟1、豬手（豬前腳）兩隻2、子姜1塊3、把豬毛清理乾淨、將豬手切成小塊，姜削去皮切片，紅辣椒切絲用鹽醃半...

“橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜，取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。用橄欖菜釀紅椒，肉餡兒口感筋道而嫩滑，由煎至焦香的紅椒包裹，再由清香的欖菜陪襯，吃起來更是軟嫩可口。”食材明細主料紅辣椒（8個）豬肉餡（100克）輔料...

“黑木耳是一種健康食品，可提高人體免疫力，還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）枸杞（適量）配料油鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“簡單下飯的芸豆炒肉。芸豆的營養價值不用我多説了吧！不僅可以促進我們的身體代謝，還可以改善我們因潮濕、悶熱而導致的失眠問題，所以現在吃它是最合適不過的了。我們家經常用芸豆與臘腸隨便一炒都特別的好吃，炒出來的飯...