“我本來要做小熊飯糰,可是模具找不到了。
就想用果凍模具做個小月亮小星星的,太軟,取出來不成型啦。
最後用了海星派盤做成海星飯糰啦。
一波三折的,不過吃的還挺開心。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海星飯糰的做法步驟
1、大米淘洗乾淨。
2、放純淨水。
3、入小電飯煲蒸熟。
4、取出來放涼。
5、取一米飯。
6、放壽司醋拌勻。
7、西蘭花和胡蘿蔔處理乾淨,冷水下鍋,放煮熟的鮑魚。
8、把菜煮熟即可。
9、切末。
10、放小許食鹽,放米飯裏。
11、拌勻。
12、我開始準備的小星星。
13、小月亮。
14、後來換派盤,刷香油。
15、放米飯,壓實。
16、擺盤。
17、放上米飯。
18、成品。