“馬齒莧除了煎炒,蒸成菜饃也是不錯的吃法。蘸着蒜汁或醋水,很美味😋” 食材明細主料馬齒莧 (適量)麪粉 (適量)輔料鹽 (適量)清水 (一點)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)蒸馬齒莧菜饃的做法步驟1、馬齒莧淘洗淨。2、切成小粒。3、切好的馬齒莧盛入盆中,撒上適量鹽。4、倒入適量麪粉。5、加入一點點清水,和成菜團。6、取適量,團成團。7、用手指中間頂個窩窩。8、冷水上屜,中火蒸20分鐘。9、蒸好的馬齒莧菜饃。10、成品。11、成品。